Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Lamongan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
makan yg all in udah dapet protein dan karbo juga seger banget dimakan pas lagi hujan atau panas, bikinnya kata orang ribet sebetulnya yg ribet nyiapin printilannya, motong ini itu, tapi semua bisa dicicil kita bisa bikin kuah dan ayamnya malem hari, jadi besoknya tinggal siapin printilanya kalo dalam satu hari si soto nggak habis, besoknya bisa kita olah untuk jadi bubur ayam lo hehehe #TiketMasukGoldenApron3 #Cookpadcomunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:
- 1/2 bagian dada ayam utuh
- secukupnya garam, gula, penyedap, dan merica
- air
- minyak goreng
- Bahan Pelengkap
- seledri
- daun bawang
- kol
- soun (saya skip)
- bawang putih goreng tumbuk (saya skip)
- tauge
- jeruk nipis
- telur rebus
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih uk besar
- 7 buah bawang merah
- 3 btr kemiri sangrai
- 2 sdm kacang goreng
- 2 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 1/2 sdm bubuk ketumbar (aku skip)
- Bumbu Cemplung
- 2 btg serai geprek
- 4 cm lengkuas geprek
- 5 lbr daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan
