Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Ceker yang Sempurna

Dipos pada August 16, 2020

Soto Ayam Ceker

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Ceker yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam Ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Ceker biasanya untuk a. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Ceker memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya mba susie.agung, cuma di modif..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Ceker:

  1. 1/2 ekor ayam (me:boiler), cuci bersih
  2. 200 gram ceker ayam, cuci bersih
  3. Seruas jahe
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. Secukupnya garam, gula, merica bubuk, kaldu
  8. 2 batang daun bawang, iris kasar
  9. Bumbu halus
  10. 6 siung bawang merah
  11. 4 siung bawah putih
  12. 2 buah kemiri
  13. 2 ruas kunyit
  14. 2 ruas jahe
  15. 1 sdt merica butiran
  16. Pelengkap
  17. 3 butir telur, rebus
  18. Sebungkus kecil soun, rebus
  19. 5 lembar daun kol, iros, rebus
  20. 2 batang seledri, iris halus
  21. 1 buah jeruk nipis, potong2
  22. Bawang goreng
  23. Sambal rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Ceker

1
Ceker direbus dengan jahe dan daun salam sampai setengah matang (me: kukus)
2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai dan daun jeruk, aduk sampai wangi. Masukan ayam, aduk rata, masak hingga berubah warna.
Soto Ayam Ceker - Step 2
Soto Ayam Ceker - Step 2
3
Beri air secukupnya, aduk rata, masukkan ceker, masukkan garam, gula, kaldu, merica, masak hingga matang dengan api kecil, angkat ayam kemudian suwir2 (bs lgsg atau digoreng sebentar) masukan daun bawang.
Soto Ayam Ceker - Step 3
4
Sajikan dengan pelengkap lainnya.
Soto Ayam Ceker - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam (Step by step)

Soto Ayam (Step by step)

Anti gagal, I swear πŸ˜†

Soto ayam

Soto ayam

Makanan yang paling aku suka. Ini resep aku dapat dari ibuku.

Soto Ayam

Soto Ayam

Makan siang pake yg seger-seger

Soto Santan Simpel (Balungan/Kerongkongan Ayam)

Soto Santan Simpel (Balungan/Kerongkongan Ayam)

Bikinan udah lama sebelum bulan puasa dengan bahan dan bumbu seada'a didapur dan foto sewajarnya krna waktu itu keburu laper dan udah pada nungguin .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Soto Ayam

Soto Ayam

Haiii bun apa kabarnya nih? Semoga baik ya 😁. Hari ini saya buat soto ayam #AhlinyaAyam dadakan buat buka puasa. Manfaatin bahan yang ada hehe. Ini aku pakai bumbu instan ya bun jd tinggal cemplung2 aja biar #AntiRibet krn udah mepet sm adzan maghrib 😁 sampai2 ga pakai daun bawang sama daun seledri/ daun sop krn kelupaan 😁. Selamat mencoba 😊

Soto ayam

Soto ayam

Halo teman-teman, senangnya saya bisa ikutan #semarakclover untuk pertama kalinya πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Minggu ini temanya #kusukasoto . Bonus dari bergabung dg komunitas ini adalah energi memasak jadi semakin bersinar... #semarak_kusukasoto ini ide dari mba olif . Ayo teman-teman yang belum setor segera meluncur kedapur untuk #bukansekedarmemasak tapi juga berkreasi. Dg semangat #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_lampung . Saya membuat soto ini inspirasi resepnya dari punya mba kesayangan Fitri sasmaya. Selalu oke resep2nya 😘😘😘 langkah memasak versi saya 😁✌️

Soto ayam cremy

Soto ayam cremy

Alhmdllh pgi" buat soto suami sma ank" pda doyang bru prtama x nyoba bikn soto ga pke snten v diganti sma susu uht full cream rasa y bner" enak cremy bnget n sehat tentu y ... Bysa klo pke sntn ska krsa magg v skrang ada solusi y pke susu uht ... #Hari Gizi nasional 2019#

Soto Ayam cepin

Soto Ayam cepin

Soto rumahan di saat lockdwon, rasanya tdk kalah dg di warung warung soto, kebersihan sdh pasti terjaga dan rasanya pun istimewa karena kita masak dg rasa cinta 😍😊

Soto ayam MP-ASI 17 bulan

Soto ayam MP-ASI 17 bulan

Makanan favourite putri kecilku

Soto ayam

Soto ayam

Seger banget #siapRamadan

Soto Ayam Kuah Bening ala Dapoer Mama Cindhy

Soto Ayam Kuah Bening ala Dapoer Mama Cindhy

Buka puasa makan malamnya dengan yang berkuah hangat dan segar pas banget santap Soto Ayam ini 🀀 Simple bgt masaknya sudah komplit isinya..hehee #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron2

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

#PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #cookpadComunity_Bekasi Cuaca akhir akhir ini.. Alhamdulillah sdh sering turun hujan.,dan biasanya pengen nya tuh ngemil atau mkn yg hangat hangat to mager kalau harus keluar rmh dl,. magerrr., Eksekusi aja yg ada..yukkk

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

(Rabu-23.10.2019/ minggu_4) Masih punya ayam ungkep, bingung mau di masak apa... Alhasil di bkin soto ayam ajja lah ya... Cara nya gampang pula, ga ribet😁 #PejuangGoldenApron2

5 porsi
30 menit
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Sebagai penggemar soto wajib mencoba aneka soto dari berbagai daerah. Kali ini saya membuat Soto Ayam dari Madura, rasanya mantap dan gak kalah dari soto lainnya 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #ayaminlopwityu #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #MasakItuSaya