Langkah Mudah untuk Membuat 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja yang Lezat Sekali

Dipos pada April 24, 2020

70. Sroto (soto) ayam Sokaraja

Bagaimana membuat 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Konon kabarnya hari ini tgl 20 februari diperingati sebagai Hari Soto Nasional, nah untuk meramaikan #PekanRayaAyam hari ini bikin soto ayam Sokaraja. Sebagai orang yang lahir dan besar di Purwokerto dan merantau ke Jogja, kadang suka kangen masakan khas daerah sendiri kaya hari ini yang kangen makan soto sokaraja. Udah 2 kali bikin soto dg resep ini. Rasanya mantul dan Kangen ku terobati. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SotoAyamSokaraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 bungkus kecil bihun
  3. 1 ons tauge ijo
  4. 1 batang daun bawang
  5. secukupnya Daun seledri
  6. secukupnya Kerupuk warna warni
  7. Kecap manis (saya skip)
  8. Bumbu kuah soto:
  9. 5 butir bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 butir kemiri
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 lembar daun salam
  14. 1 btg sereh
  15. 1 ruas Kunyit
  16. Lada bubuk
  17. Garam sesuaikan
  18. Bumbu sambel kacang :
  19. 4 siung bawang merah
  20. 1 siung bawang putih
  21. 7 cabe rawit
  22. 2 cabe merah keriting
  23. Kacang tanah

Langkah-langkah untuk membuat 70. Sroto (soto) ayam Sokaraja

1
Didihkan air, rebus ayam sebentar. Lalu ganti dg air yang baru dan rebus kembali
2
Haluskan bumbu, geprek sereh
70. Sroto (soto) ayam Sokaraja - Step 2
3
Tumis bumbu halus masukan daun salam dan sereh geprek, masak hingga harum dan matang
70. Sroto (soto) ayam Sokaraja - Step 3
4
Masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap ke ayam
70. Sroto (soto) ayam Sokaraja - Step 4
5
Tiriskan ayam, kemudian goreng sebentar dalam minyak panas. Angkat dan suir suir.
6
Siapkan pelengkap nya : bihun dan tauge direbus atau disiram pakai air panas. Daun bawang dan seledri iris tipis, kerupuk yang sudah digoreng.
7
Untuk bumbu kacang : goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe, garam. Kemudian uleg
70. Sroto (soto) ayam Sokaraja - Step 7
70. Sroto (soto) ayam Sokaraja - Step 7
8
Sajikan di mangkok dengan urutan : bihun, daun bawang+seledri, suiran ayam, remukan kerupuk, bumbu kacang dan siram dg kuah. Soto semakin enak kalau bumbu kacangnya banyak 👍. Dan seharusnya ini ada tambahan ketupat ya karena ngga bikin ketupat, gini juga udah kenyang kok hehe Selamat menikmati
70. Sroto (soto) ayam Sokaraja - Step 8
70. Sroto (soto) ayam Sokaraja - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(9). Soto Ayam 🐔

(9). Soto Ayam 🐔

Pagi ini qt buat yg seger2 yaaaa, si kecil juga lagi ngga fit, jadi maemnya lebih enak klu pake yang berkuah ya bunda. Oiya klu bunda mau tambahkan bihun, kentang goreng, telur rebus, irisan kol juga boleh yaaa, itu semuaaa bikin soto ayamnya jd tambah rame, tambah nikmat tentunyaa...ini saya buat yg simple aja ya, biar cepet. #pejuanggoldenapron3

Soto ayam bening seger

Soto ayam bening seger

Soto Ayam Bumbu Instan wkwk (6)

Soto Ayam Bumbu Instan wkwk (6)

Menu andalan kedua setelah cecek pedes haha 😆 Gampang masio rodok njlimet titik 😅 Silahkan mencobaaa 🤝

3 orang
Soto Tulang Ayam

Soto Tulang Ayam

Tema #GenkPejuangDapur minggu ini cooksnap para admin yang kece2😁 Salah satunya mba ade. Mkasih resepnya ya mba.. Ayam aku ganti tulang ayam😂 drumah cuma ada stok tulang ayam. Source @dapurade50 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdmin_DapurAde

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep soto ayam makyus rasa nya, seperti soto ayam yg suka di jual jual.....🤭 Source : Ingrid Soebagjo #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame
Mpasi Bubur Soto Ayam kuah

Mpasi Bubur Soto Ayam kuah

sudah lama gak share resep maklum anak semakin aktif bun, yuk dicoba bun ini pertama kalinya coba bikin yg berkuah anak ku lahap👍

3 porsi
30 menit
Soto ayam bening kuah kuning

Soto ayam bening kuah kuning

Resep soto legendaris dr ibu..😊 #PekanPosbarSoto

Soto Ayam

Soto Ayam

Kalau bikin soto, sukanya ayamnya langsung cemplung, tanpa digoreng terus disuwir. Bukan apa-apa sih, cuma biar praktis aja (padahal males bilangnya biar praktis 😅). Nah karena orang rumah sukanya soto santan, jadi resep asli soto kuah bening, saya bikin pakai santan. #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Bekasi Source : Elika 'Dapoerkuesalamah' (modifikasi) Resep asli bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/11180109-soto-ayam-rumahan?invite_token=VSgnhqjj4EGx5ABevYPwD3cD&shared_at=1605746537

6-8 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

asal resep ini bermula saat aku memulai menjadi ibu rumah tangga yang mencari kesibukan dan improvisasi agar suami tidak bosan saat makan

2 orang
1 jam
🌷Soto Ayam🌷

🌷Soto Ayam🌷

Entah kenapa dari kemaren pengennn bgt mam soto.. Tapi pengennya bikin sendiri.. Trus dapet inspirasi resep mba Fitri sasmaya di edit dikit.. Enakkk.. Suami jg suka.. Alhamdulillah..

Soto Banjar Ayam Kampung

Soto Banjar Ayam Kampung

Source : Farhah Ikutan tantangan #ApakahAku kalau diterawang tu kayaknya resep Soto Banjar yang identik dengan kuah bening dengan tambahan wortel dan kentang. Cobain pake resep Mpok Farhah yang mirip aja seperti yang biasa dibikin dirumah, walaupun ada beberapa bahan yang diskip karena memang ga punya stoknya Ayo bubuhannya taklukkan tantangan kedua ini dari cilmin, ayo #elasquad beraksi kuy #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #pejuanggoldenapron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Soto Ayam Banyumas

Soto Ayam Banyumas

Minggu ke 34 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 22 Januari 2021) Source : Resep Bonus Saji Ciri khas Soto Ayam Banyumas atau soto Sokaraja ini adalah sambal kacangnya. Kental atau tidaknya kuah tergantung banyaknya sambal kacang (saya bikin sambal kacangnya kental). Enak banget, 1 mangkok masih kurang karena saya makan tanpa nasi 😀 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sotobanyumas #sotosokaraja #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
1 jam
Soto Ayam resep Ibu #87

Soto Ayam resep Ibu #87

Banyak resep soto ayam yang bermacam2, tapi saya memilih resep dari Ibu. Kenapa? karena gampang buatnya ga perlu banyak bahan tapi ternyata sama saja🤭

5 orang
Soto ayam

Soto ayam

Dulu jaman pacaran sering banget sarapan soto. Pas punya anak 1 masih kadang2, pas punya anak 2 uda mulai jarang dan ga berapa lama soto langganan pindah tempat jadinya ga pernah sama sekali karena beberapa kali nyoba ga ada yang cucok. Akhirnya setelah berapa lama nemu soto yang rasanya lumayan cuma tempatnya ga nyaman untuk makan disana jadi seringnya bawa pulang n ga tahu kenapa ni soto kadang buka dan terkadang seringnya tutup. Jadi rada malas gitu 🤦‍♀️ Nah udah lama nih ga makan soto (semenjak corona) apalagi ga pernah kepikiran untuk buat kekeeee keknya ribet (kenapa ya makanan indonesia banyak printilannya 😅 jadi mmg harus diniatin) tapi karena kmrn sempat ungkep ayam 2 batch) jadi lebih kuah ungkepnya disimpan 😬 dan hari ini diniatin eksekusi. Hasilnya : rasa lumayan tapi ya itu persiapan printilannya lumayan banyak. Berhubung kebiasaan kita makan soto dipagi hari jadi spt biasa grasa grusuk deh sampai ga sempat buat sambal (spt biasa 🤦‍♀️) dan ga buat koya. Apakah mau buat lagi .... hmmm boleh sih tp harus niat 🤭🙈😬

Keluarga
Soto Ayam lamongan + nasi + kubis : 335 kcal #menudiet

Soto Ayam lamongan + nasi + kubis : 335 kcal #menudiet

Jumlah kalorinya dari 1 porsi soto + nasi + kubis Di resep utk 2 porsi ya, Kalaori 2 porsi soto 451 kcal (tanpa nasi + kubis) Rasanya lumayan enak, minyaknya saya cuma pakai 6ml aja

2 porsi
45 menit
Bihun soto ayam

Bihun soto ayam

Pertama kali bikin soto bening, biasanya cuma pke bumbu instant tapi kali ini nyoba bikin pake bumbu sendiri dan standard bgt bumbunya 😊😁

4 orang
Soto ayam ala dapurku

Soto ayam ala dapurku

Bosan menu daging ayam nya dipasak gitu2 aja,ya udah dech kita bikin soto ayam saja

1 keluarga
_+ 30 menit
179. Soto Sadang Ayam

179. Soto Sadang Ayam

Soto segar dan mudah, hasil cooksnap dari @ichaichuld. https://cookpad.com/id/resep/15095618-soto-sadang-ayam-khas-purwakarta?invite_token=t6NPoUoncLHzY6zLqLSRLE3o&shared_at=1623422009 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Soto ayam kampung ala ARMY

Soto ayam kampung ala ARMY

cuaca dingin2 enak ya makn kuah2 yaitu soto ayam td ya gak bisa masak soto ayam trus aqu coba akhir ya bisa juga,,,,,,😘😋😍😍

8 orang
1jam 30 detik