Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ceker yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak soto cekernya pakai bumbu & santan instan biar cepet & praktis 😆 apalagi saya mempunyai 2 orang putri, yang satu berusia 4 tahun & satu lagi usia 6 bulan jadi ya pasti rempong 🤦♀️😆 Tapi tetep aja ditambah bumbu dapur cemplung biar makin maknyus. Untuk kuah sotonya saya bagi dua ya, yang satu dibiarkan bening sedangkan satunya lagi saya tambahkan 1 bungkus santan kara. #GA_TheNextLevel #ComBoNgabibita_AnekaSoto #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:
- 250 gr ayam, potong2
- 250 gr ceker ayam, buang kukunya
- 2 bungkus bumbu soto ayam instan
- 1 bungkus (65 ml) santan kara
- 2-2,5 liter air
- 2 batang daun bawang, iris
- 6 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 2 bungkus kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sendok sayur minyak goreng, untuk menumis
- 🍥Bumbu cemplung:
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- 🍥Bahan pelengkap:
- 200 gr taoge, rebus sebentar
- 200 gr kol, rebus sebentar
- 200 gr soun, rebus sebentar
- iris Daun seledri,
- Bawang goreng, untuk taburan
- 2-4 buah jeruk nipis/ limau
- Sambal rebus
- Tomat
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker
