Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Enak

Dipos pada April 5, 2020

Soto Ayam

Bagaimana membuat Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah musim penghujan, pengen bikin yang hangat dan kemepyar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kilo ayam potong
  2. 5 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 4 biji kemiri
  5. Ketumbar sesendok makan
  6. 1 ruas Kunyit dan Jahe
  7. Merica sesendok teh
  8. Daun salam, laos, serai dan daun jeruk
  9. Garam dan Penyedap Rasa
  10. Irisan daun bawang dan tomat
  11. Tambahan : 5 siung bawang merah diiris untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam 2-3x perebusan, air rebusan terakhir jangan dibuang untuk kuah kaldu
2
Blender semua bumbu diatas tambahkan air secukupnya (kecuali daun salam, laos, serai dan daun jeruk)
3
Panaskan wajan kasih minyak sedikit untuk menumis bumbu tersebut.
4
Setelah bumbu setengah matang tambahkan bumbu pelengkap seperti daun salam, laos, serai dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang/harum.
5
Setelah bumbu matang masukkan kedalam panci kuah kaldu aduk hingga mendidih tambahkan irisan daun bawang tomat dan bawang goreng. Jangan lupa koreksi rasa
6
Untuk isian soto tergantung selera.
7
Selamat mencoba πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Soto Ayam

Bubur Soto Ayam

Tiap pagi minggu biasanya sering beli bubur soto ayam kuah kuning kaya gini, akhirnya coba bikin sendiri. Sekalian meramaikan posbar mamah cookpad karena minggu ini merupakan #PekanPosbarAyam Tim #AyamBerendam #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

2 porsi
1 jam
Soto ayam diet (no minyak, santan, gula, tepung)

Soto ayam diet (no minyak, santan, gula, tepung)

Hey hey, dah lama ga nulis resep diet ala Tya Ariestya 🀣 efek pindahan jadi libur dietnya wkwk Sekarang kita kembali ke jalan yang lurus... Hujan2 enak kalo makan2an yang berkuah, mari kita buat soto ala ala

2 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Kepengen nyoba masak #SotoAyam dan mau bandingin aja worth it ngga sih bikin #SotoAyam sendiri atau mendingan beli aja? Hmmm ternyata jauhhhh lebih hemat dan lebih enak kalau masak sendiri. Bumbu dan cara masaknya juga gampang bgt kok. Ditambah soto ayam ini pakai #Ceker makin nampolll. Check it out for the recipe!

5 porsi
1 jam 30 menit
Soto ceker tulang ayam sederhana

Soto ceker tulang ayam sederhana

Beberapa hari lalu beli ayam seekor diambil dagingnya utk bikin isian risoles.Tersisa Tulangannya, bingung dibikin apa.Akhirnya tambahin ceker dimasak soto aja, lumayan kuahnya seger buat ngilangin kantuk begadang semlm sama debay. Cuzz Ah ke dapur.....#MasakSetiapBagian

SOTO AYAM ala Kitchentaste

SOTO AYAM ala Kitchentaste

Habis balik jakarta, tiba tiba demen makan soto. Keseharian mengurus dua anak, pengen masak yan= praktis aja.

4 porsi
30 menit
Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Kuahnya kental, gurih. Menu sederhana ga ada bosan-bosannya bikin soto ayam. Bahan2nya umum selalu ada di kulkas. Kesukaan anak2 juga. Source @Pawon_WinnaCoboy

6 orang
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Punya ayam dikit...pingin buat soto lamongan merecook "Soto ayam lamongan," punya mba Diana nurjanah. Tentu dgn sedikit modif sesuai ketersediaan bahan yg ada, tp tdk mengurangi rasa...πŸ‘ŒπŸ˜ƒ. Ditulis dg pemahaman bhs sendiri.

