Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi yang Anti Gagal

Dipos pada December 5, 2021

Soto Betawi

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Betawi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka kesel kl mau makan soto betawi isinya cm seuprit..jd bikin deh biar bs makan sepuasnya..seger n kenyang sih yg jelas..saran aq sih pk daging sengkel ya atau jeroan..cm aq pas py nya daging has dlm..jd pk aja yg ada😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:

  1. 1 kg daging has dalam
  2. 15 siung bawang merah
  3. 10 siung bawang putih
  4. 1 sdt jintan sangrai
  5. 1 sdt ketumbar sangrai
  6. 2 sdt lada
  7. 1 buah biji pala
  8. 6 butir kemiri
  9. 2 cm jahe
  10. 2 cm lengkuas
  11. 5 lbr daun salam
  12. 3 batang sereh
  13. 5 cm kayu manis
  14. 6 biah kapulaga
  15. 2 sdt Garam
  16. 2 sdt Kaldu bubuk sapi
  17. 500 ml air
  18. 1 liter susu full cream atau santan cair
  19. 1 kotak santan kara uk 200 ml
  20. 2 batang daun bawang untuk bumbu rebusan
  21. 2 batang daun bawang untuk taburan
  22. 2 sdm bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi

1
Rebus daging..buang air yg kotor..masak hingga mendidih 10 menitan..buang ganti air,masak hingga empuk..potong2 dadu
Soto Betawi - Step 1
Soto Betawi - Step 1
2
Haluskan bumbu kecuali daun salam dan sereh,kayu manis dan kapulaga,lalu tumis hingga harum
Soto Betawi - Step 2
Soto Betawi - Step 2
3
Setelah harum masukkan daging dan beri air,daun salam,sereh,kayu manis,kapulaga,gula,kaldu bubuk dan garam..alu tambahkan susu atau santan cair..daun bawang,bawang goreng,aduk rata dan tes rasa
Soto Betawi - Step 3
Soto Betawi - Step 3
Soto Betawi - Step 3
4
Sajikan dg pelegkap irisan kentang goreng,tomat,daun bawang,irisan jeruk lemon/nipis dan sambal(cabe rawit rebus haluskan beri air cukupnya)
Soto Betawi - Step 4
Soto Betawi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍲 Soto Sulung

🍲 Soto Sulung

Menu yang sangat pas di saat cuaca mendung begini.

Soto betawi bumbu instan kuah susu simpel no ribet

Soto betawi bumbu instan kuah susu simpel no ribet

ceritanya mau bikin soto betawi ala haji mamat tapi jadinya soto betawi ala kadarnya. tetep enak pastinya 😋😝

4 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi jenis soto bersantan dan sarat dgn bumbu rempah, makan soto Betawi siey sdh sering, tapi blm pernah masak sendiri, baru kali ini buat soto Betawi karena keluarga pada suka ya mending masak sendiri lebih higienis dan enak pastinya ya momz, biasanya daging yg di pakai utk masak soto Betawi itu komplit pakai jerohan, tapi yg saya buat , pakai dagingnya aja niey momz lbh enak gag ribet, kalo pakai jerohan mesti di rebus pisah² gitu, kalo di campur kaldunya gag bisa di pakai untuk kuah 🤗 Selamat mencoba ya momz jika suka soto Betawi, silahkan di intip² resepnya 👍 pas banget niey momz cuaca lagi adem. Happy weekend 💖 #PejuangGoldenApron3 #Week14 #GenkGadoGado #CookpadCommunityIndonesia

Soto Daging Sapi bening

Soto Daging Sapi bening

Nuansa Idul Adha, menu masakannya ga jauh2 dari daging sapi. Selamat Idul adha bunda, selamat mencoba 😀

90 menit
Soto kaki sapi

Soto kaki sapi

Biasanya kaki sapi sy masak gulai tp x ni mncoba bkin soto tp bumbu alakadarnya yg ada didpur kt tmen2 yg ikut mkn sey enak aplgi kk calya emank kesukaannya ney kaki sapi mo diolah ap ja jg doyan dia😄😄

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Rencananya mau buat soto betawi kuah susu. Sudah siapin bahan, tp pas mau buat kuahnya, cek kulkas ,ech susu UHT nya ternyata habis. Males kl harus keluar dulu beli susu. Yasyuda buat soto biasa aja tanpa susu. Resepnya seperti buat soto betawi kuah susu, tp tanpa susu ya.

