Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 8, 2020

Soto Ayam Bening

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Bening yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Bening diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya Bingung Masakin Anak 16 bulan dan 13tahun... Liat di kulkas Cm ada stok dada ayam... Awalnya mau bikin Opor...Tapi Santan Kara nya Ga ada... Karena emang niatnya Masak Opor biar semua bisa makan tanpa harus masak beda2 untuk kakak dan adiknya... Maka kepikiran lah Soto ayam bening... Alhamdulillahnya Semua Anak2 Doyan termasuk Ortunya... Ga sia2 Masak ala kadarnya😇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:

  1. 250 gram ayam bag Dada
  2. 800 ml air
  3. Bumbu Halus
  4. 5 butir Bawang Merah
  5. 2 butir Bawang putih (uk besar)
  6. 1 butir kemiri (uk besar)
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 2 lbr Daun Jeruk
  10. 1 lbr Daun Salam
  11. 1 tangkai Serai
  12. Garam
  13. Lada bubuk
  14. Kaldu bubuk
  15. Gula pasir sedikit
  16. Pelengkap
  17. Taoge (di siram air mendidih/di rendem air panas 3menitan) Tomat(di iris tipis)...wortel (Wortel di rebus dulu smpe matang baru di iris)...Daun bawang... Sambal kecap (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening

1
Haluskan Bumbu sampe halus
2
Lalu tumis dengan sedikit minyak.
3
Masukan Daun jeruk.salam serai... Lada bubuk... Garam...
4
Tunggu sampe harum lalu Masukan daging ayam yg udah di cuci
5
Tunggu sampe Daging ayam berubah warna baru tuang air...
6
Biarkan mendidih dan matang Ayamnya... Klo daging ayam.matang bisa di angkat di tiriskan untuk di goreng lalu di suwir2...
7
Jangan lupa icip2 yaaa momz... Di bumbui biar ga hambarr😂
8
Sembari nunggu kuah soto mateng...siapin pelengkapnya...
9
Klo semua udah siap... Tinggal ambil nasi deh... Makann soto ayam bening nya... Gerrrrrrr

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Santen

Soto Ayam Santen

ada sisa dada ayam di freezer belum dimasak-masak, tadinya mau dibikin ayam suir pedes, tapi mending saya bikin soto ayam aja biar anak pun bisa ikut makan!

4 orang
Kuah Soto Ayam

Kuah Soto Ayam

Baru kali ini aku masak soto ayam soalnya penasaran bikinnya tu gimana setelah liat2 resep2 di cookpad finally jadi deh soto ayam bikinan ku

5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Request anak anak

4 porsi
1 jam
Soto ayam betawi | soto ayam santan

Soto ayam betawi | soto ayam santan

Ayam bisa diganti dengan bahan lain seperti daging sapi/babat/paru.

5 porsi
60 menit
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Akutu aslii orang Kediri Jawa Timur dan kalau dikediri sana emang kebanyakan soto ayam tuh pake santan, karena 6th udah menetap dibekasi biasa masaknya yg bening dan suami krg suka. Begitu td dimasakin yg soto santan, makan langsung lahaaap dan kalaap sekali hehe :-)

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Suami saya suka banget makan soto, dan biasanya saya suka beli hehehe. Kali ini saya beranikan bikin sendiri dan hasilnya suami saya suka dgn soto buatan saya, katanya lebih enak dari pada yg di beli hihihi #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Medan

Soto ayam favorite

Soto ayam favorite

Reques suami

6 orang
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

soto favorit suami dan anak

8 orang
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Assalamualaikum,,,, q mw bagi2 resep soto ayam. Lg musim hujan mkn soto ayam enak bgt.... apalagi klw qta bikin sendiri sotonya... pasti maknyoss...😁😁😁

Soto Ayam

Soto Ayam

Assalamualaikum... dari kemaren udah liat - liat #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan udah lama juga gak masak soto 🤔, kalau beli seporsinya 15 ribu, dirumah pasukannya ada 3 orang jadi 45 ribu deh buat sekali makan hehe lumayan mahil ya 🙈😜 jadi mending bikin aja bisa makan beberapa kali 😀... cuss aku pilih kategori ayam fillet & toge.. Bismillah semoga dapet bonus sutil dari Cookpad, Aamiin 🙏.. Source : mba Fitsas #Week11 #GA_TheNextLevel #SutilCookpad

Soto Ayam + Ceker

Soto Ayam + Ceker

Soto ayam ala lamongan minus bubuk koya aja, karna lagi males bikinnya😁 tapi begini aja juga udah enak segerr... Bikinnya ga sulit koq, yang penting bumbu harus di tumis sampai benar" harum, inshaAllah ga kalah sama soto yang di jual di pinggir jalan 😁 apalagi kalo pake ayamnya yang pejantan, kaldu nya jadi gurih banget.

Soto Ayam Seger Boyolali

Soto Ayam Seger Boyolali

Source : Bunga Audhi Soto ini no 1 favorit aku dibanding soto yang lain.. kuah putih segernyaa enaak dan hangat. Setiap lagi down soto adalah obatnya... Pengen banget bisa buat soto seger ini dibanding beli terus.. terutama karena di Malang aku baru nemu 1 toko yang jual dan itu pun rasanya lumayan lah dibanding ga ada sama sekali. Nah pas ada tantangan juga dari mamah cookpad di #PekanRayaSoto ini untuk posting bareng soto... aku coba nyari resep soto kesukaan aku ini.. banyak banget ternyta. Dan aku milih resepnya mbak Bunga Audhi. Cocok resepnya dan rasanya mengingatkan aku setiap pulang mudik ke Magelang lewat Boyolali atau Salatiga pasti maksi soto di Jalan. #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_43

6 orang
1 jam
Soto Ayam kuah bening

Soto Ayam kuah bening

Pertama klai beraniin diri buat bikin soto ayam dan resep super gampang ini didapat dari mamah tercinta. Dan alhamdulillah suamik sukaaa 😍😍

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Kangen banget makanan dri kampung halaman ini, kebetulan suami jg minta dibikinin langsung sikat deh 🥰 #PejuangGoldenApron3

Soto ayam kampung praktis

Soto ayam kampung praktis

Ini soto ala emak aja ya, bumbu praktis dan cepat masaknya karena emak gak bikin ayam suwir cuma potongan ayam aja. Memakai bahan yang ada di kulkas yaitu ayam, daun bawang, seledri dan rempah-rempah lainnya makanya gak pake pelengkap soto pada umumnya. Pelengkapnya bisa ditambah irisan kol, toge, soun, irisan telur rebus, irisan tomat dan ditaburi bawang goreng sesuai selera. #WanilahMeolah #HomeAlone #CookpadCommunityborneo

Soto Ayam

Soto Ayam

Udah lama pengen buat soto ayam, tapi wacana terus. Akhirnya hari ini bikin deh soto😂

1 jam
Soto Santan (Ayam)

Soto Santan (Ayam)

Menu andalan dan menu favorit keluarga, resep ini saya dapat dan belajar dari sodara yang jualan soto ayam di daerahnya, jadi ga usah diragukan lagi rasanya. Saya pake santan sedikit/size kecil karna kebetulan suami sedang menghindari makanan bersantan, sebetulnya lebih banyak/kental penggunaan santan lebih enak dan gurih. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KuahBerempah

5 porsi
1 jam
Soto Ayam Betawi (Santan+ Susu)

Soto Ayam Betawi (Santan+ Susu)

Peka raya soto dan Pekan posbar soto berbarengan dengan acara Semanggi aneka soto @komunitasjakarta😀Siapa yang gak kenal dengan soto Betawi 😁soto ini biasa dibuat dengan bahan santan/susu bahkan bisa dipadukan keduanya 😉kalo biasa isiannya daging sapi/kambing juga jeroan,kali ini saya buat dengan daging ayam karna punya stok ayam fillet yang belum di olah🤭 perpaduan susu dan santan membuat soto ini berasa lebih gurih, apalagi kalo pakai full susu ya😁masak enak itu gak perlu harus selalu jajan diluar ya🤭buka aja cookpad,apa yang kita mau buat pasti selalu ada😉yang penting ada kemauan untuk memasaknya,selain lebih hemat pastinya lebih higienis karna dibuat sendiri 😉selain itu kita juga bisa wisata kuliner ke setiap daerah tanpa harus datang ke daerahnya 😜dan kita harus melestarikan setiap warisan budaya kuliner Indonesia 😊 Source : Bunda Nayra (dengan modifikasi) #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Soto ayam

Soto ayam

Ada stok ayam dalam kulkas hari nii pingi buat menu olahan ayam ,supaya bisa ikut bancakan online tahap kedua #BancakanOnlineBarengCokpad #PejuangGoldenApron3 #ingin hadiah#vidiomasak