Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Betawi yang Lezat

Dipos pada April 5, 2020

Soto Ayam Betawi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Betawi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Betawi sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Betawi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Betawi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen tau rasanya soto betawi karena sering bgt nnton acara kuliner di tv, alhasil cobain masak deh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Betawi:

  1. 500 gram dada ayam
  2. 2 buah Kentang
  3. 2 buah Tomat
  4. 1 batang bawang pre
  5. 1 bungkus sasa santan
  6. Bumbu :
  7. 6 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 batang sereh
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. 2 lembar daun salam
  12. Seruas jahe
  13. Seruas kunyit
  14. 2 cm laos
  15. 3 butir kemiri sangrai
  16. secukupnya Merica bubuk, gula, garam, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Betawi

1
Rebus ayam hingga setengah matang dan potong kentang berukuran dadu goreng hingga matang
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe
3
Tumis bumbu hingga harum, masukkan salam, sereh, laos dan daun jeruk tumis hingga matang
4
Masukkan bumbu dalam panci berisi rebusan ayam, tambahkan santan, gula, garam, merica dan kaldu jamur, tes rasa
5
Susun kentang, irisan tomat, irisan ayam kemudian siram dengan kuah soto. Sajikan selagi hangat boleh di tambahkan bawang goreng, daun bawang dan emping mlinjo..
Soto Ayam Betawi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Punya bumbu soto dari ibu, dibawain pas balik dr mudik ke Malang, sengaja dibikinin agak banyak biar kalo butuh ga usah beli, baik banget ya mamiku, paling tau kalo anaknya males racik bumbu dan sukanya beli bumbu jadi hehehe. Tinggal beli ayam dan cemplung2 aja, praktis ga usah pake ribet racik2 bumbu hehe #TimAyamBerendam jd pilihan soalnya lebih suka sama olahan ini, mau itu soto ayam, kare ayam, opor ayam, sop ayam, ayam kecap dll #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #AyamBerendam

MPASI 7 bulan Soto Ayam

MPASI 7 bulan Soto Ayam

Maapkeun yang foto seadanya yaaa bund. Bahan-bahan bisa disesuaikan sama stok yang ada di rumah ya Gak usah ditambah garam/gula lagi rasanya udah enak. Gurih dari margarin dan santan. Kaldu homemade juga menambah rasa manis dan gurih.

3 porsi
Soto Ayam Lamongan, Kuah Kental no Santan

Soto Ayam Lamongan, Kuah Kental no Santan

Menu simple n praktis. Seger bikin nagih apalagi kl ada pendampingnya seperti bakwan jagung. Hehe..

5 org
30 menit
Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Bikin sarapan yang mudah dan praktis, Soto Ayam kuah susu. Cukup 45 menit selesai #PejuangGoldenApron3, mg 39 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
45 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep soto ayam makyus rasa nya, seperti soto ayam yg suka di jual jual.....๐Ÿคญ Source : Ingrid Soebagjo #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame
58. Soto Ceker Sayap Ayam Non MSG

58. Soto Ceker Sayap Ayam Non MSG

#PejuangGoldenApron3... Favoritnya Raffi sama Ruby... Masak ini aja udah gak pakai lauk apa2 lagi... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 orang
1 jam
Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Karena bosan masak yg itu itu ya sudah saya olah saja yg berkuah, kepikiran buat sup karena LG mendung juga cuaca enakna makan yg anget2.

6org
1jam
66. Soto Ayam

66. Soto Ayam

Makanan favorit Ayumi nih.. Masih harus belajar supaya bisa bikin soto ayam yg lebih enak lagi. Tapi pake resep ini jg alhamdulillah mau dimakan.. ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #Mingguke39 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #AyamBerendam

Soto Ayam Segeerrr

Soto Ayam Segeerrr

Soto ayam ala mami eva adalah potongan ayam gede2 dalam kuah soto, tanpa bihun, tanpa topping lain ๐Ÿ˜ Tapi bagi yg suka silakan ditambahkan yaa ๐Ÿ˜Š . Suami dan anak suka banget, apalagi dimakan saat musim hujan gini.. Anget2 seger ๐Ÿ˜ Ayam 1 ekor bisa kami habiskan sekali makan ๐Ÿ˜ Wangi masakannya jangan ditanya.. bs memenuhi seisi rumah ๐Ÿ˜

6-8 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

5 orang
45 menit
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Soto soto sotoooo ahhh tak pernah bosen dengan sarapan soto.. Yup, soto bagiku hanya untuk sarapan karna setiap pagi pasti bingung sarapan apa, yaudah soto deh yg termudah rasanya. Soto kali ini bikinnya benerยฒ simple.. eits, namun soal rasa tak sesimple prosesnya.. ini enaaakk apalagi kalo nyantapnya berdua mantan pacar sembari mandangin tanamanยฒ hijau di aroma pagi nan sejuk karna gerimis manis.. ahhh sweet lah pokoknya ๐Ÿ˜‰ Ini sotonya mba @GriyaSyariKitchen yang ku cooksnap sbg ungkapan rasa #TerimakasihSponsorGenkPeda atas event #GenkPejuangDapur di penghujung tahun lalu. Terimakasih banyak ya mba ๐Ÿ™ semoga rejeki mba makin berkah dan melimpah, mba dan keluarga selalu diberi kesehatan oleh Allah...๐Ÿฅฐ Aamiin ๐Ÿคฒ GenkPeda Jaya Jaya Jayaaaa ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช Source : @GriyaSyariKitchen #Terimakasih_GriyaSyari #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamifay

Soto Ayam

Soto Ayam

Menu makan Siang Hari ini.. Lagi pingin soto ayam๐Ÿ˜‹

3 orang
Soto ayam bening resep ibu

Soto ayam bening resep ibu

Dibalik buat resep ini, sesungguhnya kangen sama masakan ibuk. Bumbunya pun sederhana.

3 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Kampung (Chicken Noodleglass Soup)

Soto Ayam Kampung (Chicken Noodleglass Soup)

Tiga hari cuaca mendung hujan teruus..Duuuh gemeess bgtt pngen makan yg berkuah gituu...

10 orang
1 jam
Soto Ayam Super Simple

Soto Ayam Super Simple

Hujan2 gini enakny makan yg berkuah & anget2. Ini resep soto yg simple n anti ngabisin bnyak mangkok n tempat. 1 panci jadi semua๐Ÿคญ

6 porsi
1 jam
Soto ayam bumbu kuning

Soto ayam bumbu kuning

Suka bingung hari2 masak apa,tp kalau uda masak soto bumbu kuning ini pasti pak suami nambah porsi nasinya๐Ÿคญ #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Lamongan #66

Soto Ayam Lamongan #66

Recook by resep devina hermawan

Soto ayam magic com

Soto ayam magic com

Pulang kerja pas mau masak ternyata gas nya habis, tapi karena keburu laper nekat masak aja memanfaatkan bahan dan peralatan yang ada di rumah. Walaupun dgn peralatan seadanya tp rasanya tetap nikmat.

4 orang
40 menit