Bagaimana Menyiapkan Soto ceker empuk yang Anti Gagal

Dipos pada March 21, 2021

Soto ceker empuk

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ceker empuk yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto ceker empuk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ceker empuk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker empuk bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker empuk memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kpengen gragotin ceker,,,, cus ah bikin, soalnya klo beli di abang2 soto mesti kurang trs ceker nya.. Haaa jadinya bikin sendiri penasaran, liat resep sana sini,, dapet juga biar ceker nya empuk mrutul...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker empuk:

  1. 1 kg ceker ayam,, saya yg kecil kecil soalnya klo gede serem 😁
  2. 1 jeruk nipis (untuk mencuci ceker)
  3. 1 jeruk nipis (untuk perasan soto)
  4. Bumbu halus :
  5. 7 siung Bawang merah
  6. 7 siung Bawang putih
  7. secukupnya Kunyit
  8. 4 butir kemiri
  9. 5 cm Lengkuas
  10. 2 cm Jahe
  11. 2 batang daun sereh
  12. 6 lembar daun jeruk
  13. Secukupnya lada bubuk
  14. Sedikit ketumbar, saya g pake krn g ada😁
  15. secukupnya Garam, gula, royko
  16. 2 batang Daun bawang dan sledry secukupnya
  17. Secukupnya kol dan toge jika suka

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker empuk

1
Cuci bersih ceker,, lalu baluri jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci lagi, dan rebus selama 20 menit,, angkat buang airnya lalu cuci lagi,,
2
Rebus lagi selama 30 menit...angkat dan Sisihkan
3
Rebus air di panci hingga mendidih,,
4
Sambil menunggu air mendidih, panaskan wajan ditempat terpisah, Tumis semua bumbu yg sudah di haluskkan hingga harum dan matang,,lalu tuang ke air mendidih di panci tadi.
5
Lalu masukkan ceker, gula, garam, royko,, masak lagi hingga matang dan bumbu meresap.. Tes rasa dan matikan kompor...
6
Terakhir masukan daun bawang dan sledri lalu tutup panci.. Selesai...
7
Selamat mencoba.. Bisa di hidangkan dengan kol, toge.. Lalu siram air soto ayam ceker...dan beri perasan jeruk.. Mantap 🀣😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

34. Soto Balungan

34. Soto Balungan

Kapan hari pas mbak Titiek Purnomo posting resep ini, langsung bercita2 mau buat. Makasi resepnya ya mbak πŸ™. Resep aslinya di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13462003-soto-balungan?invite_token=TJUAScusQkoRtPA9yQaYyWcx&shared_at=1598797153 Seringnya kalok beli ayam, jenis free range yang utuh. Biar bisa ambil bagian dadanya, soalnya kalo beli fillet ayam, jatohnya lebih mahal banget. Udah pasti bersisa tulang2 ayam kan. Biasa dibuat sup, atau dicemplungin ke sayur yang berkuah banyak. Kali ini dibuat soto balungan. Dapet tulang2 dari motong 2 ayam, sisa bikin ayam kriwil. Soto ini mengingatkan masa kecil. Kita suka beli soto ayam di bapak yang jualan di terusan Jl Jakarta Antapani, Bandung. Beli 5000, dikasi banyak banget kuah dan tulangnya, buat lauk makan rame2. Duh, lupa, 5000 apa lebih murah ya. Waktu itu rasanya kok ya prihatin. Tapi iya juga sih, masa kecil kita cukup prihatin. Sekarang malah jadi kenangan indah, bisa bikin ketawa ngakak kalo pas ngobrolin itu sama keluarga 🀭. Enak banget sotonya. Kiranya Tuhan memberkati bapak yang jual soto itu, berkat soto balungan nya, 4 orang anak yang saat itu masih dalam masa pertumbuhan, bisa makan enak dan bahagia banget. Generous banget si bapak, kasi kuah sama tulang banyaaaaak banget. Demikian ceritaku. Sekalian ah buat ngeramein challenge minggu ini. #PejuangGoldenApron3 #Minggu13 #BanggaKirimRecook

Soto ceker

Soto ceker

Maaf bunda kali ini saya pakai bumbu instan dan hanya ditambah bumbu sedikit sajaπŸ˜„. Cekidot

Soto Lamongan Sederhana

Soto Lamongan Sederhana

Soto lamongan pertamaku . Dari mulai belanja bahan k warung sampe penyajian buat suami tercinta , alhamdullilah suami suka sampe bilang nanti buka warung soto ha..ha . resep di adaptasi dari just try and taste . #ResepPertamaku #5resepterbaruku

Β± 5 porsi
Β± 1 jam
Soto Ceker bumbu Ibu

Soto Ceker bumbu Ibu

Ada yang kangen nih sama masakan ibuk.. Krn sudah berumah tangga bisanya cuma telpon ibuk minta resepnya.. Hihi.. Jujur baru pertama kali bikin #5resepterbaruku

Soto Bandung

Soto Bandung

Kangen Bandung dan soto buatan mama :"))

Mie sedap soto koya KW (no msg)

Mie sedap soto koya KW (no msg)

Edisi dibuang sayang masih ada sisa ayam, kuah soto dan koya. Iseng aja direbusin mie telur. Gak nyangka jadi mie yang enak banget karenon msg

