Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Kuah Bening yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam Kuah Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Kuah Bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Bening memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening:
- 250 gram dada ayam
- Seliter air
- 🥘Bahan pelengkap :
- Secukupnya kubis, iris tipis
- Secukupnya tauge, seduh dengan air panas
- Secukupnya bihun, rendam dengan air panas
- Irisan daun bawang
- Irisan seledri
- Jeruk nipis
- Sebuah tomat, iris menyerong
- 🥘Bumbu Halus :
- 3 buah kemiri
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- Secukupnya ketumbar bubuk
- Secukupnya lada bubuk
- Sejempol jahe
- Sejempol kunyit
- Cabai rawit (untuk sambal)
- 🥘Bumbu Tambahan :
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Sejempol lengkuas (geprek)
- Sebatang serai (geprek)
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukunya minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening
