Cara Gampang Membuat Soto Kemiri Khas Pati yang Enak

Dipos pada April 12, 2021

Soto Kemiri Khas Pati

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Kemiri Khas Pati yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Kemiri Khas Pati yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kemiri Khas Pati, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kemiri Khas Pati ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Kemiri Khas Pati adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kemiri Khas Pati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kemiri Khas Pati memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah, untuk mengobati kerinduan ane tentang soto kemiri...maka ane bertekad untuk bikin sendiri. Temen kuliah yang asli Pati pun ane hubungi untuk mengorek rahasia bumbu soto kemiri. Maka... VOILA!!! Berhasil, berhasil, berhasil, HURRAY!!! Jadilah soto kemiri yang lazis, seperti yang dijual di warung-warung itu. Bikinnya pun ga sulit. Anyway, thanks to Betha buat resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kemiri Khas Pati:

  1. Santan encer dari 1/2 butir kelapa yang dilarutkan dalam 500 ml air
  2. 1 ekor Ayam kampung yang masih remaja
  3. 1.5 cm jahe, geprak
  4. secukupnya Merica bubuk
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 3 lembar daun salam
  7. Garam
  8. Gula
  9. Air
  10. Minyak goreng
  11. Kecambah, cuci, lalu siram dengan air mendidih. Tiriskan
  12. Daun seledri, cincang halus
  13. Bawang merah goreng
  14. Bawang putih goreng
  15. Jeruk nipis
  16. Kecap manis
  17. Bumbu Halus
  18. 5 siung bawang putih
  19. 5 siung bawang merah
  20. 5 butir kemiri
  21. 1 cm kunyit
  22. 1 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kemiri Khas Pati

1
Untuk membuat kaldu ayam: bersihkan ayam, rebus ayam dalam 500 ml air selama 30 menit dengan diberi jahe geprak
2
Tumis bumbu di dalam wajan yang telah diberi sedikit minyak goreng dalam api sedang. Tumis sampai wangi. Setelah wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai layu. Angkat bumbu hasil tumisan.
3
Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam kaldu ayam, tambahkan santan. Bumbui dengan garam, gula, dan merica sesuai selera.
4
Aduk-aduk sampai kuah mendidih. Nah, setelah mendidih kuah berarti sudah jadi
5
Suwir-suwir daging ayam.
6
Masukkan nasi ke dalam mangkok, beri taburan kecambah, suwiran daging ayam, cincangan daun seledri, bawang merah goreng, dan bawang putih goreng.
7
Guyur dengan kuah soto, tambahkan jeruk nipis dan kecap manis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker Bening

Soto Ceker Bening

Soto Ngawinan

Soto Ngawinan

Meski skrg sy sdh tgl menetap di solo jateng, tapi Lidah sya lidah jawa timur, jadi sya lebih suka citra makanan khas jawa timur, yg cenderung asin n gurih...

Soto Ceker -Simple

Soto Ceker -Simple

Hari ini pengen soto. Karena lg wabah gini, gak usah beli. bikin soto aja di rumah. Selain irit, bisa makan sepuasanya. Hehehe

Soto mega wati khas solo

Soto mega wati khas solo

Jangan lupa untuk mencobanya dn jangan lupa untuk share,ok???

Soto Santan Tasik

Soto Santan Tasik

Udah lama ngga pulang kampung, rasa kangen sama makanan udah ngga tertolong. Apa boleh buat, langsung praktek begitu tau bahannya. Lumayan sedikit mengobati.

Soto santan belitung

Soto santan belitung

Cuma mau ngabisin sisa ayam yg ada di kulkas aj... dan bahan - bahan buat soto lengkap cuma beli lontong aja... 😊😊😊

Soto Betawi

Soto Betawi

Maafkan tanpa foto.. pas masak bener2 lupa di foto 😅 Ini resep boleh minta dari mama qu.. biasanya resep mama itu is the best lah buat anak2nya.. 🥰🤩 luv u mam..

Soto rumahan

Soto rumahan

Soto Lamongan

Soto Lamongan

pengen makan kuah2, tapi bosen sop dan sayur asem terus. soto lamongan enak kayanya.... 🍲

Soto Koya Bumbu Jadi

Soto Koya Bumbu Jadi

#5resepterbaruku Karena gak sempat bikin bumbu dari awal, saya memakai bumbu jadi. Kali ini memakai bumbu soto bamboo dicampur bu lilik . Rasanya mantap

8-10 porsi
Soto Seger Kuah Kuning

Soto Seger Kuah Kuning

Lama hidup di jakarta, jadi kangen dengan soto seger di jawa. Akhirnya mencoba memasak sendiri dengan sedikit modifikasi dari warna kuahnya. Cocok juga untuk makan malam buka puasa.

8 Porsi
Soto Banjar + Koya

Soto Banjar + Koya

Soto Ceker

Soto Ceker

Sudah dua hari ini masak soto ini.. mbarep saya suka sekali soto ini😀

Soto Seger

Soto Seger

Pagi.. happy sunday teman².. masak apa hari ini?? Aku masak soto seger aja.. resep aku dapat dari ig nya mba @dhilasina ya.. walaupun masih #dirumahAja yuk bikin suasana minggu kita menjadi ceria.. seceria soto seger ini.. condiment nya rame.. rasanya seger😃😃😃

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Karantina wilayah bikin ga bisa mudik, papah udah kangen banget makan soto sokaraja, akhirnya mamahnya bikin sendiri, ini resep dari bunda diyah koentari tapi sudah dimodif dikit2 ya

5 porsi
Soto ceker seger (simple)

Soto ceker seger (simple)

Menghabiskan sisa stok ceker di kulkas... Se x an buat si comel bs makan juga... Dan kesukaan ayah nya soto 😊 #5resepterbaruku

Soto ceker seger

Soto ceker seger

Ngabisin bahan sisa acara 7bulanan kemarin

4 porsi
2 jam
Soto Koya Surabaya 😘😘

Soto Koya Surabaya 😘😘

Recook dr resepnya mba @Niningsari, sebenernya ini sudah recook kesekian, 😆😆 krn cocok dg resepnya, jd pas cookpad ngadain acara #FestivalRamadanCookpad yang diawali dg #SilaturahmiRecook, maka saya mau #SilaturahmiRecook ke menu sotonya mba @Niningsari 😍😍 duuuh blm bs move on nih dr resep soto ini mba,,, sueeegeeer eeuy,, 😆😆 jadi buat sajian buka puasa, gak cuma enak, tp enak bangeeeeeeet,, enak dibadan juga lhoo,, krn setelah menahan haus dan lapar pas puasa, lalu disajikan dg yg hangat2 pas berbuka, asem, gurih, dan berasa rempahnya, itu supeer bangeet rasanya,, 😘😘 sampai2 aku buat bumbu halusnya langsung versi banyak lhoo, digoreng matang, simpan dikulkas deh,,😆😆 jd biar pas mau dibikin tinggal ambil 2sendok untuk 1 liter air soto, lumayaan bangeet buat konsumsi buka dan sahur,, 😋😋 simpel euuy, praktis, dan cepat,, dan krn gak pke santan, enak dibadan jadinya meskipun buat sahur juga,, 😍 penambah imun juga scr tdk langsung, krn mengandung rempah2 yg bermanfaat buat tubuh, seperti kunyit, serai, jeruk nipis, dsb😉😉 pokoknya, terimakasih banyak buat mba Nining yg udh ngeshare resepnya,, 😘😘 gak bs berkata2 lagi ini, jazakillahu khoiir,, 😘😘

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Favorit sy soto ayam, so wajib nyoba berbagai resep soto donk.. Resep satu ini sy pilih cz kangen bgt sm Soto Lamongan. Daaan, ternyata ini memang rasa yg sy cari 🙏🏼 setelah bbrp kali bikin, baru ini sempat difoto dan diupload.. Monggo dicoba moms Source : Merinda WS Review : mantuuuul.. Dikasih lontong.. Yuuummmmm 🤤🤤 #GA_TheNextLevel #MulaiMisiHero_Jakarta #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke-2

Soto Kudus

Soto Kudus

Saya salah seorang pecinta soto. Setau saya,soto kudus itu bersantan. Saya mencoba membuat resep tanpa santan. Ok buat kalian yang tidak suka santan seperti saya dapat mencoba resep saya ini.