Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Daging /Ayam yang Enak

Dipos pada May 16, 2022

Soto Daging /Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Daging /Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Daging /Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging /Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging /Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto Daging /Ayam sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Daging /Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging /Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging /Ayam memakai 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jam 10 pagi siap masak,, si kakak langsung aja makan siang dia,, padahal jm 8 baru sarapan...,emang kalau lauk yg satu ini bikin lapar jadinya...1 kata aja deh "eeennakk"..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging /Ayam:

  1. 500 gr daging sapi(rebus dulu sampai empuk)
  2. 500 ml santan kental
  3. 500 ml santan cair
  4. 2000 ml air kaldu rebusan daging
  5. 1 btg sereh(potong dua, memarkan)
  6. 1 ruas jari lengkuas(memarkan)
  7. 3 lembar daun salam
  8. 3 lmbr daun jeruk purut
  9. daun sop n pre(rajang halus)
  10. 2 cm kayu manis
  11. 1 buah bunga lawang
  12. kapulaga
  13. 3 buah cengkeh
  14. bumbu haluskan:
  15. 1 sdt merica
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 6 cm kunyit, 2cm jahe
  18. 1 bh kemiri
  19. 9 siung bawang merah(1 siung iris tipis)
  20. 5 siung bawang putih
  21. sambal kecap:
  22. 4 siung bawang putih, cabe merah 4, cabe rawit3
  23. 3 lmbr daun jeruk purut(buang tulangnya
  24. secukupnya kecap manis
  25. secukupnya garam
  26. secukupnya gula merah
  27. 2 ruas jari kencur
  28. secukupnya bawang goreng buat taburan
  29. secukupnya r*yco ayam/ sapi

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging /Ayam

1
Tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, masukkan,b. Lawang, kayu manis, kapulaga, cengkeh, daun salam, d.jeruk,sereh
2
Tumis hingga harum, masukan sedikit santan kental, aduk2, masukkan ayam/ daging
3
Setelah tumisan agak mengental, masukkan, kaldu,santan encer, masak daging empuk
4
Masukkan santan kental, aduk2 supaya tidak pecah santan, sampai mendidih, matikan api
5
Taburi bawang goreng, daun sop n daun bawang yg dirajang halus
6
Sambal kecap, semua bahan haluskan, tabur bwg goreng
7
Kalau pakai sayur, kentang, wortel, setelah santan encer mendidih masukkan, untuk tauge, setelah masuk santan kental, yg terakhir
8
Buat Soto Ayam, setelah direbus, ayam digoreng, dan di suwir2
9
Soto siap di nikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu MPASI 6+ Bubur Soto Ayam Wortel

Menu MPASI 6+ Bubur Soto Ayam Wortel

Akhir akhir ini Bundanya Baby FAA lagi pengen soto, alhasil jadilah soto ayam ala ala untuk maemnya si baby FAA

3 Porsi
1 jam 30 menit
Soto Seger Kuah Bening

Soto Seger Kuah Bening

Suami suka banget soto bening khas Solo. Saya beberapa kali coba buat dan baru kali ini diapresiasi kalau rasanya lebih sedap dari soto bening Solo yang biasa dia beli 😄. Bahannya simpel dan masaknya gampang pula.

6 porsi
45 menit
Soto Betawi (Susu + Santan)

Soto Betawi (Susu + Santan)

2 porsi
60 menit
Soto Betawi kuah santan

Soto Betawi kuah santan

Soto ayam

Soto ayam

Resep soto ayam simple yang paling saya suka. Waktu awal dapet resepnya diapalinnn sampek apal. Heheheee

5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

#cookpad #cookpadIndonesia #soto #ayam #sotoayam #Selamatmenikmati

Tauto (soto tauco) khas pekalongan

Tauto (soto tauco) khas pekalongan

Masakan khas daerah suami.. kata suami masakanku ini enak bgt *mungkin karna makannya habis nguli dari pagi kelaperan*😂 . klo mau cari tauco di jogja jangan didalem pasar bakal ditanya balik sama penjual "tauco itu yg kayak gmn tho?" Tapi gak bisa jawab sendiri.. klo beli di supermarket byk, berbagai merk pula 😉😂😂😉

