Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam kampung yang Lezat

Dipos pada May 13, 2020

Soto ayam kampung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam kampung yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum,,,, q mw bagi2 resep soto ayam. Lg musim hujan mkn soto ayam enak bgt.... apalagi klw qta bikin sendiri sotonya... pasti maknyoss...😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung (potong 7)
  2. 1 batang sereh, di keprek
  3. 2 lembar Daun salam
  4. secukupnya Daun jeruk
  5. 7 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 4 butir Kemiri
  8. Kunyit seibu jari (secukupnya)
  9. Jahe sedikit saja
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. secukupnya Garam
  12. Touge pendek (sesuai selera)
  13. 2 plastik Suun
  14. Telur (yg sudah di rebus)
  15. secukupnya Daun bawang
  16. secukupnya Cabe rawit merah
  17. Jeruk nipis
  18. secukupnya Air
  19. secukupnya Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kampung

1
Rebus ayam kampung dengan api kecil hingga daging ayam empuk. Agak banyak krn ayam kampung agak keras
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe dan tambahkan garam sedikit.
3
Jika sudah di haluskan, tumis bumbu yg di haluskan ini dengan daun salam, daun jeruk, sereh sampai harum. Angkat
4
Masukan ke dalam rebusan ayam, untuk kaldu soto ayam
5
Lalu rebus kembali ayam dg api kecil biar tmbh empuk.
6
Jika sdh empuk, angkat ayam dan tiriskan hingga agak kering
7
Didihkan air untuk merebus suun. Jika sudah matang, tiriskan dan taruh di piring.
8
Jika ayam sudah agak kering, panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam sampai bagian luar kering lalu tiriskan.
9
Suwir daging ayam sesuai selera blh ukuran kecil2 atw ukuran sedang atw blh jg untuk tdk di suwir (jd sesuai selera ya...) klw q gak di suwir.
10
Siapkan mangkuk, masukan suun, touge pendek, ayam kampung yg sdh di suwir.
11
Tuangi kaldu ayam kampung yg masih panas
12
Sajikan dengan irisan daun bawang, cabe rawit merah dan telur rebus. Yummy.... di coba ya resepnya. Bahan2nya sangat mudah untuk di dapat...πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Awalnya pernah d kirimin soto ayam sm tetangga "mba indah" namanya. Sotonya enaaak... BangetπŸ˜‹πŸ˜‹. Apalg klo tibaΒ² ada yg ngirim trs gratisan tambah enak dong.. Tinggal amm...πŸ˜‚πŸ˜‚. Sotonya sih kyk soto pd umumnya tp ada taburan kacang tanah yg sdh d ulek. Waktu itu dpt kirimannya cuma semangkok jd rebutan deh sm anakΒ². Mamanya cuma kebagian sesuap aja, nyicipin sdikitπŸ˜…πŸ˜…. Gpplah.. Ngalah sm anak²😍. Singkat cerita anakΒ² pd doyan & pd bilang "enak mah sotonya, coba dong bikin yg kyk gini". Akhirnya sy tny k kokinya & coba buat dgn bumbu yg sedikit d modifikasi. Ternyata hasilnya suami & anakΒ² suka...😍😍 Makasih ya mba indah atas resepnyaπŸ™πŸ˜˜

Soto Ayam Kampung sederhana

Soto Ayam Kampung sederhana

Alhamdulillah setelah dapat resep soto Ayam yang mudah dan sederhana bahannya ...sekarang tidak pernah jajan soto lagi diluar...dicoba ya Bun rasa tidak kalah dengan di restoran dan pastinya lebih higienis dan aman karena kita buat sendiri untuk keluarga tercinta

Soto Ayam Kampung Kuah Santan

Soto Ayam Kampung Kuah Santan

Kembali datang lagi tantangan #LihaiRecook8_Yogyakarta dan kali ini dg tema Soto asal Jawa Tengah-Yogyakarata. Sudah lama banget gak makan soto Ani di Purwokerto, kuah sotonya bersantan ditambah sepiring potongan ati ampela & kepala yg diberi kecap dan ditaburi bawang goreng. Wuuuiiihhh .... Nah kebetulan ketemu dg resep Soto Ayam Santan dari "Mimi" (panggilan akrab mbak Nur Sabatiana), jadi saya modifikasi penyajiannya (menggunakan ketupat sebagai ganti nasi dan menggunakan bumbu kacang seperti soto khas Banyumas pada umumnya). Sekali dayung 2 pulau terlampaui.....(cie...cie...) satu sisi bisa ikutan tantangan #LihaiRecook8_Yogyakarta dan disisi lain bisa mengobati rasa kangen dg Soto Bu Ani... Eeiitttss....😱 ada yg lupa dan tahunya pas dah selesai yaitu telur kecapnya ketinggalan gak ikut pocan πŸ˜…πŸ˜… Terimakasih inspirasi resepnya Mimi... πŸ™πŸ™ Source : Nur Sabatiana Link : https://cookpad.com/id/resep/534298-soto-ayam-santan-lesah?via=search&search_term=soto%20ayam%20santan%20jawa%20tengah #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ResepSoto #ResepSotoAyam #SotoAyamKampung #DiRumahAja #MasakItuSaya

