Bagaimana Membuat Soto Ayam Kampung yang Enak Banget

Dipos pada August 18, 2020

Soto Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Kampung yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam Kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah berangan-angan pingin masak soto akhirnya terlaksana juga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung:

  1. 500 gr ayam bagian dada
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 ruas lengkuas geprek
  5. 1 tomat belah 2
  6. 1 batang serai geprek
  7. 1 ruas kunyit geprek kalau mau kuahnya sangat bening skip aja
  8. 1 batang daun bawang iris
  9. 5 batang seledri 2 simpulkan masukkan dikuah sisanya iris
  10. secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
  11. Bumbu halus :
  12. 6 bawang merah
  13. 4 bawang putih
  14. 1/4 sdt lada
  15. Pelengkap :
  16. Soun,
  17. daun bawang,
  18. seledri,
  19. bawang goreng,
  20. taoge,
  21. karak/emping,
  22. Sambal rawit+bawang rebus
  23. Jeruk nipis potong potong
  24. Tempe goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kampung

1
Lumusi dada ayam dengan garam dan lada rebus dengan daun salam lalu tiriskan
Soto Ayam Kampung - Step 1
2
Siapkan pelengkap cuci bersih taoge, daun seledri, daun bawang dan tomat
Soto Ayam Kampung - Step 2
Soto Ayam Kampung - Step 2
3
Yang suka digoreng bisa digoreng sebentar ayamnya saya langsung suwir Suwir ga digoreng agar tidak terlalu banyak minyak
Soto Ayam Kampung - Step 3
4
Tumis bumbu halus, salam, serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum lalu masukkan bumbu, daun seledri yg diaimpulkan dan potongan tomat dalam air kaldu
Soto Ayam Kampung - Step 4
5
Tambahkan gara, gula dan kaldu masak hingga matang dan pindahkan ke panci saji
Soto Ayam Kampung - Step 5
6
Rebus taoge dan cabe rawit + bawang putih
Soto Ayam Kampung - Step 6
7
Goreng tempe dan karak siapkan di mangkuk saji
Soto Ayam Kampung - Step 7
Soto Ayam Kampung - Step 7
8
Uleg cabe dan bawang tambahkan jeruk nipis
Soto Ayam Kampung - Step 8
9
Iris tipis daun seledri dan daun bawang untuk taburan
Soto Ayam Kampung - Step 9
10
Tata di mangkuk nasi, taoge, daun bawang, daun seledri, bawang goreng dan Suwiran ayam
Soto Ayam Kampung - Step 10
Soto Ayam Kampung - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kediri.(soto tamanan)

Soto ayam kediri.(soto tamanan)

Mungkin yg pernah kekediri...😁😁 pernah ngrasain soto ayam kediri tamanan..uenak bun,sedep pakek santen...tapi disni saya cukup pakek 1 sanatan kara...bisa diganti pakek fibercerem Edisi kangen sama soto kediri tamanan,karena suami suka betull sama soto ini akhirnya bikin... Enak,seger..

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto buatan Ibuku uenak buanget, nah ini edisi kangen masakan Beliau. Sehat-sehat terus ya Buk #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Saya soto lovers banget, karena lahir dan besar di Kudus yang ciri khasnya adalah soto 😂 Ramadhan gini cocok banget masak soto, karena banyak gizi & irit bisa untuk buka dan sahur, plus sarapan dan makan siang buat adek yang lagi ngga puasa hihi. Kapan kapan deh share resep soto Kudusnya 😀 Kali ini lagi pengen soto Lamongan, karena pas merantau dulu sering jajan di depan kampus. Koya khasnya ituloh guriih bikin kangen. Ngulik resep dapet punya kak Sofi Ariani, langsung coba dan enaaak! Lengkap dg cara bikin koyanya. #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Hari ini bikin soto ayam bening aja tanpa santan. Trus ayamnya juga ga di suir2.. Soalnya anak2 lebih suka begini.sesuai selera aj yah..

Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

Berawal dari sering makan soto ayam, jadi penasaran hasil masak sendiri.

