Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada April 7, 2020

Soto Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suegerrr maknyuuusssss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 125 gram Ayam (bagian dada)
  2. 100 gram tauge (seduh air panas, tiriskan)
  3. 50 gram seledri (iris tipis)
  4. 2 buah jeruk nipis
  5. Brambang goreng (bawang merah iris tipis lalu di goreng)
  6. 4 lembar daun jeruk nipis
  7. 3 lembar daun salam
  8. 2 ruas lengkuas (geprek)
  9. 2 batang serai (geprek)
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. 1 Liter air
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. Bumbu halus :
  17. 7 siung bawang putih
  18. 3 siung bawang merah
  19. 3 buah kemiri
  20. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  21. 1 ruas kunyit bakar
  22. 2 ruas jahe bakar

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam setengah matang, tiriskan ayamnya (rebusan pertama untuk mengeluarkan kotoran yg masih menempel). Untuk membuat kaldu, ganti air, rebus kembali ayam dengan menambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh. Tiriskan ayamnya kemudian goreng.
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian Masukan ke dalam air kaldu, aduk, tunggu sampai mendidih.
3
Masukan garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, koreksi rasa.
4
Soto ayam siap dihidangkan dengan menambahkan tauge, seledri, jeruk nipis, brambang goreng, kecap dan sambel.
5
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Soto ayam favorit yg sering dibuat mama dirumah~ terinspirasi dr resep lapak bu'din. Jgn lupa bismillah dan shalawat biar masakan makin enak dan berkah😍😍

3-4 orang
1 jam
Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

Hari ini planet Bubleland dr pagi gerimis2 syahdu, jadi pengen makan soto. Passs banget hawanya.

Soto ayam kudus

Soto ayam kudus

Ceritanya kangen soto khas kota sebelah kampung halaman saya.. pas banget dengan cuaca yang adem mendung gini, makan semangkuk soto panas berasa nikmatnya... Ciri khas soto ini adalah dengan penggunaan jintan dan ketumbar dalam bumbunya, kemudian soto ini dinikmati juga dengan sambal kecap, untuk taburannya memakai bawang putih goreng, sedap pokoknya.. Untuk ayamnya sebelum disuir boleh digoreng dahulu, tapi saya lagsung aja disuir biar praktis #pejuanggoldenapron3 #jelajahresepkhasnusantara #anekasoto #resepdaerah

4 porsi
1 jam
Soto ayam bening seger

Soto ayam bening seger

Pengen makan yg seger2..bikinlah soto ayam bening yg bahannya ga ribet yaa bun 😚😚

Soto mie tulangan ayam

Soto mie tulangan ayam

Yang mau coba buat soto kuning simple ko... Taraaa... Bahan ga susah ko

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Ikut meramaikan Grup #ComboNgabibita yang Dateng idenya kali ini milik mbak @ita er Darwis. Walaupun skr telat soalnya lagi banyak kerjaan dirumah. Tapi tetep gmw lupa setor .kali ini aq bikin soto Madura yang ternyata aq pun sering bikinnya. Dan gtw klo ternyata olahannya "Soto Madura ". Sekalian ikut meramaikan tema #GantengGantengMasak. kebetulan suami lagi kepengen masak soto jadi pas banget sama tema 🤗.beliau bilang pengen makan yang seger-seger.dan akhirnya kita masak bareng di dapur. Saya bagian team siapin bumbu suami yang esekusi.dan ternyata dia jago lho lebih rapi dan telaten lagi kerjanya😂,Jadi malu mamak liatnya. Cowo itu klo udah di dapur sebenarnya keren banget apalagi klo dia jago masak, wah Bonus buat para mamak Ney 😘.zaman Dulu tuh hampir tiap hari bapak beli soto Madura. Bedanya yang di jual tetangga q versi daging dan ada tetelannya.dari pada penasaran langsung aja keresep ya. Source : @Eliza Mahyawi #ComboNgabibita_AnekaSoto #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2 #MingguKe41

