Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Lamongan yang Menggugah Selera

Dipos pada November 13, 2019

Soto Ayam Lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Lamongan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Lamongan biasanya untuk Untuk 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recomended banget, kalau ada acara² keluarga besar.. Ini adalah sayur yang paling tepat. 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:

  1. 9 Bawang merah
  2. 5 Bawang putih
  3. 4 Kemiri
  4. 1 ruas jari Kunyit
  5. secukupnya Lada
  6. secukupnya Ketumbar
  7. Lengkuas di geprek
  8. 1-2 batang sereh
  9. 3 daun salam
  10. Daun jeruk
  11. Jahe di geprek
  12. iris Daun bawang
  13. Kentang iris tipis digoreng
  14. Tauge / cambah (tauge kecil)
  15. Mie soun
  16. Potongan tomat
  17. Jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan

1
Haluskan bumbunya: bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lada, tumbar.
2
Jika sudah diluskan, panaskan wajan, masukan bumbu yg sudah di ulek tadi.
3
Masukan di oseng sampai bunyinya matang, kemudian menyusul, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, & batang serai.
4
Oseng terus sampai matang buminya, jika dirasa sudah matang masukan air 500 ml ke dalam wajan.
5
Kemudian masukan potongan ayam, bagian daging, tetelan, & ceker, aduk terus kemudian diamkan tutup rapat sampai ayam matang.
6
Jika ayam sudah matang, cek rasa dan seimbangkan rasanya, tambahkan air jika kurang.
7
Kemudian yang trakhir, masukan daun bawang, aduk terus sampai merata, tutup kembali.
8
Kalau daun bawang dikit sudah matang dan cek rasa dirasa pas rasanya, matikan kompor dan sajikan. Soto ayam lamogan hangat pas di sajikan saat musim² hujan. Selamat mencoba. ✨

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Mie Udang🍜🦐

Soto Mie Udang🍜🦐

Karena hari ini kami malas makan nasi, akhirnya kami "ngemih" lagi😁🤭. Bumbu dasar soto saya pakai resep soto ayam koya, yang beda cuma isian dan air kaldu nya aja. Happy Sunday, everyone🥳.

Soto Lamongan #Dandelion

Soto Lamongan #Dandelion

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Baru pertama nyobain dan enaak, berhubung anak kosan jd menggunakan bahan seadanya ya 😋

Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen makan soto pakai ayam kampung dan tanpa micin atau msg apapun agah susah.. Trs suami mak, pengen makan soto mie yo wes lah bikin soto ayam. Biar isinya sama. Yg satu makan soto mie dan satu nya makan soto ayam. 2 soto beda rasa beda daerah.. Mklm suami mak asli jakarta klo mak asli surabaya... Klo soal rasa, lbh seger krn pakai jeruk nipis dan tomat. Klo soal kenyang, ini lbh kenyang dan lebih sehat krn pakai kentang/perkedel. Yo wes lah monggo di coba..... #soto ayam#soto ayam lamongan#soto ayam isi soto mie#soto ayam no msg#soto ayam no vetsin

Soto lamongan endesss

Soto lamongan endesss

Cuaca lg gk bershabat angin gak enak jadi makan anget anget begini emang cucokk

Sambal Soto Ayam

Sambal Soto Ayam

Pelengkap soto ayam Lamongan

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Hari ini TL instagram full of SOTO berbagai macam soto mampir di TL nya mamak.. enak” semua bikin mamak ngilerrr, untung mamak punya bahan” buat bikin soto jadilah mamak langsung ke dapur masak SOTO AYAM LAMONGAN buat makan malam, pas banget kan kuah soto yang panas dimakan pas malem yang dingin supaya badan kita anget apalagi pas kuahnya ditambahin koya, sambal yang cetar plus perasan jeruk nipis.. yuumm seger dan gurih banget kan 😋😋

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Karena soto ayam lamongan ini belum pernah buat jadi wajib jalan-jalan nih di mbah google. Ternyata setelah dicek ya hampir sama dengan soto yang biasa aku buat. Untuk sayurannya kebetulan ada selada dan tauge untuk plengkapnya. Disini saya menggunakan bahan seadanya jadi saya skip serai dan daun jeruknya. Serai malas ambil diluar rumah karena harus turun dulu, daun jeruk tidak ada stok dikulkas tapi rasanya tetap mantab saja hehehehe. OK lanjut keresep ya!

