Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto santan ayam yang Enak

Dipos pada June 6, 2020

Soto santan ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto santan ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto santan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto santan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto santan ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto santan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto santan ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat yang takut kolesterol nih abis hari raya kurban, kurang-kurangin makan berlemak ya kita makan ayam ajaπŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto santan ayam:

  1. 2 potong ayam
  2. 500 ml Air
  3. 3 cm lengkuas
  4. 1 batang Serai
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 sdm ketumbar halus
  8. 1 cm kunyit
  9. 1 butir kemiri
  10. 2 butir bawang merah
  11. 1 butir bawang putih
  12. 50 ml santan kental
  13. 1 batang daun bawang iris
  14. 1 bungkus sohun rendam air panas dan tiriskan
  15. 1 genggam toge cuci bersih dan rendam air panas sebentar
  16. Bawang goreng
  17. Irisan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto santan ayam

1
Rebus ayam dengan lengkuas yg sudah di geprek dan sisihkan
Soto santan ayam - Step 1
2
Tumis bawang putih bawang merah kunyit ketumbar kemiri yang sudah dihaluskan masukkan daun jeruk daun salam dan serai yang sudah di geprek
Soto santan ayam - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci air rebusan ayam tadi koreksi rasa dengan menambahkan kaldu bubuk tambahkan daun bawang
Soto santan ayam - Step 3
4
Stelah mendidih masukkan santan kental aduk rata dan biarkan hingga mendidih dan matikan api
Soto santan ayam - Step 4
5
Jang lupa ayam yang sudah direbus tadi di goreng dan di suwir suwir
Soto santan ayam - Step 5
6
Tata sohun, toge, ayam yang sudah di suwir dan bawang goreng siram dengan kuah soto sajikan dengan irisan jeruk nipis
Soto santan ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuah Bening (Tanpa Santan)

Soto Ayam Kuah Bening (Tanpa Santan)

Aku tuh suka soto ayam yg kuahnya bening (tanpa santan) terus ditambahin yg asem2, jadinya tuh seger banget moms... Nah... resep ini aku kepikiran biar segala macem bahan masuk. Di situ tuh ada ayam (protein hewani), kol (sayur), dan bihun (karbo). So, klo aku makan soto ayam nya aja (tanpa nasi) juga gpp krn udah ada karbo nya.... Semoga menginspirasi ya moms... πŸ₯° #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3

sekeluarga
30 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Banyak macam soto di indonesia yang tercintah ini, dan ini salah satunya, krupuknya sesuai selera aja boleh pake krupuk udang boleh pake emping, yang penting masih masuk SLK (standart lidah keluarga) cuzz resepnya....

Soto Ayam + Ceker

Soto Ayam + Ceker

Soto ayam ala lamongan minus bubuk koya aja, karna lagi males bikinnya😁 tapi begini aja juga udah enak segerr... Bikinnya ga sulit koq, yang penting bumbu harus di tumis sampai benar" harum, inshaAllah ga kalah sama soto yang di jual di pinggir jalan 😁 apalagi kalo pake ayamnya yang pejantan, kaldu nya jadi gurih banget.

30# Soto Ayam Kuah Kuning

30# Soto Ayam Kuah Kuning

#PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah.. Lagi pingin makan soto langganan tp g sempet2 beli, coba buat sendiri aja deh mix resep sana sini hasilnya enaaaak, tp pelengkapnya minimalis cuma telur rebus dan bihun.. 😁

5 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Disini pake bumbu jadi (beli di mpok2 wlijo) krn lagi ngabisi isi kulkas🀣 Dan ayamnya pake sisa fillet bikin steak di resep sebelumnya (hemaatt)

2 porsi
Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Source : Dapoer Aye Lagi hobi nyoto nih πŸ˜„πŸ˜„. Hari dingin2 pula..cocok sekali πŸ‘πŸ‘. Sekarang coba buat Soto Betawi. Ternyata hampir sama dgn Opor Ayam, yg sering kami buat saat Lebaran utk teman makan Ketupat Sayur yang merupakan sajian wajib bagi keluarga kami saat Lebaran tiba. Yuk kita buat lagi ya 😍😍. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

