Bagaimana Menyiapkan Daging Oseng ala Soto Bogor Rahayu yang Sempurna

Dipos pada November 14, 2021

Daging Oseng ala Soto Bogor Rahayu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Daging Oseng ala Soto Bogor Rahayu yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Daging Oseng ala Soto Bogor Rahayu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Daging Oseng ala Soto Bogor Rahayu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging Oseng ala Soto Bogor Rahayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Oseng ala Soto Bogor Rahayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Oseng ala Soto Bogor Rahayu memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di Bogor bertebaran warung Soto, salah satunya yg cukup terkenal adalah Restoran Soto Rahayu, spt resto pada umumnya tersedia soto santan dan soto bening, yg beda disini ada soto yg penjajiannya terpisah antara kuah soto dan dagingnya, klo kebetulan kesini yg dipilih soto "rica2 ato oseng" mau pilih soto Bogor kuahnya juga sama, beda di isian aja sy coba buat soto oseng ini anak2 suka πŸ‘ klo beli di resto lumayan harganya utk sy πŸ™‚ #GA_TheNextLevel #Minggu6 #ComboNgabibita_AnekaSoto #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Oseng ala Soto Bogor Rahayu:

  1. 1/2 kg daging sengkel sapi
  2. 2 btg serai, geprek
  3. 4 lb daun jeruk, remas2
  4. 2 lb daun salam
  5. 1 jempol lengkuas, geprek
  6. 2 sachet santan instan
  7. 2 sdt garam (sesuaikan)
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 1 sdt gula pasir
  10. Bumbu Halus:
  11. 1/2 sdt jintan
  12. 8 btr bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 3 btr kemiri
  15. 1 jempol kunyit
  16. 1 ruas jari jahe
  17. 1/2 sdt merica
  18. 1/2 sdt ketumbar
  19. Bumbu Oseng Daging
  20. 2 btr bawang merah, iris (bisa skip)
  21. 10 bh cabe rawit hijau
  22. 1 bh bawang bombay, iris
  23. 1 bh daun bawang bagian putih, potong kasar
  24. 1 buah tomat
  25. Garam, kadlu jamur sedikit biar daging oseng ga hambar
  26. Pelengkap
  27. Bawang goreng
  28. 2 btg daun bawang, iris
  29. Jeruk nipis
  30. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Daging Oseng ala Soto Bogor Rahayu

1
Rebus daging dlm air mendidih, buang buih2 yg ada masak hingga daging empuk, ambil dagingnya potong2, sisihkan dulu, sisakan kaldunya kurang lebih 1,5 L
Daging Oseng ala Soto Bogor Rahayu - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan rempah daun hingga matang, masukkan santan instan, masak hingga santan berminyak
Daging Oseng ala Soto Bogor Rahayu - Step 2
Daging Oseng ala Soto Bogor Rahayu - Step 2
3
Tuang dlm kaldu daging, masak hingga mendidih, perasakan dengan garam, gula, kaldu jamur
Daging Oseng ala Soto Bogor Rahayu - Step 3
4
Tumis bumbu oseng: bawang merah bawang bombay, cabe rawit, tambahkan daging yg telah dipotong, garam, kaldu jamur beri daun bawang bagian putihnya, tomat potong
Daging Oseng ala Soto Bogor Rahayu - Step 4
5
Sajikan soto oseng secara terpisah dengan kuah santan
Daging Oseng ala Soto Bogor Rahayu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging madura (bening dan seger)

Soto daging madura (bening dan seger)

lagi pingin bikin soto daging sendiri, krn kalo beli itu kurang puas gtu sm irisan daging dan isianya πŸ™ˆ. ini benerΒ² kuahnya seger banget..anak ku doyan dan lahap banget aku masakin ini. apalagi papa nya,nambahΒ² terus makan nya. hihi😁 boleh di coba buibu..

Soto daging kuah susu

Soto daging kuah susu

Coba resep syenni gemilang, syedaapppp.... Masakin yang lagi pada liburan di rumah 😍

Soto Sapi Kuah Bening

Soto Sapi Kuah Bening

Recook resep teteh kesayangan: Indry Hapsari. Hatur tengkyu udh momong kitaΒ² ini yg super duper lucu dan menggemaskan ya teh xixixi... semoga kedepannya Combo makin solid. Aamiin. Sajian soto ini simple membuatnya. Tp rasanya juara. Enak bgt, bening bersih, bumbunya terasa. Padukan dengan sambal rawit dan jeruk limau cocok bgt. Yuk cobain yaa πŸ₯° Inspirasi: teh Indry Hapsari #cookpadcommunity_bogor #comboNgabibita_recookIndry #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook #dapurbundalila

