Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi yang Menggugah Selera

Dipos pada December 26, 2021

Soto Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Betawi sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Betawi diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu itu suka banget makan sotbet di pinggiran jalan DU, yg kemudian pindah ke dago. Tapi semenjak nikah dan pindah ke Rancaekek, jadi susah kalau mau makan sotbet. Di griya nemu bumbu ajaib ini. Langsung action deeeh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:

  1. 1 kg daging sapi has dalam
  2. Bumbu macron soto betawi
  3. 2 liter Air
  4. 125 ml Susu cair
  5. 1 bungkus Dancow
  6. 1 bungkus santan instan
  7. secukupnya Gula garam
  8. Bumbu rebusan
  9. 3 lbr daun salam
  10. 2 jari Lengkuas
  11. 2 batang serai
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 sdm Garam
  14. Toping
  15. Kentang goreng
  16. Bawang daun
  17. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi

1
Cuci bersih daging sapi dan masukkan ke dalam pres cook. Masukan air, dan bumbu rebusan. Rebus selama 20 menit, setelah pres cook berbunyi
2
Sambil menunggu, cuci bersih kentang. Kupas kentang, potong2, kemudian goreng
3
Setelah 20 menit, matikan kompor. Tunggu hingga asap menghilang kurleb 5 menit untuk membuka prescook.
4
Angkat daging, dan potong2 sesuai selera. Kelamaan ngerebus nih 30 menit, jadi nya bubuk deh pas motong
Soto Betawi - Step 4
5
Nyalakan kembali kompor, dan masukkan bumbu macron, aduk rata. Tunggu hongga mendidih
Soto Betawi - Step 5
6
Masukkan santan, susu cair, dan susu dancow yg sudah dilarutkan. Diaduk terus yaaa hingga mendidih biar ga pecah. Tes rasa. Tambahkan gula garam secukupnya
Soto Betawi - Step 6
7
Matikan kompor. Masukkan potongan daging, kentang goreng dan tomat, lalu siram dengan kuah yang masih panas. Taburi potongan bawang daun
Soto Betawi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Rempah Sapi

Soto Rempah Sapi

Soto anti ribet😍

Soto daging kepala

Soto daging kepala

soto santan (betawi) itu menu favorit kk nay dan ayahnya...klo masak ini, masak nasipun hrs bnyk...hehehe....

Soto Daging Bening Simple ala NieZz

Soto Daging Bening Simple ala NieZz

Siang2 paling enak masak yg anget-anget seger, apalagi cuacanya lg mendung kelabu, semendung hatiku hahaha.. 😜😜 Pingin aja bikin soto krn uda lama ga bikin, cuzz upyek di dapur deh nyiapin ini itu, masak sblm suami balik makan siang 😊😊

Soto Betawi dengan Kuah Susu

Soto Betawi dengan Kuah Susu

Perdana bikin Soto Betawi pakai Susu.. Alhamdulillah rasanya ga mengecewakan.. Simpel dan mudah memasaknya. Karna dagingnya sudah aku rebus duluan. Untuk rebus daging pakai metode 5-30-7. Rebus daging selama 5 menit matikan kompor, tutup rapat selama 30 menit, dan masak kembali selama 7 menit. Dan Alhamdulillah di aku berhasil daging empuk. 😁😁 #OlahanDagingKurban

5 orang
45 menit
Soto betawi

Soto betawi

Masih edisi labaran haji, daging kurban melimpah. Juga memanjakan anak-anak yang lagi daring di rumah. Sekaligusmenjawab tantangan uni-uni di padang #bamasakjosantan #cabeku #Pilkadacookpad_bekasi

Soto seger mbok g**y*m

Soto seger mbok g**y*m

soto seger khas boyolali

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Setelah puas dengan yang santan, di lebaran kali ini mau yang segar-segar

Soto Daging kuah susu

Soto Daging kuah susu

8 porsi
60 menit
Soto Babat

Soto Babat

Aq suka banget sm babat,mo di masak apa aza selalu suka.

4 - 5 porsi
1 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Masih edisi daging2 an...bikin soto bandung, kuah kaldu yg bening menggugah selera..ditambah sambel yg joss....mantap asem, pedes gurih...sanguan bray...πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 #resep35minggu13 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #masakannyaine

Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Pengen banget makan soto khas lombok tp karna di jawa g ada yg jual dan mumpung daging kurban lg banyak yo wes minta resep sama kakak, langsung dech diekskusi.... rasax muantaaaapppp....

Soto padang

Soto padang

Soto padang adalah salah satu favorite saya dan keluarga. Makanan khas minang ini Rasanya enak dan gurih. #TiketMasukGoldenApron3

Soto Sapi Bening Ala Ibuk

Soto Sapi Bening Ala Ibuk

Mungkin sudah banyak yg membagi resep soto bening ky gini, tp gpp juga, karena soto beginian yg paporit bagi sy meski di daerah tinggal sy sekarang ada soto versi lain yg pake tauco, tetep aja lidah sy blm ngrasa cocok..masih lbh suka resep yg diturun dr alm ibuk.

Soto betawi

Soto betawi

Banyak versi untuk membuat soto betawi ini...Ada yg mix susu n santan,ada yg full susu,ada yg full santan..Berhubung mmak lgi diet lowcar..yg boleh adlh versi santan...Resep sotbet yg dipake punya momycha dgn sdikit modifikasi..cuzz resepnya

Soto Betawi

Soto Betawi

Bismillah.... Assalamu'alaikum..... Alhamdulillah ksampean juga bikin soto betawi....krna sbelumnya penasaran bangettt..... Enaagg yaaaaπŸ€©πŸ˜‰ Makasih mba @indahmei resepnyaaπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ™ Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti halnya Soto Madura dan Soto Sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi. #semampir_semarang #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang