Bagaimana Membuat Soto ayam surabaya yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 23, 2020

Soto ayam surabaya

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam surabaya yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto ayam surabaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam surabaya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam surabaya memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#weekendchallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam surabaya:

  1. 1 ekor ayam utuh
  2. Toge
  3. Koya
  4. Bihun
  5. Kentang goreng
  6. Daun seledri
  7. Sambal
  8. Kecap manis
  9. Bumbu kuah:
  10. 7 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 3 cm kunyit
  13. 2 cm lengkuas
  14. 2 cm jahe
  15. Daun jeruk
  16. Daun bawang
  17. Sereh
  18. 1 sdt Ketumbar
  19. Sejumput Merica
  20. Gula
  21. Garam
  22. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam surabaya

1
Siapkan bumbu
Soto ayam surabaya - Step 1
Soto ayam surabaya - Step 1
2
Haluskan bumbu kecuali daun jeruk,sereh dan daun bawang.lalu tumis hingga harum
Soto ayam surabaya - Step 2
3
Panaskan air untuk kuah.masukkan ceker,kepala,sayap dan tulang ayam untuk kaldu(rebus terlebih dahulu)bagian daging untuk ayam suwir
Soto ayam surabaya - Step 3
Soto ayam surabaya - Step 3
4
Jika bumbu sudah harum masukkan ke panci kuah,tunggu hingga mendidih dan icip-icip
Soto ayam surabaya - Step 4
5
Sambil menunggu siapkan bahan pelengkap
Soto ayam surabaya - Step 5
6
Soto ayam surabaya siap dinikmati
Soto ayam surabaya - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam (NO MSG)

Soto Ayam (NO MSG)

Pengen Makan yang anget2, soto ayam ini pas banget buat Buka Puasa.. Segerrrr ... #MakanDirumahAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Puasa pertama pengennya sahur sama yang seger seger

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Masih ada ayam, kalo harus dgoreng lagi rasanya kurang greget ya. Jd ke inget, suami seneng makan soto yg biasa kita nongkrong. Cobadeh biar ga keluar manfaatkan bumbu yang ada. #kedapuraja

2 orang
Soto ayam

Soto ayam

Baru sempat post,,,mak mak rempong yg kemana mana di bontoti bocil.. Tadi masak soto ayam khas cepu jateng , sayang bumbunya tdk lengkap karena di tukang sayur tdk bawa daun jeruk sama serai, ya udah gak papa dech..saya bikin dg bumbu seadanya, ketika jadi tetep uenak banget, juga bisa jadi mpasi untuk baby saya 11m+ :) #weekendchallenge #ayamkukuruyuk

Soto ayam seger

Soto ayam seger

Sekilas emang agak ribet,tp aslinya gampang bgtt. Jgn lupa siapkan es teh biar tambah nikmat😋😄

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Kurang tauge dan kol, hari ini lupa ke kang sayur🙈

Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

#serbasotoannaswa Soto Kudus aslinya menggunakan daging kerbau. Tapi yang jualan pake ayam juga ada loh. Rasanya segar dan ringan. Aku menggunakan daging ayam, karena nda ada yang jual daging kerbau. Beberapa bumbu disangrai, agar aromanya keluar. Sehingga kuah sotonya terasa lebih istimewa. #PekanInspirasi #Pekan_Kudus #Cookpadcommunity_Tarakan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

8 porsi
25 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Sekilas mirip2 dengan soto pada umumnya, padahal aroma dan rasa soto medan itu khas loh..

Soto ayam seger (ala Boyolali)

Soto ayam seger (ala Boyolali)

Makanan berkuah panas pasti jadi salah satu primadona buat berbuka apalagi sahur. Alhamdulillah segernya bikin melek😍 Pertama kali nyobain soto ini di Depok dan enaakk, hampir tiap bulan ada jajan soto seger Boyolali. Kali ini pengen nyobain bikin sendiri krn harus #dirumahaja, resep soto seger Boyolali dari mba Agnes Intan dengan sedikit modifikasi :) #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

5-6 porsi
3. Soto Ayam bening

3. Soto Ayam bening

Ini hasil googling resep sana sini lalu Bismillah.. pengen banget makan soto jogja ala emperan jaman kuliah itu kubisnya krenyes2, tapi males goreng ayam lagi Ahai

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Setelah berangan-angan pingin masak soto akhirnya terlaksana juga

Soto Ayam (Bening)

Soto Ayam (Bening)

So-To ~ asal kata "Cao Du" - "Cao" berarti "rumput" yang merujuk pada rerempahan dan "Du" berarti "jerohan". Jadi tanpa rerempahan tak akan pernah ter lahir "Soto/Cao Du". Patut kita syukuri atas melimpahnya rerempahan di Bumi Nusantara. Membantu para Perempuan Indonesia untuk memelihara kestabilan hidup keluarga. Salah satunya dengan serving the best food for family 🤍

4 Porsi
1,5 jam
Soto Betawi Ayam Susu

Soto Betawi Ayam Susu

Ada ayam goreng sisa 2 potong sisa semalem besoknya uda ga ada yang mau makan. Jadi disuwir suwir aja masukin ke soto. Eh abis juga 🤣

5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

First time bikin soto ayam, sekalinya bikin endul juga rasanya💕 syeger kuahnya...

Soto ayam simple homemade

Soto ayam simple homemade

Favourite menu kalo cuaca lg dingin/hujan 😍😍

Soto ayam Segeeeer.(+sambal soto merah)

Soto ayam Segeeeer.(+sambal soto merah)

Menu buka puasa pertama ,kemarin sore

4 porsi