60 menit
Soto Sokaraja Ayam

Soto Sokaraja Ayam

27 March 2021 Lagi pengen makan Soto nih, enaknya masak Soto apa ya?? Dapat ide dari mba fitri..bikin Soto Sokaraja 🙏😇. Cuz.. langsung dieksekusi deh. Terakhir makan Soto Sokaraja khas purwokerto pas lagi liburan th 2019. Sekalian ikutan ngeramein cookpad aj nih. Source by Fitriasiip_kitchen #DirumahAja# #PekanRayaSoto# #PekanPosbarSoto#

Ayam kuah soto

Ayam kuah soto

Soto ayam ala ibu

Soto ayam ala ibu

Lagi kepengin masak soto. Tapi paksu ga suka soto yang biasa, katanya pengen yang gurih. Yaudab berkreasi seadanya deh. Semoga suka ya 😆

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Cuaca antara mau ujan ato tidak.. Tp mau ujan atopun panas, yg namanya soto cocok di segala cuaca, seger... Hari nih coba buat soto bogor, harusnya sih pakai daging sapi, cuma td ke warung kesiangan, dagingnya udh gk ad, yowes diganti daging ayam aja, dan harusnya pakai emping, cuma org rumah gk ad yg makan emping, gk jd deh beli emping.. Tp gini aja udh enak n seger loh... Yuk buat juga... 🍜🍚🍃

10 Porsi
30 Menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Menu masakan kesukaan anak2 karena mereka suka banget sm soto

4 porsi
30 menit
Soto Ayam Obor Jiwan

Soto Ayam Obor Jiwan

Kalau ke kota Madiun jangan lupa ya mampir ke daerah Jiwan di pinggir jalan Raya Solo. Saat malam hari akan menemui beberapa warung soto di sepanjang jalan itu, ditandai dengan adanya penerangan obor yang diletakkan didepan warung. Sangat unik menurut saya, untuk rasa cenderung segar seperti rasa soto pada umumnya. Pelengkapnya yang beda ada tambahan kacang tanah goreng yang dibeli terpisah, begitu pula dengan sunduk daging (dada mentok) ayam. Soto obor ayam ala Jiwan ini ingin saya perkenalkan karena kecintaan saya pada kuliner yang satu ini, dan kenangan saat tinggal di kota Madiun. Karena itu saya coba meracik soto ini sesuai dengan cita rasa saya. #Cookpadcommity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #PekanPosbarSoto #BerapiBerami_OlahanSoto #PekanRayaSoto #ResepMamaEra

45 menit
Soto Daging

Soto Daging

Lama banget gak masak soto,gegara sok sibuk urusan kerjaan..dan liat kulkas msh pny stock daging + paru dikit,terbersitlah bikin soto daging ala-ala deh😷😆 Alhamdulillah Suami sy syuuuka,that's the point right??😍

Soto Medan

Soto Medan

#festivalResepAsia#[Indonesia]#[DagingAyam] Lebaran di kmpung orang,, ya mw gak mau masak sendiri mkn berdua dgn suami...jd jg lah lah lebaran wlw minimalis

Soto Ayam Kampung 🐓🐓 Sederhana

Soto Ayam Kampung 🐓🐓 Sederhana

Soto ini satu satunya menu yg cocok buat nyambut keluarga besar. Kalo lagi tanggal tua. Sambil ngirit ngirit lah dikit

10 porsi
20 menit
Soto padang #postingrame2_soto

Soto padang #postingrame2_soto

Pr minggu ini dari cokpaders tema nya soto jadi saya bikin soto padang😊 Soto ini unik karna ciri khas nya harus ada kerupuk merah,pergedel kentang,potongan daging yang di goreng garing&sambel nya harus sambel cabe merah giling yang sudah di tumis hingga bau langu nya hilang😃 Wangi rempah nya juga kuat,cocok sebagai menu di saat musim hujan seperti sekarang😊 Ada banyak versi soto padang&ini versi nya mama,rasa nya gk pernah bikin kecewa😄

Soto Ayam

Soto Ayam

Dapat resep bumbu dari kakak perempuan, langsung di coba deh😁 tapi yg lainnya itu hasil kreasi sendiri. Kebetulan juga suami minta dibuatkan soto ayam.😄

4 Porsi
Bubur Soto Ayam (mpasi for baby)

Bubur Soto Ayam (mpasi for baby)

Ssssstt, emak lg pengen Soto 🙊 eeh, anak bayik belum pernah dimasakin Soto..jadi bikinnya Soto versi kering because karena anak bayik sukanya garing2 😪

-/+ 60 menit