8 porsi
40 menit
Soto Betawi Asli

Soto Betawi Asli

Berawal dari Orang Tua yang hobi dengan Soto Betawi dan kebetulan ada Daging dari Qurban Idul Adha, terinspirasilah saya jadi ingin membuat..dan ini pertama kali saya buat dan hasilnya sangat memuaskan

Soto daging ala aku

Soto daging ala aku

Soto Khas Sokaraja (Very Simple dan Mantapp)

Soto Khas Sokaraja (Very Simple dan Mantapp)

Makan soto sokaraja 1 porsi bisa 20rb + nasi sekali makan, bikin sendiri dapet daging idul adha bisa makan sehari satu keluarga hemat bund

5org/bebas
1jam
Soto Daging

Soto Daging

Resep soto daging bening almarhumah ibu.

Soto betawi

Soto betawi

Resep perkedel dan acar bisa di cek untuk pelengkap soto yah

Soto Daging sapi No Santan

Soto Daging sapi No Santan

Berkah idul kurban yaa byk daging di freezer, bosen dan kurang suka liat masakan daging yg medok2 bumbu gt, dan dtmbhain santan😝 kayaknya boseeeen deh liatnya apalagi makannya, yaudah deh di soto bening aja, cuuz lgsg eksekusi💁

Soto Seger Praktis masa PPKM (dengan Bumbu Dasar)

Soto Seger Praktis masa PPKM (dengan Bumbu Dasar)

Masa Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) gini jadi ga sering belanja. Mau masak pun memanfaatkan bahan yang ada saja. Alhamdulillah masih diberi nikmat sehat, dan di cukupkan kebutuhan. Kita wajib mensyukuri dengan menjaga kesehatan dengan taat prokes. Prokes nya sekarang bukan lagi 5M ya, bisa 6 atau 7M hihihi. Ndak apa² harus sabar dulu demi kebaikan bersama. Biasanya kalau bikin soto tu lengkap ya. Ada tempe yg di goreng garing, bakwan, lauk hewani nya salah satu dari sate telur, usus, paru. Kali ini seadanya saja. Masak untuk sarapan bikin yang cepat dan bahan seadanya karena tukang sayur nya libur sudah hampir seminggu. #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo #SotoSeger

4-5 porsi
30 menit
Soto bening solo

Soto bening solo

Hujan hujan bikin yg seger 2

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Ini resep dari Mbak Olive Bunda qonita. Heheheh Resepnya mudah dan simple, hanya saja susu nya saya banyakin hehehhee.

Soto daging segar

Soto daging segar

Lagi pengen buat soto daging bening ..dan ini rasanya hampir sma kyak soto khas Boyolali cuman penampilan nya bisa kalian sesuai kan

Soto kebo kudus

Soto kebo kudus

Awal nya saya membuat soto kebo kudus ini karena kerinduan saya akan mudik k kampung halaman kota kudus yang sangat amat banyak kuliner yang menggiurkan salah satu nya soto Kebo selain taste nya yg khas juga kuahnya yang segar 😍😍😍

20 porsi
90 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Selamat berbuka puasa semuanya... Menu bukanya soto betawi + pelengkap²nya. Alkhamdulillah... Jangan lupa baca do'a sebelum berbuka 😊🤲🏻 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Soto betawi (susu santan) enaaak 😍

Soto betawi (susu santan) enaaak 😍

#PejuangGoldenApron3 Suka banget soto betawi 😍. Pertama kali makan pas dibeliin suami awal2 nikah, lah kok enak bangettt yaaa, langsung jatuh cinta sama gurih dan enaknyaa Sebelumnya kalo mau soto ini pasti beli, tapi kali ini aku coba bikin. Resepnya pake resep fenomenal xander's kitchen. Rindu makan soto betawi langsung terobati, enyaakkk 😍 Puas banget pokonyaa 💕 Aku bikin setengah resep aja, lumayan banyak jg kalau buat berdua. Suami pun lahap banget makannya 😍. Dimakan bareng emping makin syedeeppp 🤤 Source: xander's kitchen