Soto Ayam Lamongan Lezat

Soto Ayam Lamongan Lezat

Ini adalah resep soto andalan warisan Ibu. Bumbunya simple, tapi rasanya segar. Ditambah cambah, kubis, dan koya sebenarnya lebih mantap, tapi berhubung di rumah bahan2nya lagi tidak lengkap, jadi dihidangkan seadanya. 😊 Alhamdulillah suami dan anak2 pada suka dan bilang enak. 😀

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Makanan yg supeerrr suegeeerrrrr !!!!

10 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

-tumis bumbu halus setelah harum tuang air 1000ml
Soto ayam kuah bening #semarak_kusukasoto

Soto ayam kuah bening #semarak_kusukasoto

aahaiii semarak kali ini ialah olahan aneka soto 😄 enak nih, pake topping telur juga perasan jeruk limau juga lo 😘 source : santi lisnawati #kusukasoto #semarak_kusukasoto #dirumahaja #weekendchallenge #clovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_solo #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam bening easy dan enak!

4 porsi
Soto lobak daging ayam

Soto lobak daging ayam

Masih edisi posbar Genk Gado Gado .. ini menu untuk buka puasa keluarga, biasanya kalo masak soto pake daging sapi tp karna menyesuaikan stok yg ada pakai daging ayam pun jadi 😁😁😁 Source : Facebook #Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado #Cookpadcommunity_bandung

Soto Kari Ayam

Soto Kari Ayam

Assalamualaikum moms 😊 Soto kari ayam atau biasa disebut juga kare ayam solo ini nyontek dari resepnya mbak @susan_gracia 😍 kebetulan mas bojo kan orang Sana jadi pasti dia suka sama Soto yg satu ini dan ternyata emang dia syukaaa 🤗 terimakasih resepnya yaa mbak sayang 😚🙏 Masakan dari Solo ini khas sekali karena ada penambahan santan dalam kuahnya dan wortel rebus dalam isianya, tapi karena saya lagi ga punya santan saya skip santannya di ganti dengan @fibercreme , rasanya jadi lebih creamy,segar dan yummmy 😋. . #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking #sotokariayam

Soto Ayam Kuah Susu

Soto Ayam Kuah Susu

Masakan yg bs dimakan sm si kecil jg, Btw ini soto dicampur semua ga dipisah2 kaya kalo lagi beli di warung soto

4 porsi
30 - 45 Menit
Soto Ayam (versi ekonomis)^^

Soto Ayam (versi ekonomis)^^

Bismillah. Qaddarullah kayaknya sekarang lagi musim batuk pilek, dan kebanyakan anak" yang kena virus ini yah anak".. karena sistem imun tubuh mereka belum bekerja maksimal seperti kita orang dewasa. Termasuk 2 anak shalihah ku, Qaddarullah bbrp hari ini batuk pilek akut. Sampai demam dan susah tidur, nafsu makan jg ikut berkurang. Saat seperti ini ibu mesti semangat masak yang bergizi dan disukai anak", nah karena anak" ku paling suka sama lauk berkuah seperti sup, soto,dsb.. jadilah soto ayam ekonomis ini. Hehe knp ekonomis? Karena bahannya emang gak lengkap kyk biasanya yah, gak ada telur rebus, soun, dan keripik kentang. Tapi in syaa Allah tetap padat gizi yah, soalnya ada protein dari ayam, vitamin dari sayuran dan berbagai macam rempah khas Indonesia yang sangat baik untuk melawan virus bi'idznillah.. Alhamdulillah mereka jg lahap makannya Maa syaa Allah, semoga secepatnya sehat kembali nak... Aamiin #WeekendChallenge

Soto betawi balungan ayam

Soto betawi balungan ayam

Karena pengen bikin soto betawi,, tapi gak sempet kemana2 buat beli dagingnya karena #dirumahaja jadi saya pakai balungan ayam yang masih ada sisa dikulkas,,. #masakitumudah

Soto Ayam Aceh

Soto Ayam Aceh

Perbedaan Soto Ayam Aceh dengan soto lain adalah penambahan beberapa rempah khas masakan Aceh. Source: Dapoer AY #WeekendChallenge #AyamKhasAceh #Tradisional #Aceh