4 - 5 orang
60 menit
57. Soto Ayam Surabaya

57. Soto Ayam Surabaya

Masih suka otak atik menu soto ayam. Kali ini coba resep soto ayam Suroboyoan. Dengan kuah kuning yg segar dan tidak terlalu pekat plus ditaburi bubuk koya, rasanya makin mantap. Memang, negeri kita kaya dengan kuliner khasnya masing2. Contohnya aja soto ayam. Diberbagai daerah, soto ayam memiliki kekhasan dan keunikan rasa masing2. Soto didaerah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jawa Baratpun berbeda. Dengan bergabung di Cookpad, saya jadi tau kuliner2 khas dari daerah lain. Mau makan nasi padang tidak harus ke Padang, bukan? Atau mau icip2 Halua Kenari, tidak harus ke Manado. Kita bisa menghadirkan kuliner nusantara di meja makan kita. Well, let's cuss #KeDapurAja menyuguhkan hidangan penuh cinta utk keluarga kita πŸ’• #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #SotoAyam #SotoAyamNusantara #KulinerKhasNusantara #week20

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

5-7 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam asiapp

Soto ayam asiapp

15 porsi
Soto Sayap Ayam

Soto Sayap Ayam

Semasa bocah, mama sering banget bikin masakan satu ini, kadang isian nya babat, ceker dan sayap, daging sapi, atau ayam suwir, pun dengan namanya selalu berubah ubah, kdg dibilang Soto Lamongan, Soto Madura, pokoknya semau si mama lah sebutannya wkwk. Dan tema Hari Ibu kali ini, sy mau coba pertama kali bikin Soto Sayap Ayam. #MasakanUntukIbu #HappyMothersDay20 edisi minggu #3December

4 orang
60 menit
Soto Ayam Simple (W15)

Soto Ayam Simple (W15)

Assalamualaikum.. Bismilah.. Hari ini yang mau saya share & Recook adalah Soto Ayam Simple, kenapa dibilang simple .. karena memang Simple, dari segi bumbu yang ga perlu di ulek N ga pake ribet. Resep ini saya lihat di Instagram milik Rudy Haerudin @Simplerudy. Yuk Mom boleh di intip 😊 Source : Instagram @Simplerudy #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

3 -4 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Udah lama pengen buat soto ayam, tapi wacana terus. Akhirnya hari ini bikin deh sotoπŸ˜‚

1 jam
56. Soto Ceker Sayap Cemplung Garam Masala

56. Soto Ceker Sayap Cemplung Garam Masala

Bubur nasi resep no. 42 dimakan pake soto ini ok juga nih. Sering beli bubur beras merah khas Bali, dan di maemnya pake soto beginian. Enak banget πŸ‘ Cobain deh. Ohya...dapat notif dari mamah utk bikin masakan dari sisa bahan yg tak terpakai. Jadi kapan hari masak soto ayam dan diambil bagian dadanya aja, makanya ada sisa balungan2 ceker dkk πŸ˜…. Daaan.....ni td karna mau yg simple jadinya si soto ini ayamnya langsung cemplung2 aja pake ceker sm sayap, plus....sedikit Garam Masala 🀭🀭. Sebenernya mau pake kepala leher ayam jg, tp stok lagi habis πŸ˜†πŸ˜† #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #KeDapurAja #MasakItuSaya #BelajarBersamaCookpad #OlahanAyam #RagamSotoAyam #SotoAyam #SotoAyamNusantara #week20

Soto ayam

Soto ayam

soto favorit suami dan anak

8 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Recipe by Indoculiner Hunter Resep ini saya ambil dr yt Indoculiner Hunter, beliau punya resep ga pernah pelit bumbu, itu yang saya suka. Salah satu trik dari soto yang maknyus ini adalah menggoreng bumbu sebelum dihaluskan. Saya pakai 1/2 resep dengan beberapa modif 🀭😁

5 porsi
1 jam
Soto Ayam Padang

Soto Ayam Padang

Assalamu'alaikum Minggu ini lagi ada #PekanPosbarSoto dan #Sumandan_NyotoSumatera Yey akhirnya bikin soto jugaa πŸ₯³ Udah lama kepingin bikin soto. Sebelumnya belum pernah bikin, tapi tante sebelah rumah sering bikin dan aku sering dapat bagian 😁 Akhirnya kemarin search resep soto ayam Padang dan ketemu resepnya uni @KasMira yang kebetulan juga orang Sumbar. Walaupun baru pertama kali bikin, tapi rasanya udah oke lah buat yang masih pemula 🀭 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSoto #Basidoncek #CookpadComunity_Sumbar

44. Soto ayam

44. Soto ayam

Bikin soto ayam ngga pake ribet bun ...πŸ˜€

4 porsi
30 menit