Cara Gampang Menyiapkan Soto Sokaraja (Sroto) yang Anti Gagal

Dipos pada January 26, 2022

Soto Sokaraja (Sroto)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Sokaraja (Sroto) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Sokaraja (Sroto) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Sokaraja (Sroto), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Sokaraja (Sroto) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Sokaraja (Sroto) yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sokaraja (Sroto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sokaraja (Sroto) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari Ibu. Bapak dan Ibu saya berasal dari Banyumas, jadi setiap kali mudik tidak akan melewatkan makan Soto Sokaraja ini. Melihat stok daging masih ada, saya kepikiran untuk mencontek resepnya dari Ibu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sokaraja (Sroto):

  1. Bumbu Halus
  2. 300 gr Daging sapi
  3. 8 siung Bawang merah
  4. 4 siung Bawang putih
  5. 5 butir Kemiri disangrai
  6. 2 cm Kunyit dibakar
  7. 2 batang Serai
  8. secukupnya Laos
  9. 2 sdm Kecap manis
  10. 2 sdm Garam
  11. 1 sdt Gula pasir
  12. 1 sdt Kaldu jamur
  13. Sambal Kacang
  14. 3 genggam Kacang tanah
  15. 3 buah Cabe rawit (jika suka pedas boleh ditambah sesuai selera)
  16. 2 siung Bawang putih
  17. secukupnya Gula jawa
  18. 1 sdt Garam
  19. 1 sdm Air asam jawa
  20. sedikit Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sokaraja (Sroto)

1
Didihkan air cukup banyak di panci. Rebus daging sapi sampai empuk, lalu potong-potong dadu atau sesuai selera.
2
Haluskan bumbu-bumbu, kemudian sangrai (tanpa minyak) sampai harum. Setelah itu masukkan bumbu halus ke dalam daging yang telah direbus empuk, tambahkan serai dan laos. Tambahkan juga garam, gula, kaldu jamur. Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap ke daging. Koreksi rasa. Matikan api.
3
Untuk membuat sambal kacang, goreng kacang tanah sampai matang, lalu sisihkan. Ambil 2/3 bagian untuk membuat sambal. Uleg semua bumbu sambal kacang sampai halus. Tambahkan sedikit air sesuai selera sampai mencapai tingkat kekentalan yang diinginkan.
4
Sisa kacang yang 1/3 bagian diuleg kasar untuk tambahan taburan soto ketika dihidangkan. Sajikan hangat-hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Santan Jeroan

Soto Santan Jeroan

Hari ini beresin pesanan Ayam Pandan Thailand. Ehmmm orang rumah pun jadi bosen liat olahan ayam terus. Akhirnya suami request soto. Lumayan lah jadi ga terlalu enek makannya karena bikin lengkap dengan sambalnya juga. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

± 10 Porsi
1 ½ Jam
Soto Bandung

Soto Bandung

4 porsi
Soto Daging Tetelan

Soto Daging Tetelan

Soto sangat populer di seluruh penjuru nusantara. Memasaknya mudah, sangat cocok dinikmati saat kuahnya panas.

6 porsi
45 menit
Soto Tangkar (Dengan Susu Evaporasi)

Soto Tangkar (Dengan Susu Evaporasi)

Source : mbak Nila S. Hanif (instagram) Biasanya pakai santan y moms, ini aku pakein susu evaporasi yg nganggur di ujung lemari pasca jaman bikin sago mango itu loh😅 Rasanya gurih mom tapi light, kuahnya gak sepekat/ gak sekental kalau pakai santan asli😊 #PekanRayaSoto #CocomtangPost_Nyoto #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Soto mie bogor

Soto mie bogor

#sotomiebogor #dapurmami #pejuangdapur

5 orang
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Masakan yang selalu disebut sebut sama anak sulung selain rawon, yup Soto Betawi. #CookpadCommunity_Bogor #masakanbetawi

Soto Bandung

Soto Bandung

Kemarin dapat inbox dari Mamah: menunya kuah bening, cek draf resep ada soto Bandung yg udah dibikin kapan, tp belum ditulis resepnya, hihi.. Ini aslii seger, tp ga ada kacang kedelainya. Enak pakai sambel dan jeruk nipis. Saya suka dikecapin, mancapppp. 🤤🤤 Resep: @AniSurya0604 #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Soto Betawi Asli

Soto Betawi Asli

Soto betawi yang creamy berempah,, ditambah aroma jeruk limau... Yummy 😋 Alhamdulillah dapat resep ini dari Mba Arifah Amrullah. Dari awal masak kaldu sapinya saya sudah cocok, karena dagingnya direbus bersama bumbu2 jadi rasa dagingnya lebih gurih. Bumbu rempahnya juga sedap, ada biji pala yang khas aromanya. Ini kuahnya saya campur santan kara dan sedikit susu, request si kakak yang suka kuah susu. Untuk bahan pelengkap bisa disesuaikan selera. Sumber: Arifah Amrullah 🙏🥰 *sedikit modifikasi #Semanggi_AnekaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
1,5 jam
Soto Tauco Khas Pekalongan

