Bagaimana Menyiapkan Soto Kuali yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 4, 2022

Soto Kuali

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Kuali yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kuali yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Kuali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kuali bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuali memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto...soto...soto....apapun nama belakang yang menyertainya selagi namanya soto pasti jadi faforite keluarga, apalagi ada keripik kentangnya ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ Untuk daging saya kombinasi dengan jeroan, dan sotonya ini mantap jiwaaa...suegerrr poolll ditambahin sambal yang banyak dan perasan jeruk limau geerrr..kemecerrr lahap kenyang, tanpa nasi juga oke ...๐Ÿ‘Œ Source : @rainnareswari #kopijos #CookpadCommunty_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekasotoinong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuali:

  1. โœ”๏ธ Bahan :
  2. 200 gr daging sapi
  3. 200 gr jeroan (babat, iso, paru)
  4. 2 liter air
  5. โœ”๏ธ Bumbu halus :
  6. 4 siung bawang putih
  7. 8 butir bawang merah
  8. 1/4 sdt jinten
  9. 2 sdt ketumbar butir
  10. 1 sdt lada butir
  11. โœ”๏ธ Bumbu Cemplung :
  12. 3 sdt garam
  13. 2 sdt kaldu sapi bubuk
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1 batang daun bawang
  16. 2 batang sereh
  17. 2 lembar daun salam
  18. 5 lembar daun jeruk
  19. 2 ruas jari lengkuas
  20. 2 ruas jari jahe
  21. Tempe semangit (skip)
  22. โœ”๏ธ Pelengkap :
  23. Keripik Kentang
  24. Tauge, rebus
  25. Daun seledri, iris halus
  26. Bawang goreng
  27. Sambal
  28. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuali

1
Rebus daging dan jeroan secara terpisah, buang air rebusan masingยฒ. Rebus kembali bersamaan hingga empuk. Siapkan bumbu, haluskan
Soto Kuali - Step 1
Soto Kuali - Step 1
Soto Kuali - Step 1
2
Siapkan bumbu cemplung. Tumis bumbu halus bersama salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas hingga harum dan matang, kemudian masukan pada rebusan daging
Soto Kuali - Step 2
Soto Kuali - Step 2
Soto Kuali - Step 2
3
Angkat daging dan jeroan kemudian potongยฒ, masukkan kembali dalam kuah kaldu. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk
Soto Kuali - Step 3
Soto Kuali - Step 3
Soto Kuali - Step 3
4
Koreksi rasa masak hingga bumbu meresap. Penyajian : tata bahan pelengkap pada kuali atau mangkuk saji kemudian siram dengan kuah kaldu. Nasi bisa dicampur ataupun disajikan terpisah. Sajikan selagi hangat
Soto Kuali - Step 4
Soto Kuali - Step 4
Soto Kuali - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sulung (Soto Madura)

Soto Sulung (Soto Madura)

Awalnya penasaran dengan resep soto sulung yang saya kliping sudah lama tapi belum pernah dicoba. Setelah dicoba, ternyata rasanya mirip dengan soto madura yang biasa kami beli. Dan ternyata soto sulung itu sebutan lain dari soto madura juga... kebetulan suami juga doyan soto ini. . #soto_dianaaz

4 porsi
60 menit
Soto kikil Campur

Soto kikil Campur

My husband pingin buatin soto kikil dari pada beli yaa mending bikin deh.. heheheh

3 porsi
30 menit
Soto betawi

Soto betawi

Hm.. daging kambing lagi..diapain lagi ya..๐Ÿ˜ฏ kata suamiku terserah ibu..ya..kita coba masakan yg blm ibu coba aja ya..maka jadilah soto betawi ini.hm..kalau menurut aku sedikit ribet karna daging dan paru atau lainnya harus digoreng.tapi akhirnya alhamdulilah jadi juga.taraaa...soto betawi kalau niat..jadi jugaa...๐Ÿ˜†โ˜บ๐Ÿ˜Š

7 porsi
60 menit
Soto Tangkar Betawi (Kuah Susu Santan)

Soto Tangkar Betawi (Kuah Susu Santan)

Alhamdulillah bisa bikin Soto Tangkar Betawi lagi ๐Ÿคฉ biasanya Soto Betawi aja, trus saya belum pernah kuahnya ditambahin susu atau susu tok tanpa santan. Alhamdulillah, rasanya mirip jajan di kaki lima. Enakkk banget, kental udah pasti trus gurih dari susunya dapat banget. #DariFarhahUntukCookpad #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta

6 porsi
Soto Campur Cianjur

Soto Campur Cianjur

Bikin soto ala2 sendiri dengan bumbu seadanya di kulkas Moms, makanya jadilah soto campur2 ini Krn saya berasal dr Cianjur saya tambahkan nama kampung halaman tercinta heheheh..

