Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi Santan yang Enak Banget

Dipos pada March 2, 2022

Soto Betawi Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi Santan yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Betawi Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi Santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Santan memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Santan:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 2 buah kentang
  3. 2 buah tomat iris
  4. 2 batang daun bawang iris
  5. Jeruk limo
  6. Bawang goreng
  7. 9 siung bawang merah
  8. 8 siung bawang putih
  9. 8 buah kemiri
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1/2 sdt merica
  12. 3 cm jahe
  13. 1 cm kunyit
  14. 3 cm laos
  15. 1 batang sereh
  16. 3 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 2 cm kayu manis
  19. 2 buah kapulaga
  20. 5 buah cengkeh
  21. 2 kotak santan kara
  22. 1 buah gula merah
  23. Garam, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Santan

1
Presto atau rebus daging sapi.
2
Potong kotak kentang dan goreng atau goreng kentang bulat bulat, potong jika mau dimakan.
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, jahe dan kunyit. Tumis. Masukkan laos dan sereh yg telah digeprek, daun salam, daun jeruk, kayu manis kapulaga, cengkeh.
4
Masukkan air secukupnya, santan, garam, gula merah. Cek rasa
5
Biarkan kuah, kentang, daging, daun bawang, tomat, bawang goreng dan jeruk limau terpisah. Silahkan racik jika ingin dimakan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Tangkar Khas Betawi

Soto Tangkar Khas Betawi

Source : Teta Aktuarisia #PejuangGoldenApron2 #Goda_SotoYaKamu #GodaPaders #komunitaspaders #cookpadcommunity_Bandung

Soto tangkar

Soto tangkar

#PejuangGoldenApron2, 21 oktober 2019,minggu 4

Soto khas bangka belitung

Soto khas bangka belitung

Teknik pengolahan makanan indonesia

Soto Sulung khas Surabaya

Soto Sulung khas Surabaya

Soto Sulung ini sebetulnya punya ciri khas yaitu daging yg dipakai adalah daging jerohan ( anduk / babat 😅, usus, paru) tapi tukang daging di pasar ga lengkap, hanya jual daging saja gak jual bagian dalam 😄 *gapapa kan jadinya sehat - daleman kok dimakan😒😌* jadi harus puas dengan daging sapi aja nih,, enak juga kok kuahnya kaldu banget dan segar karena ditumis dulu sebelum di campur dengan kuahnya...

2 porsi
60 menit
Soto betawi

Soto betawi

Enak di makan dengan nasi hangat #BerburuCelemkEmas #Resolusi2019

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Beberapa waktu lalu ada acara Tegur Sapa Komunitas antara CookpadCommunity_Kaltim dan CookpadCommunity_Bogor. Acaranya seru dan menyenangkan. Masing-masing regional mengenalkan makanan khas daerah masing². Dari Bogor mengenalkan Soto Mie Bogor. Dari acara ini saya jadi banyak tau tentang kuliner khas bogor ini. Tambah wawasan dan pastinya jadi tambah teman. Dulu pernah ke bogor mengikuti pelatihan dari perusahaan tempat saya bekerja ketika itu. Seminggu penuh disana tapi tidak sempat kuliner karena jadwal training yang padat. Padahal penasaran pengen nyobain soto mie khas bogor. Kali ini saya masak soto mie bogor sendiri adaptasi resep mbak Roro Woelan . Baru kali ini makan soto yang printilannya pake risol Rasanya enak dan segar menurut saya. Source: Roro Woelan #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan

Soto Betawi Tanpa santan & jeroan

Soto Betawi Tanpa santan & jeroan

Si Kecil doyan banget.. 😊 #HariGiziNasional2019 #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

6-8 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi ala catatan nina. Suka sama resepnya. Selalu cocok untuk lidah orang di rumah. Sotonya segar. Enak buat buka dan sahur. Cocok juga buat anak-anak dan dewasa. Pokoknya semua doyaaan. Cuma saya tambah kentang yang dipotong dadu dan sedikit bubuk kunyit biar nggak pucat...he he.. Sy tulis resep asli dari catatan nina. Silakan disesuaikan dengan selera yaa... https://muyass/

Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

Padahal belum pernah makan soto betawi.. Tapi alhamdulillah enak dan gak bikin enegh.. Lagi scroll ig nyari inspirasi buat masak besok pagi.. Ehh ada video bikin soto betawi.. Ternyata gampang buat nya.. Source ig yackikuka

6 porsi
60 menit
Soto betawi kuah santan ala ibun malik

Soto betawi kuah santan ala ibun malik

Iseng2 nyoba bikin soto betawi ternyata enak bikinan sendri

5 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

hujan gini enaknya makan yang anget2 n nikmat...salah satu nya soto bandung...yuk langsung dibuat aja

3 porsi
Soto betawi bamboe susu

Soto betawi bamboe susu

Lagi pengen makan soto betawi, tapi karena lg masa PPKM ya nyoba dah bikin soto betawi pake bumbu jadi bamboe. maaf tanpa foto🙏

10 orang
45 menit
Soto Bandung ala nomnom kitchen

Soto Bandung ala nomnom kitchen

Soto yg satu ini segeeer banget ga pakai santan.. Pakai urut sapi membuat soto ini lebih maknyuusss...

60 menit
Soto Babat

Soto Babat

Pagi - pagi enaknya yang seger - seger buat ini kuy hehe #PejuangGoldenApron2 #Berlabuhdihatimu

Soto Ayam Ichinoya

Soto Ayam Ichinoya

Saya kangen soto dan kebetulan ada bumbu soto instant. Tapi saya selalu tanbahkan bumbu fresh atau herbs lain biar kuahnya seger. Jadilah soto kreasi saya ini. Oh namanya soto Ichinoya (nama dorm saya) hehe. Berhubung saya gak begitu suka oily soup, jd tiap bikin sup, bumbu gak pernah saya tumis. Jadi kuah lebih seger. Yummy! Silakan coba.

2 porsi
15 menit
Soto Tangkar Babat

Soto Tangkar Babat

Bingung mau masak apa lagi yahhh di hari libur ini.... buka kulkas, o iya kn ada daging dari idul adha kemarin.... dibikin soto enak kali yahhh....

8 orang
90 menit
Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi

Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi

Kaki sapiii pokoknyaaa.. #kitaberbagi