3 porsi
1 jam
Soto daging pedas

Soto daging pedas

Suka banget ama soto betawi dengan kuah extra pedas jadi tanpa sambel lg hehee tapi dirumah suami nggak bisa banyak2 makan santan akhirnya cuss coba2 bikin soto betawi tapi versi daging dengan bahan ala kadar tapi bedanya disini bahan santan diganti dengan fibercreme dan susu uht :) Dan rasanyaa enaaak....yuuk cuss bikin soto ala2

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Resep Soto Jawa dari mamah Edisi nostalgia, salah satu menu wajib setiap kali pulkam ke solo.. #PejuangGoldenApron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung

Sop Soto Daging Garam Masala No Ribet

Sop Soto Daging Garam Masala No Ribet

Jadi ceritanya bingung punya daging mau dimasak apa.. Kebetulan di rumah ada bumbu garam masala, pikir sy yg cepet cepet saja begitu.. Mau bikin soto yg seperti biasanya kok ribet ya bumbu ini itu.. Ada ide bikin ini, asal cemplung sajaa dan ternyataaa wenakk gaiss.. Semua sukaaa.. Dijamin deh jadi favorit sekeluarga, dan yang terpenting buatnyaa gampang pisaannn...

5-8 orang
45 menit
Soto Daging

Soto Daging

Ambon, 28 sept 2019. Ini soto daging ala kadarnya alias simple bahan2nya. Gak ribet tapi rasanya tetep juara. Berhubung di ambon baru di landa gempa yg lumayan besar jadi aktivitas pasarpun masih blm sepenuhnya normal. Yaudah beli bahan2 yg seadapatnya saja. Yang penting masih bisa nyediain makanan bergizi untuk suami dan anak2..

Soto Kikil Kaki Sapi (Kuah Bening)

Soto Kikil Kaki Sapi (Kuah Bening)

Satu lagi sajian untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_Dikuahin bersama #CookpadCommunity_Bogor. Judul yang pas sebenarnya adalah 'soto kemrungsung' karena dibuat dalam kondisi terburu-buru mau pergi. Pas dicoba, 'lho kok ternyata kikilnya belum empuk'. Akhirnya panci presto menjadi jalan ninjaku πŸ˜‚. Kalau biasanya soto kikil kaki sapi hadir dengan kuah santan, kali ini saya membuat versi kuah bening. Dimakan anget-anget pake sedikit perasan jeruk limau, sambel, dan acar timun. Kebayang kan gimana enaknya? 🀀🀭 #PejuangGoldenApron3 #soto #sotobening

Soto Daging Sapi Sederhana

Soto Daging Sapi Sederhana

Karna suka banget sama persotoan dan setiap bikin selalu soto ayam. Jadi kali ini bikinnya soto daging, dengan bahan bahan sesimpel mungkin tentunya ☺️ Untuk yang suka pake soun dan kecap bisa ditambahkan ya, ini saya tanpa soun dan kecap

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Ada stoc daging sedikit d kulkas.gmna caranya biar k bagian smua sya bikin soto aja he he

Soto Tangkar Iga Sapi ala Betawi

Soto Tangkar Iga Sapi ala Betawi

14 April 2020 Bismillah....Resep ke- 328 Saurce : Teta Aktuarisia Tadi malam liat2 isi kulkas,ada apa aja yg bisa dimasak untuk menu makan siang besok yaaaa....??? Ternyata masih ada 1 kg tulak iga sapi,alhamdulillah..... Tadi malam sibuk nyari resep dicookpad, yang belum pernah saya masak dan juga belum pernah saya posting dicookpad,akhirnya ketemu juga resep mba Teta,rasanya enak....mantuuul...anak2 dan suami sukak πŸ‘πŸ˜‡ #DirumahAja #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Soto Daging Sokaraja

Soto Daging Sokaraja

Saya bukan orang banyumas tetapi tertarik untuk membuat soto sokaraja karena menurut saya soto ini mempunyai rasa yang unik dengan adanya tambahan sambel kacangnya. Soto ini biasanya dimakan dengan ketupat tetapi berhubung di kota saya ketupat adanya hanya saat lebaran saja sedangkan mau buat sendiri waktunya gak ada akhirnya beli lontong saja dan untuk kerupuk saya pakai seadanya saja mau goreng kerupuk warna warni juga males πŸ˜€

Soto Betawi (Daging Sapi)

Soto Betawi (Daging Sapi)

Soto daging santan khas betawi

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Oseng Daging Sapi Betawi

Soto Oseng Daging Sapi Betawi

Ngeliet acara makan di Trans TV dan ada menu soto oseng betawi! Besoknya langsung cuss nyoba bikin. Stock daging yang ada di freezer daging wagyu, ya udah dipake aja 😁 pastinya lebih enak donggg hehe! Ini Saya modif resepnya Noona Hilda 😁. #PejuangGoldenApron2

6 porsi