Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto ayam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Soto ayam diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/2 ekor ayam dipotong 3 bagian(saya pake ayam kampung)
- Toge pendek
- Soun
- Kol (saya skip)
- Kecap manis
- Bawang merah goreng
- 1 butir Telur
- 1 buah Jeruk nipis
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- 2 cm Lengkuas
- 1 batang sereh
- Minyak goreng untuk menumis
- 700 ml Air
- secukupnya Gula
- Bumbu yg dihaluskan
- 3 buah Bawang merah
- 3 buah Bawang putih
- 1 sendok teh Lada
- 1 sendok teh Ketumbar
- 1 butir Kemiri
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam
