Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Khas Pacitan yang Enak Banget

Dipos pada June 8, 2020

Soto Ayam Khas Pacitan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Khas Pacitan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Khas Pacitan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Khas Pacitan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Khas Pacitan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Khas Pacitan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Khas Pacitan memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngolah ayam lagi.......kali ini dibikin soto aja biar ada sayurannya juga. Menyesuaikan bahan lainnya yang ada, akhirnya nyoba Soto Ayam Khas Pacitan ini. Karena bumbunya pun sama dengan yang biasa saya buat. Hanya pelengkapnya ada yang saya skip karena ngga ada bahan. Yuuk dibikin moms 🤗. Source : Fitri Sasmaya #BancakanOnlineBarengCookpad#Ebook #Ebook #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_SotoAyamKhasPacitan #KreasiDapurSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Khas Pacitan:

  1. Bahan-Bahan :
  2. 1 ekor ayam (800 gram)
  3. (sy 1 potong dada ayam / 500gr)
  4. 1 buah jeruk nipis
  5. 2 tangkai daun bawang, potong 1 cm (tambahan dari saya)
  6. 2500 ml Air untuk merebus (sy 2000ml)
  7. secukupnya Gula,Garam dan penyedap rasa
  8. Bumbu halus:
  9. 10 buah bawang merah
  10. 5 buah bawang putih
  11. 1 cm jahe
  12. 1/2 sdt bubuk kunyit (saya kunyit fresh 1 ruas telunjuk)
  13. 1 sdt Merica bubuk (saya 1,5 sdt merica biji)
  14. Bumbu cemplung:
  15. 3 lembar Daun jeruk
  16. 2 lembar Daun salam
  17. 2 cm lengkuas
  18. 2 batang Serai
  19. Pelengkap:
  20. 1 keping mie putih/ Soun, rebus, tiriskan
  21. Secukupnya kacang tanah goreng
  22. Secukupnya kol, iris halus
  23. Secukupnya tauge
  24. Secukupnya keripik kentang/bisa pakai kripik kentang Instan
  25. (saya skip, ngga ada bahan)
  26. Secukupnya seledri, iris halus
  27. Secukupnya bawang merah goreng (saya skip)
  28. Sambal : 10 buah cabe rawit merah, rebus
  29. Ulek halus, beri sejumput garam. Tuang air secukupnya +/- 3sdm

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Khas Pacitan

1
Potong-potong ayam, cuci bersih. Lumuri dg air jeruk nipis. Diamkan +/-15mnt. Lalu bilas kembali
2
Didihkan air dipanci masukkan ayam, rebus sampai ayam empuk. Buang buih-buih yang mengapung diatas air rebusan ayam. Angkat ayam. Setelah dingin, suwir-suwir, sisihkan.
3
Untuk Kuah : ambil 1500-2000ml air rebusan ayam. (Saya pakai air rebusan 500ml, 1300ml air bersih) didihkan kembali. Sambil menunggu kuah mendidih, siapkan bumbu halus.
4
Dalam wajan, tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai harum dan matang. Kemudian masukkan kedalam air untuk kuah tadi. Beri gula, garam dan penyedap rasa. cicipi dan koreksi rasa. Masukan irisan daun bawang. Matikan api
Soto Ayam Khas Pacitan - Step 4
Soto Ayam Khas Pacitan - Step 4
Soto Ayam Khas Pacitan - Step 4
5
Siapkan semua bahan pelengkapnya.
Soto Ayam Khas Pacitan - Step 5
6
Penyelesaian : Tata di mangkuk/wadah saji : Mie putih/soun ayam suwir, kol iris, tauge, sambal dan potongan tomat, siram dengan kuah, masukan kacang tanah goreng, keripik kentang taburi dengan seledri. Bisa ditambahkan bawang goreng. Saya ngga pakai karena ngga ada stok dan ngga keburu utk bikin ☺️. Siap disajikan. Nikmati selagi hangat......segeeeerr.. 🤩🤤.
Soto Ayam Khas Pacitan - Step 6
7
Selamat mencobaa 🤗🥰.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

pertama kali kenal dengan soto ayam lamongan itu ya pertama kali juga saya mengenal mencari pundi² rupiah sendiri🤭 bikin mewek klo ingat🤣 beli semangkok 5 ribu dimakan berdua sama teman kost untuk 2x makan pula😔 pagi n siang sedih ya klo ingat gimana jadi anak kost²an yg hemat karna merantau pula cari kerjaan, #PejuangGoldenApron3

44. Soto ayam

44. Soto ayam

Bikin soto ayam ngga pake ribet bun ...😀

4 porsi
30 menit
Soto Ayam Kampung sederhana

Soto Ayam Kampung sederhana

Alhamdulillah setelah dapat resep soto Ayam yang mudah dan sederhana bahannya ...sekarang tidak pernah jajan soto lagi diluar...dicoba ya Bun rasa tidak kalah dengan di restoran dan pastinya lebih higienis dan aman karena kita buat sendiri untuk keluarga tercinta

Soto Ayam Bening Segar

Soto Ayam Bening Segar

Lebaran ke-2 rasanya udah kenyang duluan klo liat sayur rebung pake santan, opor ayam pake santan jg, sambel goreng ati, telur petis, semua masakan berbumbu yg seharian kemarin jd menu makan siang smpe malam.. Hari ini pengen bikin soto ayam berkuah bening yg segar, pake irisan tomat, harusnya ada telur rebusnya tp lagi males liat telur, jd soto kali ini tanpa telur.. 😀.. ini resepnya..

1 panci
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep ala @mrs.wijaya #PekanRayaSoto

Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Soto Ayam Kuah Bening a.k.a Soto Batok

Soto Ayam Kuah Bening a.k.a Soto Batok

Assalamu'alakum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders..... Alhamdulillah hari terakhir Posbar nih....syukurlah masih bisa ikutan memeriahkan #PekanPosbarSoto nih masih dengan resep yang sama karena ndak bisa move on dari Soto ini.... Masya allah beneran ndak berasa kayak makan jamu....😊😍 Oiya ikutan #PekanRayaSoto jg....sesuka itu dengan soto cuaca jg mendukung banget....Sotonya mantep jg dipaduin dengan Sambel Bajak andalan...😋 Sotonya sy sajikan diwadah batok kelapa jadilah Soto Batok.... 😆

Soto Ayam super simple

Soto Ayam super simple

Malem moms, entah knp hari nie pengen bgtz makan soto ayam, tp apa daya bahan yg tersedia di kulkas terbatas, msh terlalu malas buat ke pasar 🤭🤭. Jd soto ayam na seadanya ya moms, tanpa koya, tnp kentang dan kawan2🤭

3 porsi
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Bismillâh. #PejuangGoldenApron3 week-31 Minggu, 03 Januari 2021 Source : Dina "Ummu Khal Kitchen" Re-modification by me #CookpadCommunity_Bandung

banyakaaan
2 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Berkali-kali nyoba resep soto lamongan yang bersliweran di internet tapi nggak pernah nemu yang cocok dan mirip sama yang biasa dijual abang-abang di jalan. Ternyata kuncinya adalah penambahan rempah-rempah seperti kapulaga dan bunga lawang. Alhasil terciptalah resep ini. Cocok banget buat yang kangen makan soto lamongan di pinggir jalan tapi takut protokol kesehatan nggak dilakukan. Selamat mencoba!

5 orang
2 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Assalamualaikum... dari kemaren udah liat - liat #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan udah lama juga gak masak soto 🤔, kalau beli seporsinya 15 ribu, dirumah pasukannya ada 3 orang jadi 45 ribu deh buat sekali makan hehe lumayan mahil ya 🙈😜 jadi mending bikin aja bisa makan beberapa kali 😀... cuss aku pilih kategori ayam fillet & toge.. Bismillah semoga dapet bonus sutil dari Cookpad, Aamiin 🙏.. Source : mba Fitsas #Week11 #GA_TheNextLevel #SutilCookpad

Soto Ayam lamongan

Soto Ayam lamongan

Yeeaaahh akhirnya group alumni cookpad ngadain posbar lagi..kali ini bertema kreasi soto..tau kan di indonesia hampir setiap daerah punya makanan khas yang bernama soto,dan soto di tiap daerah itu berbeda² kali ini saya bikin soto lamongan soto lamongan ini terkenal banget karena kelezatannya dan dan isinya lengkap banget ada ayam,telur rebus,suun dan ciri khasnya ada koyanya itu yang bikin soto lamongan enak dan legend..tanpa panjang lebar ini hasil kreasi soto lamongan ala aku karena seharuse pakai ayam kampung tp saya pakai ayam potong.. #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #Cookpadcommunity_Surabaya #imaimey #imaimeysotolamongan #OlahanAyamImaimey #SotoLamongan

Soto Ayam Medan (Soto Ayam Kuah Santan)

Soto Ayam Medan (Soto Ayam Kuah Santan)

Setoran untuk #BanggaKirimRecook, kali ini pilihannya jatuh pada resep soto ayam medannya mbak Erna Noviyanti. Soto ini rasanya juara, segeerr dan gurihnya pas, walaupun kuahnya pake santan tapi gak bikin eneg. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5314500-soto-ayam-medan?via=profile . . #GA_TheNextLevel #minggu13 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Soto ayam

Soto ayam

Masak soto dengan bahan seadanya #PejuangGoldenApron3

Soto Sayap Ayam

Soto Sayap Ayam

Semasa bocah, mama sering banget bikin masakan satu ini, kadang isian nya babat, ceker dan sayap, daging sapi, atau ayam suwir, pun dengan namanya selalu berubah ubah, kdg dibilang Soto Lamongan, Soto Madura, pokoknya semau si mama lah sebutannya wkwk. Dan tema Hari Ibu kali ini, sy mau coba pertama kali bikin Soto Sayap Ayam. #MasakanUntukIbu #HappyMothersDay20 edisi minggu #3December

4 orang
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam merupakan makanan favorit di keluargaku, bahkan kalau lebaran sudah menjadi tradisi bagi keluarga besar untuk makan soto bersama di rumahku. Konon kata pakde bude om & para sepupu soto ibuku itu enaaaaknya kebangetan hihihi Nha disini ku buat soto dg resep buatan ibuku tapi versi aku yaa dg sedikit memodifikasi bahan hehe

6-7 org
1 Jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Ini adalah resep soto andalan saya, gampang dan praktis banget pembuatannya. Makanya jadi menu andalan dikala males masak 😝✌️

Soto Ayam khas Medan

Soto Ayam khas Medan

Saya belum pernah makan ataupun melihat rupanya jadi belum bisa membayangkan di awal àpa ciri khas yang membedakannya dengan soto ayam dari daerah lain. Tapi kalau soto ayam bersantan pernah juga makan tapi versi Betawi punya. Nah, pas Mb Laila posting ini tetiba jadi ingin merasakan. Kendalanya ya harus pesan dulu ayam bertulangnya sama si Abang Sayur secara kulkas isinya fillet semua. Saya skip wortel dan kentang dalam rebusan kuahnya dan tambahkan perkedel. Ternyata, rasanya tuh enaaaaaak pake banget. Kayaknya bakal langganan bikin deh 😍😍😍. Source: Lailazegaff

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Ikutan posbar "soto" ceritanya,,,😁 ini sih makanan favorit akoh banget..paling pas dimakan sama nasi anget. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Nyoto #PekanRayaSoto

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Alhamdulillah... masak soto dengan bumbu yang sederhana, tapi enak... Seger lah pokoknya,., Source : Angken Keenan https://cookpad.com/id/resep/14673036-soto-ayam-semarang?invite_token=2Uq9thH9tq4zC7waxC6uUrWQ&shared_at=1616313161 #LihaiRecook8_Semarang #CookpadCommunity_Semarang