Langkah Mudah untuk Membuat Soto daging kuah susu yang Lezat

Dipos pada November 7, 2021

Soto daging kuah susu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto daging kuah susu yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto daging kuah susu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging kuah susu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto daging kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging kuah susu memakai 35 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba resep syenni gemilang, syedaapppp.... Masakin yang lagi pada liburan di rumah 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging kuah susu:

  1. Bahan isi :
  2. 1 kg daging kepala sapi (aslinya kambing)
  3. 1/4 lemak atau gajih
  4. Daun bawang
  5. Bawang goreng
  6. potong Tomat
  7. Emping
  8. Sambel
  9. Jeruk nipis
  10. Minyak goreng
  11. 3 sachet susu Dancow full cream/putih
  12. Air
  13. Bahan penghilang bau :
  14. lengkuas geprek
  15. Jahe geprek
  16. Sereh geprek
  17. 6 daun salam
  18. 5 daun jeruk
  19. Bumbu ulek :
  20. 15 bawang merah
  21. 6 bawang putih
  22. Sedikit jahe
  23. Sedikit lengkuas
  24. 6 kemiri
  25. Bahan cemplung :
  26. 6 kapulaga
  27. 5 bunga lawang
  28. 2 kayu manis
  29. 1 biji pala
  30. 1 Sereh
  31. 3 daun jeruk
  32. Bumbu pelengkap :
  33. Secukupnya garam
  34. 1 bungkus sachet Royco sapi atau bisa sesuaikan rasa
  35. 1 sdm minyak samin

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging kuah susu

1
Cuci daging. Rebus daging dengan sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Jika keluar kotoran nya berwarna coklat, buang dan cuci. Jika masih bau prengus bisa di rebus ulang
2
Potong2 daging sesuai selera, rebus kembali daging dengan sereh dan daun jeruk. Sampai keluar kaldu.
3
Ulek bumbu sampai halus, tumis dengan minyak sampai harum. Pindah ke dalam panci kaldu
4
Aduk aduk, tunggu masak sebentar
5
Seduh 3 bungkus susu Dancow, masukan ke panci aduk2. Jika masih kurang putih bisa tambahkan susu lagi
6
Beri garam, penyedap rasa/Royco, dan minyak samin. Aduk2 cicipi. Diamkan sebentar sampai matang
7
Masukan bahan cemplung, biji pala, kapulaga, bunga lawang, kayu manis. Diamkan sebentar jangan lupa aduk2. Cicipi kembali.
8
Masakan siap di sajikan, dengan tomat, bawang goreng, daun bawang iris dan sambel.❤️
Soto daging kuah susu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging (simple-low fat)

Soto daging (simple-low fat)

Kenapa Low fat? Karena tidak pakai minyak, hanya cemplung2 saja... Cocok buat yang sedang diet minyak2an.. Yuk masak! #GA_TheNextLevel

3 mangkuk
1 jam 30 menit
Soto daging kuning

Soto daging kuning

Suatu hari pingin soto daging ala2 empal gentong. Lihat di kulkas ada daging langsung dieksekusi deh. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Soto sapi

Soto sapi

#PejuangGoldenApron2

Soto daging lamongan

Soto daging lamongan

Ini ceritanya mau ikut #pekanposbarsoto ehhh karen sesuatu & lain hal....baru bisa posting #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Kediri #cookpadcommunity_Surabaya

Soto daging ala soto Madura

Soto daging ala soto Madura

Beberapa waktu yang lalu saya bersama papanya anak anak makan di salah satu restauran di mall pilihannya jatuh pada soto daging wawan, salah satu makanan favorit suami waktu kuliah dulu di Surabaya. Karena merasa kurang puas dengan dagingnya yang kurang empuk. Suami menantang saya untuk membuat soto daging Madura ini. Akhirnya modal nekat juga walopun dari awal saya sudah bilang untuk rasa tidak akan bisa sama hehe walaupun resep bisa sama beda tangan beda rasa. Setelah browshing ketemu lah resep di blog kedai Rachmah untuk keruh kuah soto dari air beras yang di tumbuk atau di haluskan. Resep saya modifikasi sedikit. Resep asli ada di kedaikuistanaku.blogspot

Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

Cuaca mendukung banget buat makan sesuatu yang berkuah dan hangat hangat.. mantaps.. monggo di coba resepnya buk ibuk 😚🥰🥰

4 porsi
45 menit
Soto Betawi Daging Sapi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Daging Sapi Kuah Santan Susu

Perdana bikin sendiri soto betawi, makasih inspirasi resepnya mba Weni Octa 🤗. Sotonya enak, seger banget kuahnya wangi pakai jeruk limau, dimakan panas-panas dan pedaaas, duhh nikmat banget. #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Soto betawi ala Dapoer Madam

Soto betawi ala Dapoer Madam

Masa pandemi... stay at home.. kepikiran masak yg seger seger, resep simple dan enak dicoba ya...

