Cara Gampang Membuat Soto betawi kuah susu yang Sempurna

Dipos pada February 9, 2022

Soto betawi kuah susu

Bagaimana membuat Soto betawi kuah susu yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto betawi kuah susu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi kuah susu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi kuah susu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto betawi kuah susu yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto betawi kuah susu diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi kuah susu memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Padahal belum pernah makan soto betawi.. Tapi alhamdulillah enak dan gak bikin enegh.. Lagi scroll ig nyari inspirasi buat masak besok pagi.. Ehh ada video bikin soto betawi.. Ternyata gampang buat nya.. Source ig yackikuka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi kuah susu:

  1. Bahan utama
  2. 2 kg Kurleb daging sapi
  3. 1000 ml susu cair uht plain (in**milk)
  4. Secukupnya baking soda
  5. Bumbu halus
  6. 7 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 3 butir kemiri
  9. 2 cm jahe
  10. 1 sdm jintan
  11. 1 sdt ketumbar
  12. Bumbu pelengkap
  13. 2 lembar daun salam
  14. 1 batang sereh
  15. 2 cm lengkuas memarkan
  16. 2 batang kayu manis (bisa yang bubuk)
  17. 1 sdt lada
  18. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi kuah susu

1
Lumuri daging dengan baking soda sampai mengeluarkan air. Lalu rebus untuk menghilangkan busa. Tiriskan potong dadu / sesuai selera
Soto betawi kuah susu - Step 1
2
Haluskan bumbu
Soto betawi kuah susu - Step 2
3
Lalu tumis sampai harum gabungkan dengan bumbu pelengkap tambahkan air 150 ml, masukkan daging, dan susu cairnya aduk dan koreksi.
Soto betawi kuah susu - Step 3
Soto betawi kuah susu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Sukaaak,, deh sama ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Soto Betawi itu enak kuahnya segar dengan aroma rempah-rempah nya harum. Akhirnya coba buat sendiri pake resep dari Mba Sri Megawati, ada sedikit dimodif bumbunya dan kalo aku gak pake paru gak doyan soalnya hehe ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Soto Betawi Oseng

Soto Betawi Oseng

Sehat? Sehat itu mahal? Jelas iya! Kenapa? Karena disaat kita sakit untuk menjadi sehat kembali membutuhkan biaya yang besar. Thats true ๐Ÿ˜š. Memulai hidup sehat ga selalu mahal. Mulai dari sekarang yuk. Walaupun sedikit2 perlahan terbiasa. Mulai masak sehat dan bergizi buat keluarga yuk sesuai tema #HariGiziNasional2019 . Kali ini mau masak Soto Betawi Kekinian alias Soto Oseng. Soto makanan favorit saya. Rasanya nyegerin cocok dimakan saat hujan untuk menghangatkan badan. Banyak jenis soto ada yg pake santan / susu. Sebenarnya saya lebih milih kuah susu karena susu lebih sehat dibandingkan santan. Kadar kolesterol dan asam lemak lebih baik dibandingkan santan. Coba bikin sendiri dirumah yuk lebih puas,banyak dan enak. Sekalian ikutan #harigizinasional2019. Siapin bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š #HariGiziNasional2019 #3weekschallenge #BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung

Mie Soto Bogor

Mie Soto Bogor

Ada PR recook digroup CoCok untuk merecook resep Mie Soto Bogor dari group ComBo. Kebetulan nih keluarga saya belum pernah makan menu ini.Segera deh dieksekusi.Wah,rasanya enak sotonya seger banget,pakai risol kampung isi bihun cocok banget.Top markotop deh menu khas Bogor ini. Source:Wiwin088 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCok #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Soto mie

Soto mie

Biasanya ini d makan buat sarapan,kl sy bisa sampe makan siang๐Ÿ˜ga mkn lagi,karena mengenyangkan ..

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Assalamualaikum... Mau aku godain bareng #GodaPaders pake "Soto Mie Bogor" nggak? ๐Ÿ˜. Setua ini aq baru tau kalo ada jenis soto yang pake mie kuning ๐Ÿ™ˆ. Padahal mama q tinggal di Bogor ,baru tau aq ada makanan kayak gini ๐Ÿคญ. Berarti jajannya kurang jauh ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. Cz kalo pulang yang aq incer sambel jengkol buatan mama ๐Ÿ˜†... Aq pake resep bunda didi yg sedikit ku modifikasi, kalo beliau daging nya direbus/ di presto dlu sampai matang baru setelah itu dikasih bumbu dan dimasak kembali sebentar. Penambahan kikil jg inisiatif sendiri karena dibeberapa resep menyertakan kikil, dan rasanya nyatu kok. Kyk aq dan kamu... eeeeeaaaaa. #Goda_SotoYaKamu #Godapaders #komunitasPaders #Berburucelemekemas #resolusi2019 #Naads_kitchen #Clover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak

45 menit
Soto betawi haji mamat

Soto betawi haji mamat

Yang saya buat ini lebih creamy.

Soto Bandung (Super simpel)

Soto Bandung (Super simpel)

Di rumah banyak banget daging dan bingung mau di masak apa lagi selain semur, rendang dan sop daging, secara udah bosen banget itu terus inspirasi seputar perdagingannya.. akhirnya aku nyoba bikin soto bandung ala aku yang super cepet dan ga repot. Karna sesungguhnya aku paling anti masak yang ribet-ribet makan waktu dan banyak macemnya.. hehehe Resep ini cocok banget buat bukibuk yang punya anak baby maupun balita yang mungkin masih susah buat di tinggalin berlam-lama di dapur. Karna ini masaknya bisa sambil kalian tinggal-tinggal bentar buat nengokin anak.. Happy cooking saaay ๐Ÿ’•

45 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

#berburucelemekemas #resolusi2019 ada juga siiih yang bilang Soto Tangkar Putih Betawi hehehee wiken bikin inih hihihi๐Ÿ˜‹alhamduliLlah ajiiiib nikmeeh heheh ini rencananya saya bikin pake babat, paru dan daging, gataunya pada gamau babat hahaha๐Ÿ˜…jadi deh pake paru dan daging ajah heheh kuahnya mix santan dan susu, tapi banyakan susunya, bumbu simpel aja kok hehehe rasa original daging lokal segar, paru yang gurih manis, kuah susu yang gurih lkembut umami, bepadu lembut dengan kesegaran tomat segar dan irisan daun bawang yang renyah dengan taburan bawang goreng yang masin subhanaLlahi wabihamdiH subhanaLlahil 'Adziim wal hamduliLlah wa laa ilaha illaLLah๐Ÿ˜Š๐Ÿ’terimakasih atas semua nikmatMu yang tak berhingga tak berbatas waktu selamanya yaa Arhama Rohimiin

8. Soto Betawi

8. Soto Betawi

Sejarah memasak dengan penggunaan rempah terrrkaya.. Kayaknya semua bumbu dapur masuk di kuah soto betawi ini ๐Ÿ˜… Klo mau simpel bisa aja pake bumbu siap pakai sebenarnya, tapi klo aku suka ngerasa kurang sreg. Sama kayak baking, klo pake premix rasanya ga puas karena berasa udah "curang" Hahahha maapkan lebay ๐Ÿ˜† Diluar bahan rempahnya yg emang banyak, tp buat step bikinnya ga susah ko.. Tumis-cemplung doang, trus pas udah jadi perpaduan si rempahnya bener-bener menghasilkan aroma soto kayak di yg jualan, bahagianya ๐Ÿ˜ Yuk cus dicoba โค

Soto Betawi Ayam Susu

Soto Betawi Ayam Susu

Ada ayam goreng sisa 2 potong sisa semalem besoknya uda ga ada yang mau makan. Jadi disuwir suwir aja masukin ke soto. Eh abis juga ๐Ÿคฃ

5 porsi
Soto Kikil sederhana

Soto Kikil sederhana

Nah, kalau dapat bagian kikil atau mulut sapi jangan di buang, bagian ini empuk lho, selain bisa dipakai untuk rujak, bisa juga diolah jadi soto kikil. Sederhana tapi segar dan nikmat.

Soto Ayam

Soto Ayam

Semalam kang mas suami tiba2 bilang kangen soto ayam buatanku. Akhirnya hari ini memutuskan untuk memasak soto ayam. Smoga suka yaa bun resep sederhananya. Biar bs sama2 bs masak yg bikin suami kangen sm masakan kita ๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™

6-8porsi
Soto betawi kuah santan susu

Soto betawi kuah santan susu

Rada repot bikinnya tp sepadan sm effortnya ๐Ÿ˜Š

Soto Padang

Soto Padang

Saya pakai emping belinjo karena ga ada kerupuk merah ๐Ÿ˜€

Soto Betawi

Soto Betawi

Pertama kali nyobain soto betawi,rasanya endesss endess markendess.. Haha lebay. Resep aslinya harus ada babat, paru, sm usus. Berhubung gak ada jd cm pake dagingnya doang hehe

5 porsi
15 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Dapat oleh2 mie dr tmn jd yaudah bikin soto mie Bogor ja walau gak lengkap krn Vey gak suka kikil tp di resep Vey tulis lengkap ko. Kaldu bisa bikin bykan trs simpen kulkas/freezer klo mo lbh lama. Pas mau tinggal hangatkan n tambah pelengkap ssi selera.