2 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Perkenalkan nama ulun susi ibu dari 1 orang anak, lokasi di banjarmasin. Kenapa handak umpat acara #PAPADAAN karna lun handak betamuan 😁lawan buibu/mba-mba/mas-mas yang super hebat yang ada dicookpad ini, yang pandai memasak maupun yang hanyar belajar memasak kaya lun ini πŸ˜‚. Kada hanya bekenalan lewat dunia maya (grup WA dan IG) aja 😊 semoga lun dapat tiket undangannya untuk bisa umpat kopi darat 😁, dan apalagi ini tu meet up pertama dikalimantan πŸ‘πŸ‘πŸŽ‰πŸŽŠ. #PAPADAAN #PejuangGoldenApron2

Soto Campur

Soto Campur

Kenapa disebut soto campur? Bukan hanya karena dicampur macem-macem isinya tapi karena kekhasan dari berbagai soto dicampur jadi satu. Ada touge pendek khas soto banjaran, ada kerupuk merah khas soto padang, kuahnya kuning bening khas soto surabaya.

Soto betawi susu santan

Soto betawi susu santan

Saya pake ayam soalnya anak nya gk mau daging..., kesukaan anak karna kuah nya gurih dr susu dan santan nya.

Soto Lamongan segerrr

Soto Lamongan segerrr

Siang panas terik.. cocoknya terapi jeruk nipis yuukπŸ˜πŸ˜† Soto termasuk menu kesukaan keluarga saya, sering masak soto berbanding lurus dengan seringnya jajan soto hehehe.. Resep soto yang saya masak berganti2 sesuai persediaan bahan dan mood🀭 Pastinya saya suka soto yang segar gurih tapi nggak enegπŸ‘ Kali ini resep terinspirasi dari resep milik ibu Sisca Soewitomo namun saya modif sesuai selera hehe.. Syukurlah hasilnya yummy sesuai harapan😍

Soto Seger "SILUK" Imogiri πŸ˜†

Soto Seger "SILUK" Imogiri πŸ˜†

Alkisah di suatu desa πŸ˜ŠπŸ˜† #SilukImogiri Kok namanya aneh ya... hehehe. Itu kisah 2 th yll wktu jalan2 ke Imogiri Jogja . Siang2 perut lapar. Pas lewat ada warung pingir sawah sederhana.. menunya @SOTO ga tau namanya πŸ˜‚.. yg pasti uenaak pol.. Entah karna lapar.. ato emang enak.πŸ€”. Tp murah meriah lah..jd keinget sampe skarang.. #CookpadCommunity_Magelang #PejuangGoldenApron2 #Minggu-47 #MasakItuSaya #CookpadPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #Resolusi20200819 #Resepku-

3 - 4 porsi
Soto banjar

Soto banjar

Sebagai orang Kalimantan pingin banget ikut ngeramein #Pekan_Banjar kali ini. Walaupun saya di Kalimantan Tengah tapi kuliner dari Kalimantan Selatan banyak dijumpai disini.Salah satunya soto banjar ini.Udah 5thn disini biasanya klo kepingin langsung beli aja,ngga pernah terpikir untuk bikin sendiri.Jadi tantangan dari cookpad kali ini membuat saya berkenalan dengan yg namanya kapulaga dan pekak,secara saya klo masak paling cuma pake duo bawang aja hehehe... Ow iya soto banjar ini saya pake resep dari cookpadnya mba hanhanny ya dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yg ada. Ternyata masak itu tidak sesulit yg dipikirkan ya bun?apalagi untuk keluarga tercinta 😍😍😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_pangkalanbun

Soto ala Bangkong (Semarang)

Soto ala Bangkong (Semarang)

Salah satu kuliner legendaris kota Semarang salah satunya soto Bangkong, yang lokasinya berada dekat perempatan Bangkong. Rasanya enak kuahnya seger, coba bikin sendiri ala saya walaupun cita rasanya tidak bisa sama persis. Namun rasa kangen pada kulineran Semarang yang satu ini, yang pernah beberapa kali kuicipi akan terobati. Untuk pelengkapnya saya menggunakan sate telur puyuh dan sambal soto keduanya dapat dilihat diresep saya. #pejuanggoldenapron2 #wanilahmeolah#warungpaporitulun #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

8 mangkuk
45 menit
Soto jawa purbalingga

Soto jawa purbalingga

Buat buka puasa karna orang rumah bosen dg menu tiap harinya mkanya sya pikir buat soto aja buat berbuka puasa tp maaf ya bun ini sy ambil foto pas soto udah di aduk.. Jd agak acak2 n..

10 porsi
sekutar 1jam
Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Masak yang banyak empon-emponnya itu gampang. Tinggal kitanya aja sih mau masaknya apa enggak.. Ya kan? Ya dooong..!!

Soto kuah bening

Soto kuah bening

Udah lama ga bikin soto, dan masih punya ungkepan ayam dikulkas. Alhasil bikin soto bening aja biar seger karna jakarta pusat panas banget, sekali mendung engga ujan ujan jadi butuh yang kuah seger seger. Kali ini saya bagi resep kuah soto andalan saya, simpel, seger tapi enak langsung aja ya #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_jakarta #saturesepsatupohon #TeamTrees