7 porsi
45 menit
Soto Daging bening

Soto Daging bening

Sengaja nyisihin sedikit daging waktu bikin bistik kmaren utk bikin soto ini 😁 resep soto tersimpel menurut saya tapi rasanya tetap istimewaaa... Meramaikan #PekanPosbarSoto #Barapimanjuhu #manyoto #CookpadCommunity_Kalteng #PekanRayaSoto Source: lidia lestari dengan sedikit bahan tambahan dan penyesuaian langkah memasak 🙏

Soto daging anak kos

Soto daging anak kos

Dapet daging dri tempat kerja.. Bingung mau dimasak apa.. Cari yg instan tapi rasa mewah. Monggo dicoba resep saya..

Soto kuning "iga sapi"

Soto kuning "iga sapi"

Request anak gadis...😍😘

Soto Daging Enak Mantap (Non Santan)

Soto Daging Enak Mantap (Non Santan)

nyobain resep dicookpad ( lupa sumbernya), asli enak banget sotonya.

Soto Bandung Daging Sapi #KitaBerbagi

Soto Bandung Daging Sapi #KitaBerbagi

Hayoo siapa yang lagi bingung masak daging kurban? 😁 Coba masak soto aja yuk, soto Bandung. Ini resep soto favorit keluarga, resepnya ibu saya. Bumbunya di bakar dan di geprek aja, gak di haluskan, jadi jumlah bumbunya memang agak banyak. Kuah sotonya bening, tapi rasa rempahnya berasa. Segar dan enak rasanya, 😀

Soto daging kuah satan

Soto daging kuah satan

Soto merupakan makanan khas Indonesia dengan banyak varian. Kali ini saya mau berbagi resep dengan kuah santan yang rasanya gurih

4-5 orang
1 jam 30 menit
Soto Daging Kuning

Soto Daging Kuning

Masi suasana hujan, hujan terus melanda sebagian wilayah di Jakarta. Sebagian wilayah terendam banjir, Buat saudara2 yang terkena banjir harap bersabar dan jangan lupa tetap jaga kesehatan. Memakan sop dan soto atau menu2 makanan yang berkuah lain nya di percaya bisa menjaga stamina tubuh agar tidak terserang flu saat musim hujan. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

4 porsi
60 menit
Soto Daging Kuah Santan

Soto Daging Kuah Santan

Lupa kalau ternyata punya daging di kulkas. Lagi pengin yang ada kuahnya, dan punya ide langsung tertuju pada soto daging. Apa lagi kalau di tambahin sambal cabenya, huhahh pedas mantap.

Soto Daging Sapi Kemangi

Soto Daging Sapi Kemangi

#Recook #AnekaSoto #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #PekanRayaSoto #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #TidakSekedarMemasak #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Pawon Bu Winna https://cookpad.com/id/resep/13448891-208soto-daging-sapi?invite_token=aQ44jC9ZNMkE1rGoT3eXZCSV&shared_at=1616929886 Anisha_pooh https://cookpad.com/id/resep/5808603-soto-sapi-kemangi?invite_token=Fk7oYBrCv4kTjFKyNn2ezSJN&shared_at=1616929928 Ngaco dengan bu Winna di Coboy minggu lalu berkreasi seputaran tentang soto. Dan baru tau jika Soto itu ternyata ragamnya sangat banyak sekali dan tiap daerah memiliki ciri khas masing2. Dan kali ini aku memodifikasi resepnya soto daging ala bu Winna dengan soto daging khas jogja yang ada kemanginya pasti lebih uenaak dan mantul. Waktu di masak aroma rempah2 dan kayu manis berkolaborasi menciptakan suatu sajian yang sangat unik dan uenaak seger apalagi wktu di tambahkan kemangi makin membuat nikmat soto dagingnya. Terima kasih bu Winna dan mba Anisha Pooh buat inspirasinya suka banget deh ma rasanya 😋 bikin ketagiahan euy.