Soto Tauco Khas Pekalongan

Pernah denger soto tauco ? Biasanya tauco buat campuran bumbu kalo masak swike. Nah ternyata ada juga lho soto tauco rasanya unik dan sedaaapp bgt pokoknya😍 Pertama kali makan ini tuh pas jaman2 masih gadis yaa alias belum menikah hehe, waktu itu wisata kulineran bareng temen2 (aku mmg hobi sih wisata kuliner drpd shopping) 🤣 waktu itu aku jalan2 ke Pelakongan, di sana ada soto yg membuatku tertarik buat nyobain "soto tauco" kayak gimana rasanya ya ?? Ternyata enak bgt yakin, kalian harus nyoba deh! Ternyata gk cuma di Pekalongan aja, di Tegal pun ada, soto ini pun bisa di jumpai juga di daerah Batang. Gak banyak sih penjual soto tauco ini..kalo kalian jalan2 ke Pekalongan / Tegal / Batang jangan lewatin buat nyobain soto ini ya🤩 Sekalian buat ikutan #lihairecook8_semarang yg temanya tentang resep soto di Jawa Tengah dan Jogja Resepnya mba Dyah dimodif ala Indri https://cookpad.com/id/resep/13801057-soto-tauco-tauto-pekalongan?invite_token=Pq9pTyYVhYzP5dUe7Lq5xT3f&shared_at=1616058157 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #kenalanlewatrecook

90 menit
SOTO Betawi

SOTO Betawi

Soto betawi ala saya ya teman teman kalau tidak sesuai harap maklum hehe

Soto Bandung

Soto Bandung

Weekend, masih dalam suasana Idul Fitri, kepengin yang seger dan enak. Karena sudah 2 hari menikmati masakan bersantan, hari ini buat Soto Bandung. Dengan kuah kaldu daging bening yang gurih dan segar. Source: Giacinta Permana #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta #GA_TheNextLevel

3 orang
1 jam
Bakso Kuah rasa Soto

Bakso Kuah rasa Soto

Efek WFH hampir 2 mingguan dan total ga keluar rumah, jadi kangen makan bakso. Alhamdulillah ada stock bakso frozen di freezer jadilah nyoba kreasi simpel. #PejuangGoldenapron2 #CelemekEmas #dirumahaja #LalaKitc #Cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id

2 Porsi
Soto betawi kuah santan + susu mantul

Soto betawi kuah santan + susu mantul

Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen

Soto Tetelan

Soto Tetelan

Punya tetelan dan lemak sapi, niatnya mo dibikin rawon tapi pas beli kluwak dpt yg jelek yow wiss gak jadi dirawon...tukang masakke wis mutung ndisik 🤭, pindah haluan disoto ajalah kok pengen nyoto juga gegara dapet kiriman recook soto. . . #GA_TheNextLevel #minggu44 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Soto Grombyang Pemalang

Soto Grombyang Pemalang

#JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel Yuk kita menjelajahi kampung halaman saya yang sudah sekian lama tidak dikunjungi. Baru tau kalau ada Soto yang Enak di Pemalang, itu pun lokasinya dekat dengan Alun-alun Pemalang. Dan dapet infonya dari ponakan yang suka kulineran. Saya cari digoogel hanya ada 4 resep dicookpad, dan yang aslinya ada 2 resep. Saya coba menggunakan resep pemilik sotonya dan rasanya sama dan mengingatkan waktu malam-malam di Alun-alun Pemalang makan bersama keluarga ponakan.

4 porsi
2 jam
266. Soto Kuning khas Bogor

266. Soto Kuning khas Bogor

Alhamdulillah akhirnya bisa CS resep teh @opibun, haturnuhun resep & inspirasinya 🥰 #CookpadCommunity_Depok

Soto kikil Kuning Fiber creme

Soto kikil Kuning Fiber creme

Tiba - tiba kepengen bikin soto kikil, ingat Bogor,jadi inget kikil bogor yang ada di Blok M😅, waktu itu nemenin paksu Dinas luar,,kalau waktunya makan, yang dicari duluan soto kikilnya😄 di Blok M ada penjual soto kikil yang rame banget , cuman lupa nama warungnya 😔hikss,, sotonyaa tuh enaak bangeut,, seger😋😋,, jadi kangen ke Bogor lagi🤗tuk ngobatin rasa kangen, jadilah hari ini ngolah kikil😁 Source : Rima Suryani ( dgn modifikasi) #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan

Soto padang

Soto padang

Berawal dari rasa soto yang unik dibuat ayah, maka memberanikan diri untuk coba membuatnya sendiri

10 orang
2 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Siang-siang makan soto betawi seger bangetttt. Agak ribet tapi masih termasuk mudah (buktinya aku bisa buat), yang penting nawaitu 😝

3 porsi
Soto mie bogor

Soto mie bogor

#2 Selama wfh, jd sering nguprek di dapur, salah satunya bikin soto mie ini, bikin sendiri biar tetep stay at home. #pejuanggoldenapron3