Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam sekitar 5 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 500 gr ayam, potong², cuci bersih, lalu goreng sampai matang
- 4 butir telur, rebus sampai matang
- Air di dalam panci, secukupnya. Rebus
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 10 butir kemiri
- 1 ruas lengkuas
- 1 jahe
- Daun bawang, iris²
- 1 ruas kunyit
- 3 sdt ketumbar
- Garam, lada, penyedap (kaldu ayam)
- Bumbu cemplung
- 1 batang sereh
- 1 batang kayu manis
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Topping
- Kol secukupnya, iris² tipis
- Daun sop secukupnya, iris² kecil
- sedikit Soun, rendam air hangat, jika sdh lembek gunting²
- Jeruk nipis
- Sambal soto
- 2 buah tomat
- 5 buah Cabe merah keriting
- 10 buah Cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Potong terasi jd ½ bagian
- Semua bahan sambal soto di blender, lalu di rebus smpi mtng