8porsi
60menit
Soto babat bening

Soto babat bening

Punya jerohan kambing klo pas idul adha aja..๐Ÿคฃ Pada dasarnya satu rumah memang g ada yang suka.. Tapi dari pada cm nongkrong di frezzer kulkas saya coba esekusi dengan bumbu yg ada di kulkas,karena memang sering stok bumbu2 komplit. Saya olah direbus berulang2 skitar 5 kali sampai airnya bening tidak berlemak. Saya kemudian presto..hampir semua daging2ngan memang sya sering pakai presto karena tidak suka daging2 alot..(maklum gigi sudah banyak sela dimana2..itupun kadang masih aja nyelip ๐Ÿคฃ) Rebusnya saya beri banyak daun salam dan daun jeruk biar tidak terlalu bau prengus. #iduladha #kambing #kuraskulkas #cookpadcomunity_magelang #berburucelemekemas

SOTO AYAM LAMONGAN  Kuliner Khas JAWA TIMUR

SOTO AYAM LAMONGAN Kuliner Khas JAWA TIMUR

Salah satu ciri khas Soto Ayam Lamongan adalah menggunakan bubuk koya, selain kuahnya yang gurih. Untuk membuat kuah soto menjadi gurih , pada umumnya orang-orang menggunakan tambahan ikan bandeng, sehingga menghasilkan kuah soto menjadi gurih legitz. Namun, penambahan ikan bandeng, biasanya membuat harga relatif lebih mahal.

6 porsi
60 menit
Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

di semarang lagi langganan ujan deres + angin + banjir bawaannya mau makan yg seger2 gt plus yg pedes pol.. alhasil upyek di dapur bebikinan soto betawi deh hihi dsini aku gak pake emping ya, karena suami ada asem urat jadi anti sama emping hehe

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Sebagai warga Bogor coret selama 7 tahun, saya sering #JelajahResep kuliner khas kota hujan ini. Salah satu yang menjadi favorit adalah soto mie, yakni sajian berkuah kaldu berisi mie kuning, daging, kikil, kol, tomat, potongan risol, dengan taburan seledri di atasnya. Nikmat banget disajikan panas-panas, apalagi di musim penghujan seperti sekarang. Dulu saya sering beli di tukang soto mie dekat rumah, tapi sejak menemukan resep soto mie punya Mba Dwi Ernawati @pawon_erna, saya jadi bisa bikin sendiri soto mie. Jadi bisa lebih puas makannya ๐Ÿ˜. Kalau Mba Erna, aneka bumbu aromatik dimasukkan sebagai bumbu cemplung, kalau saya, bumbu tersebut saya tumis dulu. Ada bahan yang saya skip penggunaannya, yaitu kentang, emping, dan bawang goreng karena tidak ada stoknya di rumah. Resep ini sekaligus untuk meramaikan #ComboNgabibita_OlahanSapi bareng #CookpadCommunity_Bogor ๐Ÿ˜˜ #ComboNgabibita_sotomie Source: Dwi Ernawati @pawon_erna (dengan sedikit modifikasi oleh saya) #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #soto #kulinerbogor

Lodeh TAPE bumbu soto

Lodeh TAPE bumbu soto

Bumbu soto lg ni,kali ini bikin sayur bersantan,bahan utamanya tahu tempe(tape),sesuaikan selera kalo mau yg berkuah banyak atau suka yg nyemek,makan sm lontong,asli uenak...

Soto Kikil

Soto Kikil

Biasanya saya beli soto kikil deket rumah, rasanya sedep bgt. Mau mnt resep kayaknya gak dikasih ๐Ÿ˜ƒ baiklah saya ngubek2 nyai gugel akhirnya ketemu dan alhamdulillah rasanya enaaakkkk... Aaahhhh suka bgt sama resep ini ๐Ÿ˜Š tapi ada sedikit modifikasi takaran buat saya di resep ini ๐Ÿ˜

Soto Mie Cianjur

Soto Mie Cianjur

Mencoba masakan khas bogor menjadi masakan cianjur ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Soto Salmon (+bakso & telur puyuh) #MPASI1YO

Soto Salmon (+bakso & telur puyuh) #MPASI1YO

#soto #sotoikan #sotosalmon #sotoikansalmon #sotoayam #mpasi #mpasi1tahun #mpasi1th #sotosegar #masakanberkuah #sotojawatimur #sotodaging

4 porsi bayi
15-20 menit
Soto cekil tabur kripik kentang

Soto cekil tabur kripik kentang

Ceritanya bikin soto ceker kikil pengennya sih pake krupuk emping.. berhubung paksu ada asam urat jd deh pake kentang diiris tipis n digoreng garing.. yaa biar ada kriukannyaa hehehee

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah Saya penyuka soto, segala jenis soto sukaaaaaa, dimakan saat kuah masih panas dan ditambah sambel, jangan tanya seperti apa nikmatnya... Namun sangat jarang berhasil membuatnya sendiri, sedih... Coba nyari resep soto di cookpad, trial pertama nyoba soto ayam lamongannya mba Susi Agung. Alhamdulillah maknyusss, yes berhasil... Ini resep saya tulis ulang ya, karena ndak bisa copy paste...

Soto Betawi daging+ jeroan simple

Soto Betawi daging+ jeroan simple

source:@sri megawaty

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Hampir semua soto yg terkenal dan enak di sby selalu diberi bandeng ato udang, yg sebelumnya digoreng dulu, baru di haluskan sm bumbunya, jadinya kuah kaldu sotonya sedep dan tdak kalah enak sm soto ayam pak sadi ambengan. Sebenarnya pengen ngasih foto step by step tp kok selalu lupa moto pas masak๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ ,maafken ya... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity

Soto Betawi

Soto Betawi

6 porsi
1 jam
Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Waktu dulu masih kuliah di bogor dan di kosan saya sebelahnya jualan ini enak banget gada yang ngalahin sampai akhirnya tempatnya harus kegusur sedih banget rasanya๐Ÿ˜ฅ. Karena kalau makan itu bisa nambah nasi banyak dan sambel nya enak banget. Ini aku baru nyoba bikin dan kuah nya jadi agak item karena pake ati dan aku aduk terus๐Ÿ˜.