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama, membuat rasa hati ingin membuatnya sendiri, kebetulan ada waktu senggang kali ini dimanfaatkan untuk membuatnya sendiri. Saya mem follow terakhir pada bunda Wahyu Ariyanti, kebetulan beliau juga telah membuat menu Soto Ayam Ceker Khas Lamongan, jadilah karya bunda Wahyu Ariyanti menginspirasi saya dalam membuat Soto Ayam Lamongan, dengan memodifikasi sesuai selera, ternyata memang mantap dan keren rasanya. Tks bunda Wahyu Ariyanti. #BanggaKirimRecook

14 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Lagi pengen makan soto,, dari pada beli dan lihat dikulkas semua bahan lengkap, jadi bikin sendiri deh.. Sehat dan lezato.. 😃 Let's cook.. #sotoayam #soto #sotolamongan #soto ayam Lamongan #reseppertamaku

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillahirrahmaanirrahiim, kangen buka bersama di luar, kangen makan Soto Ayam yang seger bareng temen-temen, udah 2 bulan lebih #DiRumahAja jadinya #KeDapurAja bikin sendiri aja Soto Ayam Lamongan, lumayan seger dan kangennya terobati. Aku disini gak pake bubuk koya karena gak ada segala jenis kerupuk termasuk kerupuk udang😭Soto Lamongan biasanya pake bubuk koya yg dibuat dari krupuk udang dan bawang putih goreng yang dihancurkan hingga halus lalu ditaburkan/ditaruh diatas Soto. Resep ini dari resepkoki.com #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Nyoto kali ini ditemani hati yang mellow, pas pula cuacanya mellow,. gerimis manis dipagi hari.. Kenapa gag mellow coba, para admin Clover periode 2020-2021 bakalan bubar... huhuuu aku udah kepincut sreg sm mba² mimin ini. Mereka yg pertama aku kenal saat masuk ke rumahnya Clover. Mba Imami mama gadis manis yang tak sombong. Selalu mengingatkan jika belum posting GA mamah kala itu. Selalu tepat waktu mengingatkan posbar buat Semaraknya Clover... makasi banyak mba, berkat Clover juga aku bisa lulus GA The Next Level dan dapat half apron yg cantik 🙏🥺 Sehat² semua ya mba² admin... mba Ima dan keluarga juga sehat² ya...🤗🥰 Source : @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto lamongan

Soto lamongan

Request suami, pengen soto lamongan. Lengkap pake koya...

Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating

Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating

Halo bun...kali ini aq mau bagi2 resep soto buatan ku nih...dijamin bikin ketagihan dehhh... Namanya soto ayam rempah..so pasti bumbu nya lumayan banyak yaa bun...tapi hasilnya gk ngecewain deh..perjuangan kita saat memasaknya terbayar sudah. Bisa rekomendasi buat jualan nih,soalnya aq juga jualan soto ayam rempah. Bisa buat arisan..atau acara keluarga lainnya..jadi gk bosen menu soto yg itu itu aja..yukk simak bun dan silahkan coba praktekan sendiri dirumah.

10-15 porsi
1 jam
Soto ayam simple

Soto ayam simple

iseng2 niru soto lamongan mas2 yang rasa bumbunya di rasa kurang pas.. dan kepikiran buat masak sendiri..

Soto Lamongan lengkap dg KOYA gurih

Soto Lamongan lengkap dg KOYA gurih

Soto ayam

Soto ayam

Biasanya bikin soto ayam madura. Yg ditambah koya. Tapi berhubung lagi gak nyetok kerupuk udang jadilah bikin soto ayam biasa nan super simpel. Maklum mamak masih punya baby newborn. Gabisa berlama-lama me time di dapur #PejuangGoldenApron3

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Temen maem selagi hujan, enak enak anget 😀💕

Soto Ayam Kediri

Soto Ayam Kediri

Soto yang satu ini menggunakan santan di kuahnya, tapi tenang aja ga bikin eneg 😁 Dengan tambahan jeruk nipis dan bumbu-bumbu, malah bikin segerrr! Kata orang rumah ini endesss rasanya! Lumayan kan nambah resep soto selain soto lamongan 😁 Yuk dicoba bikin 😁 #AhlinyaAyam #SotoAyam #SotoKediri

8 porsi
Koya soto

Koya soto

Persiapan aja klau mau buat soto jd enak gak bingung bikin lagia