5 porsi
+/- 1 jam
Soto Ayam Bening Bogor

Soto Ayam Bening Bogor

Kesannya masak soto itu ribet. Baca komposisi resepnya aja bikin nyerah. Tapi.....ternyata itu semua hanya barisan bumbu2 yang semuanya selalu ada di dapur kita. Kalaupun salah satu bumbunya gak ada paling2 si kemiri. Ah itu mah tinggal jalan ke warung aja atau nunggu abang2 tukang sayur lewat. Trus....umumnya soto selalu identik dengan santan, tapi tidak untuk soto ayam bening bogor ini. Cocok banget buat mereka2 yang anti santan. Yuk kita bareng2 recook resep ini. #GA_TheNextLevel #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id Source : Cicilia Yustina Salamony

Soto ayam bening seger

Soto ayam bening seger

6 porsi
30menit
Soto Ayam Rempah Gobyos

Soto Ayam Rempah Gobyos

Berawal dari makanan favorit suami suka banget sama soto , Coba coba liat resep, menurutnya inilah yg pas 😍 Suegeeeeer, kaya akan rempah Apalagi dimakan saat cuaca dingin ,bikin hangat badan πŸ’• Alhamdulillaah paksu, anak dan tetangga sukak πŸ˜‰

6 porsi
1 jam 30 menit
112). Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) πŸ²πŸ—

112). Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) πŸ²πŸ—

Lebarann telah tiba.. Karena pada bosen makan opor, rendang, dan itu-itu aja.. Ku iseng deh kak bikin soto campuran versi Jawa Tengah dan Jawa Timur. Model soto kemiri khas Pati gitu, jadi warna kuning sotonya agak pudar dan ngga sestrong rasa soto Jawa Timur. Cuma taburan seledrinya kayak Soto Gresik. Dan sambal sotonya, bihunnya kayak Soto Surabaya Jawa Timur Gitu deh.. Wkwkwk.. Iseng. Alhamdulillah aman.. πŸ˜ƒ Recook resep kak Amanda. Terima kasih kak Amanda. #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
(Soto Ayam) Sederhana ga pakai ribet

(Soto Ayam) Sederhana ga pakai ribet

Soto yg tdk begitu Ribet tentunya πŸ€—.SELAMAT MENCOBA

Untuk 4 orang
Soto ayam serbaguna

Soto ayam serbaguna

#PejuangGoldenApron3

Soto ayam anti ribet

Soto ayam anti ribet

Lagi banyak bihun dirumah bingung mau dimasak apa,jadi kepikiran mau bikin soto eh..tapi bahan banyak yg kosong..πŸ˜…tapi..pantang menyerah pake bahan seadanya saja..πŸ’ͺ🏻😁

Soto Ayam Special Kuah Bening

Soto Ayam Special Kuah Bening

Dari namanya aja Special, berarti rasanya enak🀭😁 tapi emang benar sich rasanya enak banget......πŸ€— Di tambah lg dgn berbagai macam topping jd lengkap dech sotonya😁 #PekanPosbarSoto

5 org
1 jam
Soto ayam Betawi kuah susu

Soto ayam Betawi kuah susu

Soto Betawi yang sebenarnya biasanya dilengkapi babat, jeroan, daging sengkel, tetelan dan sejenisnya ,namun kali ini saya menggunakan ayam sebagai penggantinya, ternyata rasanya tetap nikmat 😍

6-8 orang
1 jam
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Hari ini masak Soto Santan Sederhana, isinya gak terlalu lengkap karna emang disesuaikan dengan isi bahan2 dikulkas aja, tapi rasanya hmmmm.... πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Pokoknya mamak nambohlah makannya 😁. Masak soto ini sekalian buat MPASI Yola 😍😘πŸ₯°. Mamak tinggal buat sambal untuk lebih hotnya. Mamak sengaja masak sedikit, biar sore menunya bisa ganti yg lain. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DirumahAja #KedapurAja #reseprumahan #cookpadcommunity_jakarta

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Holla... Aku lagi coba bikin soto santan sedehana buat bayi ku yg lagi susah makan nih, maunya menu tiap hari ganti ganti karena udh gampang bosan. Selamat mencoba! ❀

3-5 Orang
1 Jam 30 Menit
Soto ayam

Soto ayam

Kebetulan dirumah pada suka makan soto klo buat soto pasti pada nambah klo makan Jd semangat bundanya bikin soto #PekanRayaSoto

10 posri
30menit
Soto ayam favorite

Soto ayam favorite

Reques suami

6 orang
1 jam
Soto ayam komplit

Soto ayam komplit

Mumpung ada stock lengkap buat bahan pendamping soto,maka jadilah ini menu.Bahan pasti ada didapur bunda semua.Klopun gak ada pelengkapnya juga gpp lho bun heee. #PejuangGoldenApron3 #semangatkreasi #masakrumahan

4-5 porsi