Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto daging sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada October 14, 2021

Soto daging sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto daging sapi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto daging sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging sapi:

  1. Bumbu halus:
  2. 11 butir bawang merah
  3. 5 butir bawang putih
  4. 2 butir kemiri
  5. 1 sdt ketumbar
  6. Seruas kunyit
  7. Seruas jahe
  8. Bumbu Cemplung:
  9. Seruas Laos geprek
  10. 3 lb daun salam
  11. 3 lb daun jeruk
  12. 1 sereh
  13. Bahan isian:
  14. Daging secukupnya (saya: campur Balungan dan gajih)
  15. Kol iris tipis secukupnya
  16. secukupnya Kecambah
  17. Bawang goreng
  18. Daun seledri iris halus
  19. Bumbu tambahan:
  20. Garam
  21. 1 bungkus Royco rasa sapi
  22. gula pasir
  23. Sambal:
  24. Cabe rebus secukupnya (uleg)
  25. Kecap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging sapi

1
Rebus daging sampai air mendidih. Buang air rebusan pertama. Cuci. Kemudian rebus lagi sampai daging empuk.
Soto daging sapi - Step 1
2
Sambil merebus daging, Tumis bumbu halus dan bumbu Cemplung dgn sedikit minyak sampe harum
Soto daging sapi - Step 2
3
Masukkan bumbu yg sudah di tumis kedalam rebusan daging. Banyaknya air menyesuaikan ya.. kalo saya sepanci kecil penuh. Kalo airnya menyusut bisa ditambah sampai banyaknya kuah yg diinginkan.
Soto daging sapi - Step 3
4
Tambahkan Royco, gula, dan garam. Tes rasa.
5
Setelah daging empuk, ambil daging, tiriskan dan potong kecil2.
6
Penyajian: siapkan irisan kol, kecambah, dan daging ke dalam mangkok, siram dgn kuah soto panas, tambahkan daun seledri dan bawang goreng diatasnya. Tambahkan perasan jeruk nipis dan sambal. Sajikan
Soto daging sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun Soto Daging

Bihun Soto Daging

Dari kemarin pengen bnget makan bihun soto, tapi belinya jauh. Ya udah bikin sendiri aja. Alhamdulillah enak dan suami pun suka 😊

2-4 porsi
30 Menit
Soto mie kikil sapi ala2

Soto mie kikil sapi ala2

Ada yg ngirim kikil sapi,lnsng di bersihin dan di presto,mudah"an enak

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Badan suami lg kurang fit jd bikin masakan berkuah dr kemaren ngikutin selera dia , pdhl saia lebih doyan olahan masakan yg d goreng , d panggang atau d bakar 😁 tp setelah mateng nyobain semangkuk kecil ternyata enaaaak banget πŸ˜πŸ˜‹ Source : @Fitri Sasmaya

Soto Daging

Soto Daging

Soto Daging untuk menu Buka Puasa dengan tambahan mirepoix (perasa dari daun bawang dan bawang) pada kaldu. Untuk air dan garam disesuaikan dengan proses perebusan daging.

Soto Bening Daging Sapi

Soto Bening Daging Sapi

Cek freezer box masih ada beberapa bungkus daging sisa qurban minggu lalu, ada bagian2 yang merupakan campuran tulang iga, jeroan dan tetelan. Hari ini pengen olahan daging yang seger dan berkuah dengan memakai daging campur ini. Cek n ricek resep teh Ecy, ada soto bening... pas nih, berkuah dan minim bumbunya. Cus... eksekusi. #BandungArisanRecook4_Desriayu #CookpadCommunity_Bandung

Soto Daging Madura (Versiku)

Soto Daging Madura (Versiku)

Pagi pagi enaknya Nyoto ... Plus sambel yang pedesss 🀩🀩 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_19

Soto DAGING sapi sayuran

Soto DAGING sapi sayuran

Suami seneng banget masakan kuning berkuah, masih ada stok DAGING sapi Dan kebetulan di kulkas ada sayur SOP bungkusan,,langsung bikin deh,,

Soto Daging

Soto Daging

Soto khas Solo, tapi bumbu nya ada sedikit yang berbeda dengan yang dijual soto daging bening. Kalau yang dijual tanpa tomat atau belimbing sayur (spy tidak asem) & merica. Karena soto versi rumahan saya kasih merica & tomat/belimbing sayur, lebih seger kuahnya ada sedikit asem nya. Tergantung selera saja ya sebenarnya 😊 Ini saya masak dg slow cooker ya, lebih irit bahan bakar & praktis bisa ditinggal kerjain tugas emak2 yg lainnya ☺️ #PejuangGoldenApron2 #SotoDaging #sotodagingsapi #AnekaOlahanDagingSapi #SotoBening #cookpadcommunity_jakarta #anekaresepmasakan #berbagiresepmasakan #adjeng_mw

Soto daging bihun jagung (menu diet simple)

Soto daging bihun jagung (menu diet simple)

Hallooo... Lagi2 ide menu diet dengan rendah kalori dan tetep gizi seimbang dong. Biar tubuhnya tetep bahagia diajak diet. Estimasi 400cal (1 mangkok bihun) aja gaes!!! Kenyang! 1/2 apapn bihun jagung matang jadinya 1 mangkok (195cal)

3 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Karna aku suka makan dan paksu lebih doyan makan Jd buat soto betawi aja deh tudee Pakai bumbu yg ada aja dirumah Dijamin anti gagal dan nagih Cobain deh sendiri πŸ˜‹

3 orang
1 jam
Soto Sapi Lobak

Soto Sapi Lobak

Pas banget lagi pengen makan yang berkuah-kuah dan pedes.. Kebetulan kemarin masih punya daging yang niatnya dibuat steak tapi gak dikerjain sampe hari ini... Jadilah terinspirasi dari soto legenda buatan nyokap mertua yang endes banget.. Berbekal resep nyokap, taraaaaa jadilah Soto ala2 gue 😎

7 porsi
Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Ini recook dari resepnya: https://cookpad.com/id/resep/13468720-soto-daging-madura?invite_token=1WNiypWoN64K82gnefJi1Txk&shared_at=1605954571 And believe me this is good. Haha rasanya ringan, rimpangnya jg pas n cocok d maem ketika musim hujan kyk skrng ini.. Uwu anggett smpai kedalam. Kuy cobain deh.. #jelajahresepsahabat #jelajahresep #cookpadcommumity_lumajang

3 org
40 menit
Soto betawi daging kuah santan susu

Soto betawi daging kuah santan susu

sering beli soto karena masak sendri malas liat bumbunya macem2heee karena hati ada minat masak sendrii ternyata gampang jga cepat masak nya jga mantap hasil nya jozzzz ……

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

#Berburucelemekemas #Resolusi2019

Soto Sapi Rumahan

Soto Sapi Rumahan

setiap rumah makan pasti punya menu andalan, termasuk rumah makan yg menyediakan soto sapi.. saya sudah lumayan sering beli soto sapi di luar, tapi ntah kenapa rasa soto sapi buatan rumah jauh lebih menggoda.. ini salah satu masakan yang bakal bikin saya kangen rumah terutama Ibu saya kalau misalkan saya menikah nantinya. Biasanya saya pakai lobak sebagai pelengkap, tapi karena di kulkas adanya hanya kentang dan wortel jadi saya pakai bahan yang ada.

4 porsi
45 menit
Soto Daging (Madura)

Soto Daging (Madura)

Ini makanan favorit suami, kalo di Surabaya banyak yang jual. Tapi setelah pindah ke Kab. Mojokerto susah klo mau cari soto daging macam gini, mungkin ada yg macam ini tapi jarang banget. Yang banyak soto daging yang kuahnya bening gitu, kayak kuah soto ayam.. hhe. Nah, beruntungnya saya dapet resep ini dari mertua yang notabene juga dpt resep dari bakul sotonya langsung di Surabaya..😁😁 aahh.. rasanya kyk dpt harta karun deh.. simple dan cocok di lidah kami. Selamat mencoba, ya! πŸ€—πŸ€—

1.5 jam
Soto Tangkar Daging & Tetelan

Soto Tangkar Daging & Tetelan

Sebelumnya saya pernah bikin Soto Tangkar Kikil, kali ini saya buat dengan isian Daging dan Tetelan. Rasanya? Tentu saja jauh lebih enak hahaha. Suami sampe nambah2 terus saking enaknya katanya wkwkw πŸ˜„ Soto Tangkar ini hasil recook dari resep mba Fitri, alhamdulillah enak banget πŸ˜„ Beberapa ada yg saya modifikasi ya sesuai selera saya πŸ™πŸ˜Š #SilaturahmiRecook #Ngeksis #DiRumahAja #sototangkar #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity_depok

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Pengen cari alternatif soto daging, biasa bikin soto kuning Bogor skrg nemu resepnya Mbak Winny Chiangmai, endeees. Cuma jeruk nipisnya ketinggalan di tukang sayur jadi ya sudahlah skip di foto jg. Rekomen, segar, cocok untuk anak2, baiknya sih selalu panaskan kalau mau makan krn dgn penggunaan beras bikin kuahnya kental.

2-3 orang
1 jam kurang