Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam kuning yang Anti Gagal

Dipos pada August 25, 2020

Soto ayam kuning

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam kuning yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ayam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuning memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuning:

  1. 1 ekor ayam
  2. 3 cm lengkuas (memarkan)
  3. 2 batang serai (memarkan)
  4. 2 batang daun bawang
  5. Secukupnya Merica,garam,gula,kaldu
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 2000 ml air
  8. Bumbu halus
  9. 3 cm jahe
  10. 3 cm kunyit(tambahkan bila dirasa blm kuning)
  11. 8 siung bawang merah
  12. 12 siung bawang putih
  13. 4 buah kemiri
  14. Secukupnya ketumbar
  15. Topping soto
  16. 1/2 kol diiris kecil2
  17. 1 bks soun/bihun
  18. 12 butir telur puyuh
  19. Daun seledri iris2
  20. Jeruk nipis
  21. Sambal soto
  22. Secukupnya Cabe rawit digoreng +kuah soto di blender

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuning

1
Rebus ayam hingga keluar kaldunya.boleh d tambahkan air jika terasa air berkurang.
2
Haluskan bumbu dan tumis, setelah wangi masukkan daun jeruk+serei+lengkuas+merica bubuk+ketumbar.Aduk2 sebentar.
3
Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kuah kaldu ayam. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, penyedap (optional).
4
Cek rasa dan diamkan sebentar hingga bumbu meresap. Masukkan daun bawang aduk2 dan matikan api
5
Goreng ayam dalam kuah kaldu sebentar.tiriskan dan suwir tipis2 letakkan diatas wadah terpisah
6
Rebus kol, toge dan soun sebentar secara terpisah dan tiriskan dan letakkan diatas piring terpisah
7
Buat sambal soto goreng cabe rawit sajikan dengan kuah soto
8
Sajikan isi mangkuk dgn toge, kol, ayam suir, masukkan kuah soto,letakkan telur dan taburkan bawang goreng diatasnya. Tambahkan perasan jeruk nipis sesuai selera sajikan dgn sambal... (cocok dinikmati dgn perkedel kentang) selamat menikmati
9
Soto ayam kuning siap disajikan😋👍
Soto ayam kuning - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Cakar Ayam Mantap

Soto Cakar Ayam Mantap

Lama nggak bikin soto. Dan soto andalan keluarga adalah soto ceker. Kuahnya seger, dikucur jeruk nipis tambah mantap. 👍 Semoga menginspirasi. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcomunity #cookpad_id #menuseharihari #menukampung #masakitusaya #cookpadcomunity_id #Resolusi2019 #resep05

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Assalamualaikum bunda² cantik, sehat dan bahagia selalu yach .... Hujan begini enaknya makan yang anget anget, dan kebetulan di kulkas ada Daging ayam Yu kita bikin Soto aja ..... Yu ga perlu lama² lagi kita langsung bikin Soto Ayamnya 😍

5. Soto Ayam Kuah Kuning

5. Soto Ayam Kuah Kuning

Makan siang rasanya...ingin yang panas-panas dan seger... soto ayam tambah perasan jeruk dan sambal...hmmm...

10 porsi
Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Addop resep dr buku Cooking With Love dapur Momychaa...makasih unt resepnyaa..☺ karena punya ayam goreng kremes utuh kalo d sajikan gitu lagi pasti bosen, akhrnya dibuatkan soto ayam ambengan, seger, gurih asem2 bikin makan jd lahap 😃😍

*soto ayam kuah santan*

*soto ayam kuah santan*

Sabtu 06-06-2020...Bikin sotonya sih udah lama banget ini tapi kelupaan ditulis😅 untung aja fotonya masih komplit. Waktu itu lagi pengen aja bikin soto pake kuah santan, walaupun cuma santan encer aja tapi tetep seger dan walaupun juga bikinnya itu agak2 sedikit ribet, karena kalo bikin soto kan emang banyak pernak perniknya. Tapi itu yg bikin soto jadi nikmat ya buibu. Karna kebetulan challenge CABEKU hadir kembali dan kali ini temanya yaitu olahan dari ayam, jadi pas banget kalo resepnya diposting sekarang ini. Bismillah semoga beruntung.. Aamiinn. #CABEKU #AyamInLopWityu #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #OlahanAyam #DirumahAja

