Bagaimana Membuat Soto Oseng Daging Sapi Betawi yang Anti Gagal

Dipos pada October 20, 2021

Soto Oseng Daging Sapi Betawi

Bagaimana membuat Soto Oseng Daging Sapi Betawi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Oseng Daging Sapi Betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Oseng Daging Sapi Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Oseng Daging Sapi Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Oseng Daging Sapi Betawi biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Oseng Daging Sapi Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Oseng Daging Sapi Betawi memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngeliet acara makan di Trans TV dan ada menu soto oseng betawi! Besoknya langsung cuss nyoba bikin. Stock daging yang ada di freezer daging wagyu, ya udah dipake aja ๐Ÿ˜ pastinya lebih enak donggg hehe! Ini Saya modif resepnya Noona Hilda ๐Ÿ˜. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Oseng Daging Sapi Betawi:

  1. 250 gram daging wagyu
  2. Bumbu Halus Soto
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. 1 buah kemiri
  7. 1/2 sdt jinten
  8. 1/4 sdt pala bubuk
  9. Bahan Lain Soto
  10. 1/2 ruas jahe geprek
  11. 3 daun salam
  12. 5 daun jeruk
  13. 3 cengkeh
  14. 1/2 ruas lengkuas geprek
  15. 400 ml santan kental
  16. 300 ml susu cair
  17. 1 sdm minyak samin
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya bubuk kaldu jamur
  20. 1,5 L air
  21. 2 buah kentang rebus
  22. Bahan Oseng
  23. 1 buah tomat potong kotak
  24. Secukupnya bawang merah diiris halus
  25. Secukupnya daging
  26. Secukupnya kecap manis
  27. Secukupnya cabai rawit diiris halus
  28. Secukupnya kuah soto

Langkah-langkah untuk membuat Soto Oseng Daging Sapi Betawi

1
Rebus daging dengan 1,5 L air sampai daging empuk.
Soto Oseng Daging Sapi Betawi - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam, cengkeh, dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.
Soto Oseng Daging Sapi Betawi - Step 2
Soto Oseng Daging Sapi Betawi - Step 2
Soto Oseng Daging Sapi Betawi - Step 2
3
Masukkan bumbu yang sudah ditumis pada kuah soto. Aduk rata. Tambahkan garam dan bubuk kaldu jamur.
Soto Oseng Daging Sapi Betawi - Step 3
Soto Oseng Daging Sapi Betawi - Step 3
Soto Oseng Daging Sapi Betawi - Step 3
4
Masukkan santan, aduk terus jangan sampai pecah santannya.
Soto Oseng Daging Sapi Betawi - Step 4
Soto Oseng Daging Sapi Betawi - Step 4
5
Setelah kuah mendidih, masukkan minyak samin, aduk rata. Matikan kompor.
Soto Oseng Daging Sapi Betawi - Step 5
Soto Oseng Daging Sapi Betawi - Step 5
Soto Oseng Daging Sapi Betawi - Step 5
6
Keluarkan daging, lalu potong kotak/sesuai selera. Untuk menumis, panaskan minyak samin, masukkan bawang merah dan rawit, tumis sampai harum. Masukkan kecap, dan kuah 1 centong. Aduk sampai kuah menyusut, masukkan tomat potong. Aduk sebentar. Sajikan dengan kuahnya dan kentang rebus.
Soto Oseng Daging Sapi Betawi - Step 6
Soto Oseng Daging Sapi Betawi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 9 bulan Soto Daging dan Nasi Lembek Bayam

Mpasi 9 bulan Soto Daging dan Nasi Lembek Bayam

Rasa & aroma bumbu yg kuat sukses bikin bayi saya makan dgn lahap! Nasi lembeknya untuk 1x makan, sedangkan Soto Daging nya bisa untuk 3-4x makan tergantung brp banyak porsi makan bayi.

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Terinspirasi momen #PekanRayaSoto Kali ini aku mencoba membuat soto daging sapi, berikut tambahan sayuran yang dinikmati secara mentah #PekanRayaSoto

6 porsi
Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Perdana nih masak beginian, biasa males karena kupikir lama, klo pun masak, pake slowcooker krn males mantau๐Ÿคญ tp stlh ikutin step2 resep asli dari #RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro akhirnya bisa juga๐Ÿฅฐ yuk dicoba, ini resep aslinya๐Ÿ™ https://cookpad.com/id/resep/8011540-soto-daging-kuah-bening?invite_token=4sR8ES4Jb36bhQ9i46QFvGX3&shared_at=1612235751 Enak seger berasa bumbu rempahnya jadi ga bau daging๐Ÿ˜‹ sekalian #PekanRayaSawi didalamnya ada kol yang merupakan keluarga Brassica/sawi pas banget dengan #KreasiDepok_OlahanSawi di #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_OlahanSawi #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #Cookpad_Indonesia

Soto Daging Batavian Mantap

Soto Daging Batavian Mantap

Selamat Hari Raya Idul Adha. Alhamdulillah, berkah dapat daging sapi lumayan banyak. Suami tercinta request minta dibikinin Soto Betawi. Dibuatlah dg cinta biar makin klepek2.., hihi gombal. Suami makannya lahap sampai berpiring2, lapar apa doyan sih yank... Selamat Mencoba

