Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Enak

Dipos pada July 31, 2020

Soto Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi virus corona nih. Kita yg #dirumahaja pasti turut mendukung perintah dari pemerintah agar corona tidak menyebarluas. Nah, katanya jahe bagus nih untuk menghindari virus ini. Yuk kita buat makanan yang menggunakan jahe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 200 gr toge (rebus)
  3. 1 bungkus bihun (isi 2 keping) yg sdh di rebus
  4. 3 kentang uk besar potong dadu lalu goreng
  5. 8 bawang merah
  6. 5 bawang putih
  7. 1.5 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 2 lembar daun salam
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 1 batang sereh (geprek)
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya merica
  15. Secukupnya air
  16. Daun seledri
  17. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Cuci bersih ayam. Lumurin garam dan merica. Goreng ayam yang sudah di beri bumbu.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe dan kunyit. Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, daun jeruk (robek/buang batang bagian tengah) dan sereh.
3
Rebus air secukupnya. Setelah bumbu halus yang ditumis harum dan air sudah mendidih, masukkan bumbu yang telah ditumis. Aduk rata, masukkan ayam yang sudah di goreng. Setelah air kembali mendidih, beri garam dan merica. Koreksi rasa.
4
Untuk kentang, toge dan bihun, biarkan di wadah yg terpisah dengan kuah ya. Kalau mau di makan baru disatukan biar kuahnya gak meresap ke bihun.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Source: Bunda Ei #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #anekasoto #sotoayammedan

Soto Ayam

Soto Ayam

Untuk masakan soto, saya lebih suka ayamnya tidak digoreng, jd langsung disuwir-suwir dikuahnya, lebih meresap sempurna. #cookpadcommunity_bogor #soto #sotoayam #ayam

Soto Ayam

Soto Ayam

Dari kemarin sayurannya tumis dan sop" jadi bikin yg seger" deh ..

Soto Ayam bening kuning

Soto Ayam bening kuning

Dari kemarin lg pengen yg kuahΒ² pedes asem.. Mau bikin tom yum ga ada udangnya kurang afdol, dgn kearifan lokal cinta tanah air jadi lah bikin soto ayam.. Meskipun ada satu bahan yg kurang yaitu toge. Pedesnya ngegerus cabe rawit, asemnya dari perasan jeruk nipis. Yuummm...! #dirumahaja #CABEKU #Telur3in1 #CookpadCommunity_Bekasi

Sop Soto Ayam

Sop Soto Ayam

Ini makanan berkuah kesukaan Bapak bgt nih, bumbunya kerasa bgt dan segeer pas dimakan. Resep andalan ibu Bahannya sama seperti sop ayam, tapi dibumbunya ditambahkan beberapa bumbu lain. Boleh pakai tulangan ayam, atau daging ayamnya sekalian, sesuai selera Perpaduan soto dan sop yang pas, selamat mencoba #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Lampung

Soto ayam kampung komplit

Soto ayam kampung komplit

Punya anak kecil tu sering sering masak makanan berkuah pasti yaa ..... agar mereka bisa makan banyak (aku obses punya anak gendut .... tapi anak q gak ada yg gendut πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚) Nii masakan favorit anak anak kalo di rumah . Tingal lengkapin sama perkedel, telur rebus, dan keripik kentang

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam sederhana ala bunda naita πŸ˜„ masakan kesukaan suami πŸ˜„

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Ada yg bingung mau makan pas buka puasa pertama? Gimana kl kita masak yg seger2 aja moms?

4 porsi
45 - 60 menit
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Buka puasa paling enak dengan yang kuah kuah gak perlu jajan di luar, masak sendiripun bisa istimewa😁

8 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Hari Ahad ada waktu luang buat masak soto nih, sederhana aj...ga terlalu banyak macam bumbu tapi insyaallah mantap!😁

Soto Ayam

Soto Ayam

Tadinya pingin bikin nasi uduk bakar isi ayam suwir kemangi tp lupa beli santan yo wis lah dibikin soto ayam ajah. Soto ayam ini hasil recook resepnya mbak @Fitri Sasmaya. Soal rasa jgn ditanya,endeusss....πŸ˜‹πŸ‘πŸ½πŸ‘πŸ½ yuk gaess cobain resepnya.. #CABEKU #ayaminlopwityu #RekrutmenAgenRahasia1 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu1

Soto Ayam Kuah Bening (No Micin)

Soto Ayam Kuah Bening (No Micin)

Hari ini saya buat Soto Ayam Kuah Bening karena di tempat tinggal saya Soto kuahnya bening. Adapula di daerah lain Soto Kuahnya kuning (Saya sesuaikan Kuah Soto ditempat tinggal saya😊). Kenapa No micin? Karena sy masak bukan buat saya saja tetapi juga buat anak-anak sy yg usianya 3 tahun dan 13 bulan😊. Ini bisa utk 3x makan (sarapan,makan siang dan makan sore). Here we go..

Soto Ayam Bening Solo

Soto Ayam Bening Solo

Menikah dengan orang Solo harus bisa masak Soto bening, buat tombo kangen suami sama kampung halamannya πŸ˜ŠπŸ’

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

#TeamTress #SatuResepSatuPohon Hari abis jemput sigadis, kami melintas didepan soto langganan (sotonya dibawah pohon ketapang) dan langsung minta dbelikan, eits tapi dari pada beli mending bikin sendiri, jadinya banyak dan bisa nambahhhhh 🀣🀣🀣🀣

8 - 10 porsi
Soto Ayam Seger Bener

Soto Ayam Seger Bener

5-6 porsi
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Saya lupa foto, dan pas mau di foto tgl segini sotonya ..maafkan foto yg apa adanya ya bunda2..

Soto Ayam

Soto Ayam

#PejuangGoldenApron2 .. #WeekendChallenge .. #pejuanggoldenapron2 .. #MingguKe5

Soto Ayam Kuah Santan praktis

Soto Ayam Kuah Santan praktis

10 porsi
30 menit
Soto Ayam ala saya

Soto Ayam ala saya

Dingin2 masak soto ayam.. sy klo masak selalu kira2.. jd ga ada ukuran pasti bumbu seberapa.. jd yg pada ngikutin resep sy jgn galau yaa.. dikira2 ajaa.. krn masak tuh pake perasaan.. kebiasaan mama sy klo ngajarin masak ga perna ditulis rinci resepnya.. πŸ˜…πŸ˜πŸ™πŸΌ