#R30 soto ayam simple

#R30 soto ayam simple

Kali ini masih dengan tema #DiRumahAja. resep yang 1 ini menggenapkan kumpulan resep yang saya tulis di Cookpad 🥳🥳 Maaf jika keadaan foto nya kurang menarik, karna keterbatasan waktu dan bahan untuk menghias nya 🙏 tapi insyaallah soal rasa tidak diragukan lagi asli mantul hihi 😄 Resep saya terinspirasi oleh @Rudydansahabat terimakasih mas Rudi untuk resep nya, karna ini sungguh praktis tinggal Cemplung jadi deh makanan enak 🥳 Pas juga untuk momen bulan ramadhan kalo lagi males dan masih ngantuk untuk nyiapin sahur, resep ini bisa banget menjadi referensi nya Bun. #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Soto Ayam Suwir

Soto Ayam Suwir

Ceritanya lagi kangen soto ayam favorit, tapi karena pandemi ini gak berani keluar rumah untuk pergi ke warung soto langganan... jadilah buat sendiri soto ayamnya. Rasanya hmmm yummi enak banget.. #cabeku #ayaminlopwityu

Soto Ayam

Soto Ayam

Beberapa kali nyoba resep soto dan ini resep soto yang hasilnya paling disukai partner saya.

Soto ayam ceker lamongan

Soto ayam ceker lamongan

Bingung mau buka puasa pake apa.. Bikin aja Soto ceker lamongan bisa untuk buka sekalian sahur..😉

3_4 porsi
Soto ayam 🍲

Soto ayam 🍲

Silahkan dicoba, takaran bahan bahan tergantung kalian mau buatnya. Jadi ga mesti sama takaran bahanny.

Soto ayam nyampleng pisan

Soto ayam nyampleng pisan

Ngak punya selera makan ,ya udah deh cari² ide akhirnya ketemu bikin soto saja enak pasti 👍.pas post foto aku ngak pakai kecambah sama suwiran daging karena belum boleh sama dokter dulu biar cepet sembuh penyakit ku 😭 #WEEKENDCHALLENGE#ABANGTUKANGSAYUR

Soto Ayam Kuah Bening (No Micin)

Soto Ayam Kuah Bening (No Micin)

Hari ini saya buat Soto Ayam Kuah Bening karena di tempat tinggal saya Soto kuahnya bening. Adapula di daerah lain Soto Kuahnya kuning (Saya sesuaikan Kuah Soto ditempat tinggal saya😊). Kenapa No micin? Karena sy masak bukan buat saya saja tetapi juga buat anak-anak sy yg usianya 3 tahun dan 13 bulan😊. Ini bisa utk 3x makan (sarapan,makan siang dan makan sore). Here we go..

Soto Banjar Ayam petelur

Soto Banjar Ayam petelur

Resep soto banjar yang aku tulis disini lengkap beserta cara membuat perkedel dan sambal sotonya.jadi tidak perlu binggung lagi ketika ingin memasak nya ulang dan yang membaca resepku pun akan terbantu jadi tidak perlu cari2 resep sambelnya lagi.Soto banjar adalah menu yang biasa disajikan dirumah kami ketika lebaran,kami sekeluarga sangat menyukai soto banjar.soto banjar merupakan makanan khas dari kalsel.soto banjar identik dengan bumbu rempah2 juga ketupat,selain rasanya sangat enak menu soto banjar ini juga sebagai menu wajib yang biasa disajikan diacara2 besar seperti kawinan,hajatan maupun acara lainnya. #AhlinyaAyam #siapRamadan #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_id #cookpadcommunityid_kalsel #celemekemas #resolusi2019 #sotobanjaricha

60 menit
Soto Ayam Kampung Fiber Cremè

Soto Ayam Kampung Fiber Cremè

30. Bismillaaaahh ini setoranku yang ke-30 sebagai #PejuangGoldenApron2 ga nyangka🥺🥰 Kali ini masakanku cobain ganti santan sama fiber creme, yang katanya lebih baik daripada santan dan ternyata enak.. lebih creamy jadinya bikin soto ini endeusss... seger... sedep... gurih enyoy.. eitss ga diendorse ya ini asli review saya hehe

40 Menit
Soto ayam

Soto ayam

Anak suka soto ayam. Tp dipikir" kalau beli pasti pakai micin. Jd saya cari" resep bikin soto ayam yg gampang dan ga ribet. Nah ketemu resem mb silvia. Thanks mb resepnya enak bngt. Btw maaf resepnya jd di tulis ala kadarnya soalnya app di hp q belakangan sering error. Ini sudah tulis yg kesekian x br berhasil post😂😂