Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Lezat

Dipos pada August 20, 2020

Soto Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam sekitar .... Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : yNy. Ada stok tulang ayam di kulkas, mau dimasak apa ya? Buat soto ayam bening enak ni.... Tertarik sama resepnya mbak yNy, wah....beneran enak. Sampe nambah makannyaπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜. Saya gak paket kunyit, lagi habis. Tapi tetap enak...jadi resep andalan ni buat saya simpan πŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1-1.5 kg Ayam + Tulang
  2. 1500 ml Air (utk merebus ayam)
  3. 2 btg Serai (memarkan)
  4. 5 cm Lengkuas (memarkan)
  5. 5 lbr Daun Jeruk
  6. 5 lbr Daun Salam
  7. Secukupnya Garam, Gula, Kaldu Jamur & Merica
  8. πŸ“£ Bumbu Halus:
  9. 10 bh Kemiri
  10. 10 bh Bawang Merah
  11. 8 bh Bawang Putih
  12. 2 cm Jahe
  13. 5 cm Kunyit (saya skip, habis)
  14. πŸ“£ Pelengkap:
  15. Soun (saya pakai bihun), siram air panas, tiriskan
  16. Perkedel Kentang
  17. Jeruk Nipis (potong2)
  18. Tauge (Siram Air Panas, diamkan sebentar, tiriskan)
  19. Kol (potong2, rebus hingga matang, tiriskan)
  20. Daun Bawang (iris)
  21. Bawang Merah Goreng
  22. Sambal Cabe Rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk & salam hingga wangi. Masukkan ayam, aduk2. Tambahkan air. Beri 3 sdt garam & 1 sdt merica. Tutup panci. Masak selama 30 menit dengan api sedang.
Soto Ayam - Step 1
Soto Ayam - Step 1
Soto Ayam - Step 1
2
Tiriskan ayam, lalu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat, dinginkan. Suir2 ayam.
Soto Ayam - Step 2
3
Kuah rebusan dibumbui dengan garam, kaldu jamur, merica, dan sedikit gula. (Tambahkan air bila mau kuah yang lebih banyak). Test Rasa.
4
Sambal Cabe Rawit: Rebus 15 bh cabe rawit + 2 bh Bawang Putih hingga matang. Blender, beri garam & sedikit gula.
5
Tata pelengkap dan ayam suwir dalam mangkok. Tuang kuah panas, beri kecap manis (jika suka) Enaaaakkk!!! πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹
Soto Ayam - Step 5
Soto Ayam - Step 5
Soto Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Kepikiran pengen masak ini dan pertama kali baru bikin soto ayam bening, alhamdulilah rasanya lumayan, kata suami juga enak😊 lumayan irit kalau bikin sendiri dr pada beli cuma 1x makan dan rasanya menurut aku kurang enak (pengalaman beli di dkt rumah) 😁

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Resepnya mba susie.agung, cuma di modif..

a
Soto Ayam

Soto Ayam

Pertama kalinya bikin soto sendiri

Soto ayam

Soto ayam

Buat iseng iseng dan alhamdulilah enaaaakk dan org rumah pada suka

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Menu yg bernama soto adalah menu favorit kami sekeluarga. Apalgi yg namanya soto ayam, soto lamongan/surabaya, soto banjar, jarang absen dimeja makan. Kalau males bikin yg "atribut"nya super lengkap, saya bikin ala2 menu sop aja, nyemplung semua jadi satu termasuk ayamnya, hehhee... . Kali ini, soto ayam nya saya bikin simple begitu, lebih praktis nyiapinnya. Cukup sediakan kecap, sambal rawit, krupuk udang, perasan jeruk nipis/limau kuit dan kecambah mentah (kebetulan kali ini saya ga pake) Beres dah....πŸ˜πŸ˜‹ #soto_dianaaz

Soto ayam

Soto ayam

Suami udh lama pngen dimasakin soto, akhirnya baru terlaksana krn liat resep nya mama heni yg simple... Tengkyu heni resepnya 😘 tp ada bbrp yg aku g pke krn g punyaπŸ˜… #PejuangGoldenApron2

