Hari ini saya akan berbagi resep Kuah Soto Rempah yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kuah Soto Rempah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kuah Soto Rempah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kuah Soto Rempah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Kuah Soto Rempah yaitu 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Soto Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Soto Rempah memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali bikin soto tanpa bumbu instan..hahaha
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Soto Rempah:
- 1/4 dada ayam jowo
- 600 ml air
- Bumbu halus (blender/ulek)
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- Bumbu aromatik:
- Sereh, salam, daun jeruk, cengkeh 3 biji, kayu manis 3 btg kecil
- Gula, garam, bubuk kaldu
