Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Sayap Ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Sayap Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sayap Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Sayap Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Sayap Ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Sayap Ayam diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sayap Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sayap Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request suami minta di masakin soto. Berhubung Ayam kampungnya belum di sembeleh..😂 Beli aja sayap ayam di ibu penjual sayur. Dan cuuusss ke dapuur..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sayap Ayam:

1. 500 gr sayap ayam potong jd 2 bagian. Di biarkan utuh jg gpp
2. 1 batang serai memarkan
3. 2 lembar daun jeruk
4. 1 cm lengkuas memarkan
5. 1/4 sdt merica bubuk
6. secukupnya Gula, garam dan kaldu ayam bubuk
7. Bumbu halus :
8. 5 siung Bawang putih
9. 3 siung Bawang merah
10. 1 cm kunyit (me: pakai kunyit bubuk krn kehabisan kunyit fresh)
11. 1 cm Jahe
12. 2 btr Kemiri (me : sangrai dulu biar sedep)
13. Bahan Pelengkap :
14. secukupnya Lontong / nasi
15. 1 butir telur rebus potong jd 2 atau 4 (me : gak pakai telur)
16. 4 lembar kol iris halus
17. 50 gr taoge
18. Daun seledri secukupnya dan iris halus
19. secukupnya Bawang merah goreng untuk taburan
20. Jeruk nipis secukupnya untuk kecrutan
21. Sambal (rebus cabe secukupnya tambahkan kemiri, gula dan garam)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sayap Ayam

1

Rebus Sayap ayam sampai keluar kaldunya dan agak empuk

2

Haluskan bumbu halus, tumis hingga bumbu halus tambahkan sereh, daun jeruk, lengkuas dan merica bubuk. Tumis sampai berbau harum

3

Masukan tumisan bumbu halus ke dalam kuah kaldu sayap ayam. Tambahkan gula, garam dan kaldu ayam bubuk. kecil kan api dan masak selama 15 menit agar bumbu meresap dg baik. test rasa. Jika di rasa sudah enak dan matang segera matikan api.

4

Angkat sayap ayam, goreng sebentar lalu suwir" / iris tipis atau di biarkan utuh. Sesuai selera saja. Soto Sayap Ayam siap untuk di sajikan