2 -3 porsi
Soto Ayam Sokaraja

Soto Ayam Sokaraja

Anggi (5yo) suka banget makan soto ayam pake bihunnya :)

4 orang
1jam
Soto ayam sumenep-madura

Soto ayam sumenep-madura

Pagi-pagi bingung mo masak apa,hmmmmm ada ayam dkulkas, mari kt cusssss membuatnya. Soto ini memang enak,seger bikin anak semangat makan πŸ˜‹

10 orang
30 menit
396. Soto Ayam Semarang

396. Soto Ayam Semarang

Happy Sunday cookpaders semua, semoga semuanya selalu sehat yaa, aminnn.. πŸ™πŸ™ Di Jogjakarta tercinta ini sedang diguyur hujan niy, jadi cocok kalau masak sarapannya yang hangat-hangat untuk menghangatkan badan dan suasana family time di rumah. Yuph, gimana kalau sarapan soto ayam? Pakai stok bahan yang tersedia ajah, ga harus sekomplit resep saya. Syukur-syukur siy kalau bisa komplit,hehehe. πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜πŸ˜ Resep soto ayamnya khas Semarang, hasil recook #JelajahResepSahabat mbak @Riptina Pawestri. Mantabs rasa sotonya, enak berbumbu, syeger, dan pasti mampu bikin kita gembrobyosss (baca: berkeringat banyak). πŸ‘πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹ Oiya, saya kenal mbak Riptina saat sama-sama mengikuti Kelas Baking Online rewardnya Festival Ramadan Cookpad, dan masih lanjut bersilaturahmi via WA maupun CP. Terimakasih cookpad, telah mempertemukan saya dengan orang-orang super πŸ™β€οΈπŸ’ž Source: Riptina Pawestri #PejuangGoldenApron3 #Week25 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KulinerNusantaraKayana

Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

Hari ini planet Bubleland dr pagi gerimis2 syahdu, jadi pengen makan soto. Passs banget hawanya.

Day. 169 Nasi Soto Ayam (11 month+)

Day. 169 Nasi Soto Ayam (11 month+)

Alhamdulillah doyan menu kali ini. Walopun masih ga mau makan ayam dan tahunya. Tapi makannya habis. πŸ˜„

Soto ayam kampung kuah bening

Soto ayam kampung kuah bening

Kesukaan keluarga paling enak di maem siang hari πŸ˜€πŸ˜€

serumah
30 menit
Soto ayam bumbu kuning

Soto ayam bumbu kuning

Fav anak lanang. MasyaAllah, selalu dipuji klo masak soto. Hehe #cookpadcommunity_depok

4-7 orang
60-90 menit
Soto ayam

Soto ayam

Dingin2 enaknya makan yang anget. Pas banget sotonya matang dan hujan pun turun #pejuanggoldenapron3 #angetangetkuku

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Ikut meramaikan Grup #ComboNgabibita yang Dateng idenya kali ini milik mbak @ita er Darwis. Walaupun skr telat soalnya lagi banyak kerjaan dirumah. Tapi tetep gmw lupa setor .kali ini aq bikin soto Madura yang ternyata aq pun sering bikinnya. Dan gtw klo ternyata olahannya "Soto Madura ". Sekalian ikut meramaikan tema #GantengGantengMasak. kebetulan suami lagi kepengen masak soto jadi pas banget sama tema πŸ€—.beliau bilang pengen makan yang seger-seger.dan akhirnya kita masak bareng di dapur. Saya bagian team siapin bumbu suami yang esekusi.dan ternyata dia jago lho lebih rapi dan telaten lagi kerjanyaπŸ˜‚,Jadi malu mamak liatnya. Cowo itu klo udah di dapur sebenarnya keren banget apalagi klo dia jago masak, wah Bonus buat para mamak Ney 😘.zaman Dulu tuh hampir tiap hari bapak beli soto Madura. Bedanya yang di jual tetangga q versi daging dan ada tetelannya.dari pada penasaran langsung aja keresep ya. Source : @Eliza Mahyawi #ComboNgabibita_AnekaSoto #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2 #MingguKe41

Soto Ayam

Soto Ayam

Mau sedikit cerita nih bun, awalnya saya bosen masak tumis-tumis melulu akhirnya saya mau coba masak soto ayam pake kentang goreng, alhasil ini hasilnya enak sekali tapi kayaknya kurang kuning kuah nya hehehe tapi nggak apa-apa asal enak dan gak amis aja ayamnya

10 orang