Hari ini saya akan berbagi resep Soto daging pedas yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto daging pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto daging pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging pedas memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget ama soto betawi dengan kuah extra pedas jadi tanpa sambel lg hehee tapi dirumah suami nggak bisa banyak2 makan santan akhirnya cuss coba2 bikin soto betawi tapi versi daging dengan bahan ala kadar tapi bedanya disini bahan santan diganti dengan fibercreme dan susu uht :) Dan rasanyaa enaaak....yuuk cuss bikin soto ala2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging pedas:
- 500 gr daging sapi godok hingga empuk (saya sudah di presto)
- 2 buah kentang (potong dadu)
- 1 buah tomat (potong dadu)
- 3 sdm fiber creme
- 800 ml air
- 250 ml susu fullcream UHt
- Sereh 2 batang geprek
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu sapi
- secukupnya Gula
- Bahan ulekan :
- 4 buah Kemiri
- 2 ruas kunyit ukuran telunjuk
- 1 ruas jempol lengkoas
- 5 Bawang putih
- 10 bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 7 cabe rawit merah
- 10 cabe kriting merah