Bagaimana Membuat Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) yang Anti Gagal

Dipos pada April 19, 2020

Soto ayam bening khas Solo (edisi diet)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening khas Solo (edisi diet), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka mendukung program diet paksu 😆 dietnya no sugar, no rice

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening khas Solo (edisi diet):

  1. 1 kg dada ayam
  2. 1 ons tauge
  3. Bumbu Halus
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. Bumbu Utuh
  7. 1 cm lengkuas
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 3 lembar daun salam
  10. 1 batang serai
  11. 1-2 buah cengkeh
  12. 1/2 buah bunga lawang
  13. lain lain
  14. minyak untuk menumis
  15. Sedikit garam
  16. sedikit gula (skip utk suami sy yg diet)
  17. sedikit kaldu jamur
  18. Seledri
  19. Telur rebus (opsional)
  20. Kentang (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening khas Solo (edisi diet)

1
Cuci bersih dada ayam, potong2 dan rebus setengah matang. Di panci yg berbeda, rebus tauge sampai matang. Kupas & potong2 kentang (opsional)
2
Uleg/haluskan bawang merah & bawang putih. Lalu siapkan juga bumbu2 utuh
3
Panaskan minyak goreng & tumis semua bumbu (bumbu halus & bumbu utuh) sampai harum. Setelah itu ambil air kaldu dari rebusan ayam, saring sambil dituang di panci tumisan bumbu. Masukkan juga kentang & telur (opsional). Lalu tambahkan gula (skip ya kalau on diet jg sprt paksu), garam & kaldu jamur. Kemudian cicipi & seimbangkan rasa
Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) - Step 3
4
Ketika ayam sudah matang, angkat lalu sajikan bersama tauge. Bisa juga ditambahkan telur rebus (opsional). Di masakan kali ini sy juga tambahkan kentang 1 biji utk pengganti nasi nya paksu 🤭
Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) - Step 4
5
Notes: Apabila ingin lebih segar, bisa ditambahkan tomat 1/2 buah atau tomat hijau yg kecil 1 buah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuah Kuning Bening

Soto Ayam Kuah Kuning Bening

6 oranh
70. Sroto (soto) ayam Sokaraja

70. Sroto (soto) ayam Sokaraja

Konon kabarnya hari ini tgl 20 februari diperingati sebagai Hari Soto Nasional, nah untuk meramaikan #PekanRayaAyam hari ini bikin soto ayam Sokaraja. Sebagai orang yang lahir dan besar di Purwokerto dan merantau ke Jogja, kadang suka kangen masakan khas daerah sendiri kaya hari ini yang kangen makan soto sokaraja. Udah 2 kali bikin soto dg resep ini. Rasanya mantul dan Kangen ku terobati. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SotoAyamSokaraja

Soto ayam

Soto ayam

Gada cerita cuma pengen share resep aja 🤭

5 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

4 orang
Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Ikut meramaikan semarak yg dimenangkan oleh mba @lilawahyu dengan tema olahan "berkuah" dan cooksnap resep beliau soto Betawi. Soto Betawi resep asli mba Lila memakai daging sapi namun aku memakai daging ayam sesuai bahan yg ada. Terimakasih mba Lila untuk resep spesialnya semoga berkenan & sehat selalu ❤️ Source: @lilawahyu #kuahBlinkBlink #semarak_kuahBlinkBlink #tidakSekedarMemasak #cookingWithHeartEatingWithLove #cloverCookingLovers #cookpadCommunity_bekasi

Soto Ayam Pasta Kacang

Soto Ayam Pasta Kacang

Bismillah.. ini salah satu kreasi resep hasil padu padan😁 kuahnya aslinya agak kental yah krn pakai pasta kacang dan air cucian beras, menyerupai kuah coto. Alhamdulillah ternyata rasanya muaantap👍😍 Seger, creamy kuahnya, dimakan selagi hangat masyaallah enaaaak benget 🤩🤩 Monggo dicoba resepnya makmak... #PejuangGoldenApron2

5 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Punyaa sisa ayamm tapii bagiann daging semuaa ,. Kaloo d masakk gitu aja ga bakal ke makann , jadilahh di buat sotoo ..

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Resep soto yang paling simple, karena bumbunya cuma diiris-iris dan d geprek.utk ayamnya bisa digoreng, setelah kuah soto matang ayam diangkat lalu goreng sampai keemasan, lalu disuwir. Dinikmati langsung tanpa digoreng jga nikmat 😋😋 *Note; ntuk menumis bawang putih cukup sampai kekuningan sja,karena bawang putih penyedap yg sangat baik pada masakan, dgn catatan klo proses menumisnya benar. Apabila proses menumisnya salah dia akan merusak rasa makanan dengan rasa dan aroma langu, klo sudah langu rasa masakan akan jadi buruk.* bawang putih, ditumis lebih awal sampai kekuningan/sudah mulai keluar aroma lalu dimasukkan bawang merah lalu segera diaduk dgn memasukkan bawang merah proses pematangan bawang putih akan terhenti, karena distop oleh kadar air yg terkandung dibawang merah. Jadi bawang putih tidak akan hangus. Sc; RudydanSahabat #PejuangGoldenApron3 #AyamBerendam #PekanPosbarAyam

