Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam yang Lezat

Dipos pada April 19, 2020

Soto ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah berabad2 lama nya ngga masak soto, tiba2 kepengen(stok dikulkas cuma ada buat masak soto sihπŸ˜‚)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1 potong dada 1/4kg
  2. 3 biji kentang
  3. Seledri dan daun pree
  4. 3 butir telur
  5. Daun salam
  6. Daun jeruk
  7. Sereh
  8. Lengkuas
  9. Garam
  10. Lada
  11. Air
  12. Bumbu halus:
  13. 10 biji bawang merah
  14. 4 biji bawang putih
  15. Ketumbar bubuk
  16. Kunyit bubuk
  17. Seruas jahe
  18. 3 butir kemiri
  19. Bumbu sambel kemiri:
  20. 10 biji cabe rawit
  21. 2 biji cabe merah besar
  22. 10 biji bawang merah
  23. 2 biji bawang putih
  24. 2 butir kemiri
  25. 1 biji tomat
  26. Garam
  27. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus ayam hingga empuk
2
Rebus telur hingga matang, lalu sisihkan
3
Kupas kentang lalu potong2 tipis, kemudian goreng hingga kering kecoklatan, sisihkan truh dlm toples kecil
4
Halus bumbu bisa diulek/diblender lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam, jeruk, laos dan sereh tumis sebentar lalu masukkan air
5
Lalu masukkan ayam yg sebelumnya sudah direbus kedalam air yg sdh berbumbu sampe matang, lalu masukkan seledri dan duaun pree yg sdh dipotong2
6
Masukkan garam, lada tes rasa jika sudah dirasa pas da sudah mendidih/matang, matikan kompor
7
Ambil ayam dan tiriskan lalu goreng hingga kering secukupnya, tunggu dingin lalu disuir2
8
Setelah matang bisa disajikan diatas mangkok dgn memasukkan nasi, kripik kentang, ayam suir, telur rebus yg diiris2 lalu siram dg kuah dan beri sambal diatasnya....selamat menikmati...😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Kota Bogor selalu hujan klo sore sore, pengen makan yang berkuah kuah tapi males klo keluar. Alhasil bikin soto aja deh, udah sering banget bikin soto ini makannya paling enak sama perkedel kentang plus ditemenin sama kerupuk putih 😁

3- orang
45 menit
Soto Ayam Sokaraja

Soto Ayam Sokaraja

Anggi (5yo) suka banget makan soto ayam pake bihunnya :)

4 orang
1jam
561. Soto ayam kuning bening

561. Soto ayam kuning bening

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #MRT_LinaBachry #JelajahResepRumahan Inspirasi dari akun Lina Bachry (thankx bu.. πŸ€—πŸ€—) senangnya ada program dari COOKPAD, emak gak usah pusing2 mikirin menu.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ tinggal disesuaikan ama bahan & selera warga rmh, jd deh hidangan rumahan yg gak akan ditolak.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ sering2 bikin acara ya, lumayan ngeringanin kerjaan emak.. πŸ˜‰πŸ˜‰ gak perlu resep yg ribet, bahan yg banyak, proses yg panjang, selama ada cinta & COOKPAD, semua bs jd nikmat.. πŸ‘πŸ‘

2 porsi
30 menit
Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep: https://cookpad.com/id/resep/11376801-%E2%98%80%EF%B8%8Fsoto-ayam-kuah-bening-%E2%98%80%EF%B8%8F?invite_token=dChfF8ae89rPxXT3JS5VARJo&shared_at=1623757067 #Cooksnap_Kalsel #PekanCooksnap #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ReseoSupdanSotoMamaEra

50 menit
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

#CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CocompadCommunity_Tangerang

5/6 orang
1 jam
Mpasi Bubur Soto Ayam kuah

Mpasi Bubur Soto Ayam kuah

sudah lama gak share resep maklum anak semakin aktif bun, yuk dicoba bun ini pertama kalinya coba bikin yg berkuah anak ku lahapπŸ‘

3 porsi
30 menit
Bihun soto ayam

Bihun soto ayam

Pertama kali bikin soto bening, biasanya cuma pke bumbu instant tapi kali ini nyoba bikin pake bumbu sendiri dan standard bgt bumbunya 😊😁

4 orang
Soto ayam tanpa santan

Soto ayam tanpa santan

sekeluarga
Β± 1 jam 30 mnt
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam ala Momies, resep asli dari ibu saya. Temen-temen saya pasti selalu bilang kangen soto ayam masakan ibu saya yg supeer enaak.. 😍

Soto Ayam

Soto Ayam

7 orang
1 jam
Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Hujan mulu y..enaknya makan yg hangat² n pedes..nah kebetulan stock di kulkas komplit bwt bikin soto..paksu klo soto lbh ska yg berkuah santan..alhasil jd deh soto ayam kuah santan..disini santannya sya bwt gak ttlu kental y..krn minggu kmrn ud bwt gulai cumi udang, pke santan jg..inget sehat jgn santenan mulu 🀭🀭 selamat mencoba 😊

4 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Lagi kepengen yg seger2☺ Source: imaimey #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Makanan favorit keluarga. Selalu habis tak bersisa..

8 Porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Masakan yang menggugah selera makan para bocil. Resep source FB Fah Umi Yasmin #PejuangGoldenApron3

21. Soto Ayam Bening

21. Soto Ayam Bening

Musim hujan begini enaknya makan yang panas-panas, pas nemu resepnya bunda @indry hapsari thanks bunda atas resepnya. #MasakItuSaya #cookpadind #PejuangGoldenApron3

90 menit
Soto Sayap Ayam

Soto Sayap Ayam

Request suami minta di masakin soto. Berhubung Ayam kampungnya belum di sembeleh..πŸ˜‚ Beli aja sayap ayam di ibu penjual sayur. Dan cuuusss ke dapuur..

4 porsi
15 menit
222. Soto Ayam

222. Soto Ayam

#PejuangGoldenApron3 minggu_39 #cookpadcommunity_Semarang Source = Fitri Sasmaya