Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
soto favorit suami dan anak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/2 ekor ayam (dada ayam)
- jeruk nipis
- bumbu yang dihaluskan :
- 10 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt kunyit (sesuai selera jika kurang kuning bsa tmbah)
- 1 sdt lada bubuk (ladaku)
- bumbu tambahan :
- 2 btng sereh
- 1 ruas lengkuas/laos
- 5 helai daun jeruk
- 2 helai daun salam
- garam (sesuai selera)
- bawang prei
- gula (sedikit/ menurut selera)
- pelengkap :
- bihun
- telor rebus
- seledri
- secukupnya minyak dan air