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Menu pilihan minggu ini dari #CookpadCommunity_Surabaya salahsatu nya adalah resep Soto Ayam ini.. segeerrr banget, kl saya suka dibanyakin taogenya trus sambelnya yg pedeess.. 😅😅 hatur nuhun teh😘🤩 Resep dari mba Desriayu/ teh Ecy🥰 #NgacoMintEcy #Coboy

3-4 porsi
1 jam
Soto Ayam Oyong (Toyamyong)

Soto Ayam Oyong (Toyamyong)

Masa pandemi gini harus jaga kesehatan dan perbanyak sayuran..salah satunya oyong/gambas/emes yang mengandung vit C sehingga baik untuk daya tahan tubuh..perpaduan oyong dengan ayam yang menggugah selera dan hasilnya yummi...

4 orang
30 menit
Soto Ayam Boyolali

Soto Ayam Boyolali

Terinspirasi Dari ziya yg katanya soto bening Boyolali enak .. kepengen juga nyobain soto Ayam Boyolali Hehe .. selama ini Kan tau nya soto ayam Surabaya Aja atau soto Medan yg daging ayam Hehe . Tanggal 24 November Hari selasa lalu masak soto ini.. Pas nyobain hmm enak bumbunya juga simple Hehe . Tapi ga sempet berbagi Karena udah keburu abis .. Hehe . bikinnya emang ga banyak dikit Aja Karena baru nyoba Kan.. Udah gitu ga Pakai toge Dan sambal .. Hehe seadanya Aja akhirnya .. Yg penting enak deh bisa dimakan keluarga juga 😊 Btw terimakasih yaa Ibu Tina resepnya 😊 .. resepnya saya modif yaa Karena yg tersedia aja Dan Karena untuk batita juga jadi pemakaian lada saya kurangi 😊 Source : Ibu Tina Dari Kediri Galway,29 November 2020

Soto Ayam Koya Lamongan

Soto Ayam Koya Lamongan

Salah satu menu yg direkomendasikan mamah cookpad untuk acara #PekanCooksnap "Soto Lamongan". Soto dg ciri khas taburan koya yg menjadikan lebih gurih. Soto ini tanpa ada bumbu rempahnya tetapi tetap enak bagi pecinta soto. Aku nyontek resepnya mbak @Rhymerwid_Kitchen dg beberapa penyesuaian. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14777052-soto-ayam-koya-khas-lamongan?invite_token=qq7vtTBHPwebAkRFsqtGgza3&shared_at=1623460066 #CookpadCommunity_Solo

Soto Ayam Kriuk

Soto Ayam Kriuk

Lihat resep soto dapur Atin jadi Ngiler, bikin dech soto dengan bahan- bahan yang ada dikulkas, terima kasih mbak Atin Resepnya, enaaaaak banget #LihaiRecook_Solo

5 orang
1 jam
Week 25. Soto Ayam

Week 25. Soto Ayam

#PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

lama gak nulis nih.. hujan hujan gini sarapan soto dijamnin suami makin cinta yokyok yok disajikan pake tahu /tempe/usus bacem yahuud bgt (nanti resep bacem nya terpisah ya)

4-5 orang
1 jam
Soto Ayam Khas Aceh

Soto Ayam Khas Aceh

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,, #SemarakClover hadir lagi, saya mau ajak Sobat Cookpaders berwisata Kuliner, khususnya Kuliner Khas Aceh Setiap daerah pasti memiliki menu "Soto" Soto Ayam Khas Aceh ini berbeda dengan menu Soto ditiap2 daerah di Indonesia Soto Ayam Khas Aceh memiliki kuah kental,gurih dari Santan Kental,serta penambahan aromatik rempah Khas Aceh Soto Ayam Khas Aceh ini,bisa dijadikan varian menu Soto buat keluarga Sobat Cookpaders dirumah Source @W.Anggraeni #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #Tidaksekedarmemasak #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Di balaraja ini nyari daging, ayam, ato ikan2 lain kalo g di supermarket ato pasar susah banget. Biasa di jawa tukang sayur deket rumah itu komplit dagangannya. Mau sayur, daging, ikan, cumi, udang, apapun itu ada. Kalo disini tukang sayur jualnya ya cuman sayur tok. Ikan dan teman2nya ya harus ke pasar ato supermarket. Mana keduanya jauh lagi dari mes perusahaan. Jadi kalo belanja musti sekalian nyetok

2 orang
1 jam
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

#NgacoMintEcy #Coboy #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel . . . Source : mb Ecy (Desriayu) - dgn penyesuaian . https://cookpad.com/id/resep/12267864-soto-ayam-bening?invite_token=FkLTofnqsLPKM6NSUFUyEbfC&shared_at=1606871168