Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 20, 2020

Soto Ayam Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Kuah Kuning yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam Kuah Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Kuah Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Kuah Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Kuah Kuning kira-kira 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam Kuah Kuning diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Kuning memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yang cocok disajikan kapanpun dengan bumbu dan langkah memasak yang sangat mudah. Cocok untuk menu makan bersama dengan keluarga tercinta.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning:

  1. Bahan utama:
  2. 1/4 kg ayam
  3. 2 buah lobak
  4. 1/2 bagian kol
  5. Bumbu halus:
  6. 3 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 buah kemiri
  9. 2 ruas jari, kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. Bumbu tambahan:
  12. Minyak goreng
  13. Air
  14. Garam
  15. Gula putih
  16. Penyedap rasa
  17. Lada bubuk
  18. Bawang goreng
  19. 5 batang seledri
  20. 2 batang daun bawang
  21. 1 batang sereh
  22. 2 lembar daun salam
  23. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning

1
Potong lobak dan iris kol sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.
2
Cuci bersih ayam, goreng matang, lalu suwir.
3
Ulek semua bumbu halus. Panaskan minyak dan tumis hingga harum, tambahkan sereh yang sudah digeprek dan daun salam.
4
Panaskan air di panci, kadar air disesuaikan dengan ukuran panci. Setelah air mendidih, masukan potongan lobak, irisan kol dan suwiran daging ayam. Gunakan api sedang.
5
Masukan bumbu yang sudah ditumis, aduk merata.
6
Tambahkan garam, gula putih, penyedap rasa dan lada bubuk sesuai selera. Aduk merata.
7
Koreksi rasa. Setelah soto matang, taburkan bawang goreng, irisan daun bawang dan seledri. Taburan ini bisa ditaburkan langsung di panci atau di mangkuk saat soto akan disajikan.
8
Tambahkan perasan jeruk limau pada saat soto akan disajikan untuk menambah cita rasa dan kesegaran.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

2 porsi
60 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto Ceker Ayam Kuning

Soto Ceker Ayam Kuning

Memilih menu yang bertemakan ayam untuk #WeekendChallenge Walaupun bagian ceker ayamnya saja yang diolah. Semua bahannya cukup cari di tukang sayur langganan, bukan abang sih tapi ibu😁 Semua bahan ada tinggal langsung gerak cepat masak karena sudah ditungguin anak-anakku soto ceker ayamnya😋👌 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Soto ayam bening seger

Soto ayam bening seger

Mau masak yg cepat dan praktis

Soto Ayam

Soto Ayam

resep dari xander'skitchen, aku tambah kaldu jamur 😁

8 porsi
Soto ayam dijamin enak

Soto ayam dijamin enak

Biasa kalo beli diluar kuah soto itu yg berasa cuma gurih micin doang Rempah2nya ga berasa Jadi mau coba buat sendiri dengan rempah2 yg lebih kuat Biar berasa SOTO gitu..hehehe

7 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Masih dalam rangkaian mengisi kesibukan saat working from home, kali ini saya untuk pertama kalinya mencoba memasak soto ayam Lamongan yang khas dengan warna kuah kuningnya.

4 orang
Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

Soto Ayam ala Mama

Soto Ayam ala Mama

#PejuangGoldenApron2 (Kamis, 12 Des 19)...Minggu 11 01... Assalamu'alaikum...selamat pagi... Hari ini waktu nya POSBAR #GenkGadoGado dengan tema #MenuFavoritMu genks !!! Tema yg ditentuin oleh salah 1 admin yaitu Bunda Dewi (Darru Dewi). Aku keluarin resep ini ya... Resep Soto Ayam ini asli Resep Mama ku...ini selalu jadi favorit ku...BANGET😍 Apapun isi nya tetep aja enak menurut ku... Paling sedap di makan saat hangat & aku bisa nambah terus nasi nya. Cara ku makan utk porsi pertama...Nasi ukuran sedang + siram kuah soto yg banjir + taburi sambal kecap dgn bawang mentah ! Porsi kedua...nambah nasi lagi + soto lagi ! Porsi ketiga...cukup ganyangi soto nya doank !🤭🤭🤭 Yuk... #MasakAsyik dgn kami😊 #Cookpad #Cookpadcommunity_Medan #MamiZhely #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Soto Ayam Ceker 5 menit jadi 😁

Soto Ayam Ceker 5 menit jadi 😁

Paling favorit yes yang namanya soto ceker tuhhh... Dannn suami juga minta dibuatin soto ayam ceker buat buka puasa 😀

4 porsi
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Maaf banget kalo fotonya ga proper. Aku ambil fotonya dari akun gojek Ibu ku waktu dulu jualan soto. Tapi serius ini enaaaak banget. Jadi Almarhum Ibu ku dulu pernah jual soto ayam kuah bening dan kuah santan. Dan Alhamdulillah saat itu laris manis setiap jam 12 selalu antri karena karyawan pada makan siang. Gojek juga rame banget, Alhamdulillah. Sebenernya aku lupa bumbunya apa. Tapi aku masih agak inget sih karena dulu Ibu sering minta tolong aku untuk uleg bumbunya. Dan lagi lagi dengan segala kenekatan, akhirnya aku coba bikin. Dan Masya Allah, Bapak sm adik adik ku bilang kalo ini miriiiip banget sama masakan Ibu 🥰

Soto ayam madura

Soto ayam madura

Posbar semarak clover kali ini tema soto ide dari mba olif semoga suka ya mba🙏ini resep yang saya pakai biasanya seledri dan daun bawang dipisah sekarang saya satuin dikuahnya .sekalian manfaat in yang ada didapur😀 ini resepnya #kusukasoto #semarak_kusukasoto #cookingwithhearteathingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #weekendchallenge #dirumahAja

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Kepikiran pengen masak ini dan pertama kali baru bikin soto ayam bening, alhamdulilah rasanya lumayan, kata suami juga enak😊 lumayan irit kalau bikin sendiri dr pada beli cuma 1x makan dan rasanya menurut aku kurang enak (pengalaman beli di dkt rumah) 😁

Soto ayam limau kuwit

Soto ayam limau kuwit

sebenernya soto itu banyak printilannya kayak telor rebus,bubuk koyah,bawang goreng,dan kol... tp karena mau cepat printilannya aku masak kurang banyak dan ayamnya ga aku suir krn aku lebih suka makan soto dengan ayam yang masih utuh ...gpp deh yg penting sotonya enak dong. . #AhlinyaAyam #SiapRamadan

5 porsi
30menit
Soto ayam, Simpel

Soto ayam, Simpel

Soto ini aku buat, kebetulan ada daging ayam 2 potong kalau digoreng kurang suka dan akhirnya aku bikin soto ala rumahan :)

2 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam ini makanan kesukaan suamiku.. beliau paling suka soto buatanku 🙈 Dan cekernya hanya buat aku 😂🙈 bumbu sudah sesuai dengan takaran 1ekor ayam dan untuk -+2liter air.

Soto ayam

Soto ayam

punya telor asin buanyak dirumah dan gk doyan klo di cemilin doang, kata suami cocok pakek soto. yowess langsung eksekusi aja

Soto Ayam

Soto Ayam

Masakin buat yang ngidam..

2-3 orang
Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam kuah kuning makyusss

Soto ayam kuah kuning makyusss

Sayang bojo