Soto Daging

Soto Daging

Minggu ini terasa sesuatu banget #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

6mangkok
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

#Pekan_DagingDaerah#Pekaninspirasi#Cookpadcomunity_Cilacap Soto daging hasil dari daging kurban dengan pengolahannya yg simple

Soto Daging Sapi Ala Madura

Soto Daging Sapi Ala Madura

#cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kalsel #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur

Soto Daging (ala Soto Sinar Pagi)

Soto Daging (ala Soto Sinar Pagi)

Yang tinggal di Medan pasti tau Soto Sinar Pagi. Favorit keluarga untuk sarapan pagi2. Nah ini resep dari kakak ipar sy rasanya miripppp. Jadi bisa ngobatin rindu sinar pagi hehe

Soto daging sapi dan ayam santan kuning ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜

Soto daging sapi dan ayam santan kuning ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜

Riques suami biasa gak suka daging jd campur ayam ๐Ÿ˜

5 porsi
30 menit
Soto daging seger

Soto daging seger

Ad daging seperempat dikulkas sudah direbus lmyan hujan" bgni bkin yg anget"

30mnit
Soto Daging๐Ÿ„ Simple๐Ÿ„Semua Pasti Bisa Bikin๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Soto Daging๐Ÿ„ Simple๐Ÿ„Semua Pasti Bisa Bikin๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Tgl. 1September2019 Critanya misua request Soto Daging Moms.. Lha karna dadakan mintanya... Jadi ndak ada persiapan bikin bumbu sendiri moms.. Kebetulan kita selalu nyetok bumbu jadi yang sachetan itu lho moms..praktis deh&jamin enak dong pastinya.. Makin disayang suami deh.. Asiik.. Yuk cuss cara bikin ya moms. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #AntiRibet #MurahMeriah #SayangKeluarga #Cookpadcommunity_Malang

Soto Daging

Soto Daging

Freezer rusak jadinya stok daging dll kudu diselamatkan.. Kebetulan lihat postingan teman bikin soto daging.. Langsung deh minta resepnya.. Buru2 cek bumbu ada semua.. Penilaian suami โ€œbolehlahโ€ dan ludes ๐Ÿ˜œ

Soto Daging Bogor

Soto Daging Bogor

Kota bogor tdk hanya terkenal tempat wisatanya yg bagus2 tp juga kuliner2nya yg menggoyang lidah,,salah satunya soto daging dengan kuah santan yg swegerr gurihh..hhmmm endulitaa ngeunah.. #PejuangGoldenApron3 #wongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #kuliner_bogor

Soto Daging Sapi Khas Sokaraja

Soto Daging Sapi Khas Sokaraja

Pertama aq datang ke Kota Banjar negara, 20th yll sih.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ kliatan tuanya ya?? Aq kurang pas dgn masakan kota Banjar, Nah makanan yg panling aman aq pilih Soto. Hehe.. Sotonya #Soto Sokaraja. Pertama kali makan soto Sokaraja terasa aneh karena ada sambal kacangnya, gak ada lauk perkedel nya. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š.. Tp lama2 terbiasa dan skarang bikin kangen. Klo cari kan jauh nih..nah kan masih ada daging sapi.. Cuus.. Olah sendiri aja ya.. Komposisi bumbunya gak se ribet soto Jogja yg biasa aa bikin. Tp doal rasa teteeep... Mantul daah.. Siapa hayo koki nya.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ yuk intip. E lupa rebus daging sapi na. 5 : 30 : 7 #PekanInspirasi #Pekan_SotoKhasDaerah #CookpadCommunity_Magelang

2 porsi
45mnt
Soto daging #kitaberbagi

Soto daging #kitaberbagi

Sudah lama gak buat soto ,kepingin bikin ,kepo in yuk,

Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Source :Frielingga sit #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunitybanjarmasin #Belanjaidedipasarcookpad

Soto Daging Sapi ๐Ÿ„๐Ÿฎ

Soto Daging Sapi ๐Ÿ„๐Ÿฎ

Edisi Qurban

10-15 porsi
Soto sapi seger

Soto sapi seger

Kangen sama soto Jogja...ini dia tombo kangennya mengingatkan kembali jaman mahasiswa sarapan soto di daerah Kleb*ngan #PejuangGoldenApron3 #Minggu ke 31 (Minggu, 3 Jan 2021)

Soto Daging Bening Khas Solo

Soto Daging Bening Khas Solo

Variasi soto kedua untuk setoran #LihaiRecook8_Yogyakarta, kalau yg pertama ayam kali ini pakai daging sapi dan kuahnya tanpa santan alias bening. Selesai masak langsung siapin pocan, eehh... Selesai pocan dah langsung dech diserbu bocil. ๐Ÿ‘ง : Enak banget mami... Dagingnya empuk dan kuahnya seger, aku suka banget mi... ๐Ÿ‘ฉ : Yeeaaahhh.... Seneng dech mami, kalau kalian suka masakan mami... ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak Lidia... ๐Ÿ™๐Ÿ™ Source : Lidia Lestari Link : https://cookpad.com/id/resep/13785959-soto-daging-bening-khas-solo?via=search&search_term=soto%20daging%20jawa%20tengah #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ResepSoto #ResepSotoDaging #SotoDaging #DiRumahAja #MasakItuSaya

5 porsi
+/- 1 jam 30 menit