Soto ayam simple homemade

Soto ayam simple homemade

Favourite menu kalo cuaca lg dingin/hujan 😍😍

Soto Ayam Bening Solo

Soto Ayam Bening Solo

Menikah dengan orang Solo harus bisa masak Soto bening, buat tombo kangen suami sama kampung halamannya πŸ˜ŠπŸ’

4 porsi
Soto Ayam Favorit Anak dan Keluarga: Rebus Ayam CUKUP 2 MENIT SAJA!

Soto Ayam Favorit Anak dan Keluarga: Rebus Ayam CUKUP 2 MENIT SAJA!

Ciri khas Soto Bandung yakni kuahnya yang bening, menggunakan lobak dan daging sapi. Namun soto yang aku buat ini menggunakan daging ayam dan tidak menambahkan taburan kacang kedelai goreng. Pastinya enak dan seger, cocok disajikan saat musim hujan seperti sekarang. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/_WmOpjW7qMI https://www.devinahermawan.com/ Tags : soto ayam, soto ayam bening, lobak, soto bening, soto bandung, masakan nusantara, masakan sunda, menu buka puasa, menu sahur, devina hermawan.

190. Soto Ayam Medan

190. Soto Ayam Medan

Bebikinan Soto Medan beberapa hari yang lewat. Si krucil suka yaah πŸ˜ŠπŸ˜‹. Source: Herlin Wulan #Cookpadcommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #SotoAyamMedan #CABEKU #ayaminlopwityu #ResepKe190

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam sederhana,harus ny lebih nikmat pakai perasan jeruk nipis dan sambal goang

Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

Udah lama gak bikin soto ayam, dan ini suegerrrrrr rek 🀀

Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Hari libur itu momen kumpul keluarga kecilku.. Kalau pas ngumpul dan libur kerja biasanya paksu dan anak2 paling suka dimasakin soto. Nah kebetulan sekali kali ini tema #PekanInspirasi Cookpad adalah #Pekan_Kudus Jadi menu hari libur kali ini mencoba bikin soto ayam kudus yg bumbunya simpel tapi enak dan segar... #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Ini menu bukaan kemaren yaa.. Rasanya enak,apalagi dimakan panas2 ketika cuaca lagi hujan lebat. Ditambah tempe goreng makin mantapp.. Suami mintanya soto yang bersantan, langsung cari2 resep yang gampang dan bahan drumah ada. Ketemulah resepnya indry hapsari yang kebetulan udah banyak yang recook. Jadi makin pede kalo nnti rasanya enak😁 Source indry hapsari #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiCookpad

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Soto adalah #MakananFavoritIbu yang lainnya. Beliau suka soto karena ada sayurannya, berkuah, panas dan pedas, tapi pedasnya sesuai selera ibu karena sebenarnya beliau tidak kuat makanan yang terlalu pedas. Soto juga termasuk makanan yang sering ibu buat di rumah. Tapi tak hanya di rumah, kalau saya dan ibu lagi main atau jalan-jalan, jajanan yang sering dicari ibu untuk mengisi perut adalah soto, pengen yang seger kata beliau, dan pasti pilihannya adalah soto 😁😍. Resep ini saya adaptasi dari banyak resep Soto Madura yang ada di blog resep masakan. Sebenarnya bumbu Soto Madura sama dengan soto pada umumnya, satu yang membedakan adalah tambahan keripik kentang. Tapi saya hanya pakai kentang goreng yang diiris tipis. Ok paders, di bawah ini resepnya Happy cooking... #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

4 porsi
Soto Ayam seger

Soto Ayam seger

dari pagi nggak dpt ide masak apa buat makan malam. cuma mandangin sisa ayam goreng kemaren. tetiba kakang prabu ngajuin ide bikin soto ayam aja. Yess.. akhirny bikin soto ayam kaldunya pake ceker ayam hehhe