Bagaimana Menyiapkan Soto mie Bogor homemade yang Enak

Dipos pada October 26, 2022

Soto mie Bogor homemade

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto mie Bogor homemade yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto mie Bogor homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto mie Bogor homemade, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto mie Bogor homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto mie Bogor homemade adalah 6-8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto mie Bogor homemade diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie Bogor homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie Bogor homemade memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sm soto mie khas Bogor ini, klo beli pasti nambah risolnya... x ini coba bikin sndiri aja biar hemat & bisa nambah 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie Bogor homemade:

  1. 500 gr daging sengkel yg ada lemaknya, rebus smpe empuk
  2. 250 gr tulangan kaki sapi (kikil), stock sdh di presto
  3. 150 gr mie kuning basah, rebus air panas tiriskan
  4. 1 kepik bihun jagung, rebus air panas tiriskan
  5. Secukupnya kol iris tipis
  6. Risol isi bihun (beli yg siap goreng) biar praktis 😅
  7. Kerupuk emping (skip gak punya stok)
  8. 2 buah tomat iris tipis
  9. 4 jeruk limo
  10. Daun bawang secukupnya iris tipis
  11. Bawang goreng
  12. Bumbu halus
  13. 6 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 3 kemiri
  16. Cabe merah besar buang biji nya
  17. Secukupnya lada bubuk
  18. Garam
  19. Penyedap
  20. Bumbu rempah
  21. 2 buah sereh geprek
  22. Secukupnya jahe geprek
  23. 4 lembar daun jeruk
  24. 2 lembar daun salam
  25. Bahan sambal
  26. 100 gr cabe rawit merah
  27. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto mie Bogor homemade

1
Tumis bumbu halus beserta bumbu rempahnya sampai wangi, setelah wangi masukan air masak smpai mendidih, setelah itu masukan semua daging, kaki kikil sapi, tulangan, tambah garam, lada bubuk, penyedap rasa, koreksi rasa
Soto mie Bogor homemade - Step 1
Soto mie Bogor homemade - Step 1
2
Siapkan semua bahan pelengkapnya,
Soto mie Bogor homemade - Step 2
3
Buat sambal nyaa rebus semua bahan sambal, haluskan & tumis tambah garam secukupnya
4
Selesai deh tinggal siapkan sesuai selera.. happy weekend..
Soto mie Bogor homemade - Step 4
Soto mie Bogor homemade - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi susu daging kikil

Soto betawi susu daging kikil

suami suka bangets makan soto... dan coba2 masak soto deh liat dr berbagai sumber... dan taraaa... hasilnya suami suka dan katanya lebih enak dr soto susu yg suka dia beli heheh... seneng deh .. yu check it out ..

SKS (soto kikil sedap)

SKS (soto kikil sedap)

Verry easy and so simple... let's try

Indopete..rasa soto

Indopete..rasa soto

Soto Santan Aceh

Soto Santan Aceh

#SatuResepSatuPohon #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Jakarta . Gara2 liat acara makan di tv ada menu ini , langsung deh ngiler dan lusanya bikin, kebetulan udh pnya bumbu dasarnya jadinya tinggal eksekusi dn explore aja deh 😊👌

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

4 porsi
1 jam
Soto Kikil Betawi Bumbu Kare

Soto Kikil Betawi Bumbu Kare

2 porsi
45 menit
Soto Betawi Santan "resep bunda"

Soto Betawi Santan "resep bunda"

Misop (soto bening) kikil,ceker

Misop (soto bening) kikil,ceker

Saya pengen makan soto bening yg ga pake santan. Klo ga salah di Medan bilangnya ini namanya misop tapi apapun itu namanya yang penting kepengenan saya kesampaian hehehe berikut resep nya ala saya.

4 porsi
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

5 orang
30 menit
Soto Betawi fiber creme plus susu

Soto Betawi fiber creme plus susu

Suami doyan banget makan soto betawi... tapi karena saya blm pernah masak daging kambing, jd saya bikin pake paru dan daging sapi. Santan saya ganti pakai fiber creme dan susu. Alhamdulillah suami bilang enak banget kayak langganan deket kantornya. Hanya sayang saya ga punya emping tapi ga mengurangi kenikmatan paksu makan siang dengan soto ini 😊 Source: Nadira Avnedria #CookpadCommunity_Depok #MasakanRumah #MasakanTradisional

Soto Daging Gempol

Soto Daging Gempol

Pernah coba makan soto ini waktu ke Kerawang, tapi sudah lama banget. Ada program dari #CookpadCommunity_Jakarta yaitu #Semanggi_AnekaSoto membuat resep aneka soto Betawi dan Jawa Barat. Sekaligus ada program #PekanPosbarSoto. Kesempatan untuk buat Soto Daging Gempol. Yang aslinya pakai jeroan, tapi di resep ini saya tak pakai.

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Banyak aneka soto di tiap daerah tp nyantolnya di soto mie Bogor juga hehe.. tempo hari ada tema Soto Mie Bogor tp krn 1 dan lain hal sy ga bs ikutan, minggu ini kebetulan combo ngabibita temanya aneka Soto, ya sdh bikin Soto Mie Bogor aja 👌 Yuk ah ikutan buat jg 😍 ¹¹⁰⁷²⁰ Source : Indry Hapsari #minggu6 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboNgabibita_AnekaSoto #sotomiebogor #bydapurdien

Soto Betawi kuah Susu duplikasi H Mamat

Soto Betawi kuah Susu duplikasi H Mamat

pertama kali bikin soto betawi dan berhasil padahal udah takut gagal rasanya bakal kaya gulai ternyata enak bgt kaya dijual2. kali ini mau masak ala soto betawi h mamat jadi kuahnya kuning oranye gitu yaa bukan yg putih krn aku tambahin sedikit kunyit dan ini terinspirasi dari resepnya xanders kitchen aku modifikasi ya. Dimasak buat buka puasa tadi enak bgt ditambah makan dengan emping hmm 😋

Soto Betawi

Soto Betawi

2 porsi
Ikan Kuah Soto

Ikan Kuah Soto

Kali ini mau ikutan partisipasi #BamasakBaimbai buat meriahkan posbar perdana komunitas Cookpad area Kalsel dgn tema #IwakBakunyung🤗 Karena temanya "iwak bakunyung" atau ikan berenang yg artinya masakan ikan yg berkuah banyak hingga membuat ikannya kelelep 😀..., maka saya mau bikin masakan ikan berkuah yg belum pernah saya coba sama sekali, yakni Ikan Kuah Soto (sumber resep dr tabloid nyata edisi jadul pake banget 😁) . Ikan di buat soto? Ya bisa lah... Ngga mesti ayam atau daging2 aja yg disotoin, kan?! 😀 Nih buktinya, enak, seger, gampang buatnya,,, 😋😋😋 Yukk di cobain... 🤩 . #IwakBakunyung #BamasakBaimbai #MasakanIkan_dianaaz

Soto Betawi

Soto Betawi

6 porsi
2jam
Soto Iga Babat

Soto Iga Babat

Tetiba pengen makan soto Iga dan babat,

Bubur MPASI Soto Dori

Bubur MPASI Soto Dori

Menu hari ini soto dori,yang biasanya soto identik dengan ayam disini saya ubah ayamnya dengan ikan dori. Sekalian ngabisin stok ikan dori heheh 😆 Untuk sayur nya saya pakai tomat biarada asem segernya. Bumbu sotonya saya pake bumbu organik dr bumbu bunda *yang praktis aja bu*. Kalau mau buat sendiri juga bisa kok. Lemak tambahan nya saya pake ub dan evoo Untuk protein nabatinya pakai tahu kalau ibu ada tempe atau kacang yang lain juga bisa bu. Pakai bahan yang ada saja bu. Selalu usahakan masak dengan api kecil ya bu. Seperti biasa takaran dan tekstur disesuaikan ya bu.. untuk intip takaran minimal MPASI bisa diliat di ‘tips’ yang saya sudah buat. Happy recook🥰🥰🥰

3 porsi
Soto kikil

Soto kikil

Soto paru & sandung lamur Yummy

Soto paru & sandung lamur Yummy

Hari ini mendung hujan mendung lg enaknya masak yg bs di badan hangat & bikin nambah"

4 porsi
20 menit