Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto santan yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto santan memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto santan:
- Bumbu
- 7 siung Bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 biji kemiri sangrai
- 1 Sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 7 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh geprek
- Minyak goreng untuk menumis
- 250 ml santan
- Pelengkap
- 250 gram dada ayam
- 1/2 butir kelapa parut setengah tua(koya)
- Tauge
- Kol
- Bihun
- daun bawang
- Seledri
- Jeruk nipis
- Sambal
- Tomat
- Bawang putih goreng
- Bawang merah goreng