Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto betawi balungan ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto betawi balungan ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi balungan ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi balungan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi balungan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi balungan ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena pengen bikin soto betawi,, tapi gak sempet kemana2 buat beli dagingnya karena #dirumahaja jadi saya pakai balungan ayam yang masih ada sisa dikulkas,,. #masakitumudah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi balungan ayam:
- 1/2 kg balungan ayam
- 2 batang daun bawang
- 1 buah Kentang besar (iris tipis lalu goreng)
- 6 buah Tahu kopong ( iris sesuai selera
- 1/4 tempe (iris sesuai selera)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- Garam, gula, penyedap rasa (secukupnya)
- Bumbu halus
- 1 bks bumbu rendang lengkap (yang harga 1000an di warung)
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 5 butir kemiri