Soto ayam

Soto ayam

6 orang
Soto santan ayam bangkok

Soto santan ayam bangkok

Saya pernah makan soto ini di daerah Kediri Jatim, porsinya dikit banget, akhirnya bikin sendiri aja, ayamnya ayam bangkok,nyomot punya suami😄karena dia melihara ayam he..he..tp ga pernah dijual hanya untuk konsumsi sendiri, kalo diganti ayam kampung jg boleh, kebetulan saya punyanya ayam bangkok😀, yuk ah banyakan ngomong, eksekusi langsung aja

4 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Menu terfav

6 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

4 orang
Soto Ceker Ayam Kuah Kuning

Soto Ceker Ayam Kuah Kuning

Hmmm... Musim hujan gini pengen nya makan yang anget" bund. Alhasil saya punya ide buat masak soto ceker ayam nih

10 orang
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

8 Orang
Soto Ayam Banyumas

Soto Ayam Banyumas

Minggu ke 34 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 22 Januari 2021) Source : Resep Bonus Saji Ciri khas Soto Ayam Banyumas atau soto Sokaraja ini adalah sambal kacangnya. Kental atau tidaknya kuah tergantung banyaknya sambal kacang (saya bikin sambal kacangnya kental). Enak banget, 1 mangkok masih kurang karena saya makan tanpa nasi 😀 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sotobanyumas #sotosokaraja #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
1 jam
Soto Ayam syegerrrr 😋

Soto Ayam syegerrrr 😋

Keliatanya sih rumit dan banyak banget bahan tetapi dibalik itu puas karna rasanya segerrrr dan ngidam terpenuhi 🤗😋 Sumber : Ayo cek resep ini: Soto Ayam Lamongan https://cookpad.com/id/resep/13884982-soto-ayam-lamongan?invite_token=MzorvDaixzQyb2t1WL32vjLZ #JelajahResep #JelajaResepSahabat

Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng)

Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng)

Hari minggu kemarin dapat kiriman nasi dari sodara.Isinya 1/2 ekor ayam goreng,nasi dan lalapan.Kebetulan pagi sudah masak.Jadi ayamnya masih banyak .Akhirnya esok harinya saya buat soto lamongan.Kebetulan ada kerupuk udanganya jadi lah...cocok. Awalnya saya pikir gak enak kali ya soto dari ayam yang sudah di goreng.Tapi alhamdulillah...enak banget...dan malah kemakan ayamnya.

5 porsi
1 menit
Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Indonesia terdapat beragam soto, hampir setiap daerah mempunyai soto khasnya masing-masing. Kali ini saya membuat soto lamongan. Soto Lamongan terkenal dengan kuahnya yang gurih menyegarkan. Menu ini bisa kalian coba di rumah untuk keluarga. Bukan hanya gurih, soto berkuah kuning ini menawarkan kenikmatan tiada tara ketika disandingkan dengan nasi hangat dan sambal. #JelajahResepKhasNusantara #GA_thenextlevel #Cookpadcomunity

3-4 porsi
45 menit
Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

Bismillaah... Tertarik karena namanya dan dari dulu mondar-mandir ke Semarang belum pernah nyobain kuliner yang satu ini, soalnya saya pikir tuu, bahan nya terbuat dari daging kodok (bangkong dalam bahasa Sunda 😃), ternyata bukan, yang ini jadi penasaran. Ternyata enak dan seger banget, ciri khas yang membedakan dengan soto yang lain nya itu, soto bangkong pakai bawang putih goreng, membuat aroma soto nya makin menggugah selera. Hatur nuhun, mba @ratihjati untuk inspirasi resepnya. Sotonya enak dan seger banget 🧡. Source : @ratihjati #Pencok_KaSemarang #Rekreasi_Semarang #GelarTikar #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam kaya rempah di zamin endeus..

5 porsi
45 menit
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Karna jadi working dan tetap harus masak,akhirnya buat soto ayam simple tp laris manis dirumah🥰

3 porsi
45menit
155. Soto Ayam

155. Soto Ayam

Source : Desriayu Recook Coboy kali ini aq pilih yang anget2 ajah😃. Sesuai dengan cuaca mendung😃. Oya tengkiyuh atas ilmu tentang tanaman mint serta semua cara dan perawatan info sangat lengkap sekali tengkiyuh teh Ecy smoga menjadi ladang ibadah.😍😍 #NgacoMintEcy #Coboy #Cookpadcommunity_Surabaya