Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Aceh yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam Aceh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Aceh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Aceh memakai 32 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto dr serambi Mekah ini bercitarasa gurih dan seger Krn ad aroma rempah2.Meskipun menggunakan santan,tetap tidak eneg.Sebetulnya masih ada banyak masakan khas Aceh yg pgn dicoba utk bikin salah satunya sambal ganja nya mba @nauzaery_setyo Tapi apalah daya pasukan elergi udang mba..jadi bikin yg aman dan pasti kemakan sama pasukan😁.But terimakasih mba nauza yg sudah sharing ilmu ttg masakan khas Aceh kmrn.menambah kamus masakan Nusantara 😘😘😘 Source: @WAnggraeni #basidoncek #Maminang_khasAceh #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Aceh:
- 1/2 ekor ayam potong kecil
- 1 buah jeruk nipis
- 150 ml santan kental
- 1 batang daun bawang,iris
- 1 helai seledri,iris
- 1 buah tomat,potong
- 2 siung bawang putih,utk menumis
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya minyak.goreng
- Secukupnya penyedap(bole skip)
- Secukupnya air
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 1 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt palabubuk
- Bumbu cemplung:
- 3 lembar daun salam
- 1 batangserai geprek
- 4 buah cengkeh
- Pelengkap:
- Telur rebus
- Bawang goreng
- Sambel
- Perkedel(tp sy skip)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Aceh
