Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto banjar ala perantauan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto banjar ala perantauan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto banjar ala perantauan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto banjar ala perantauan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto banjar ala perantauan biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto banjar ala perantauan diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar ala perantauan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar ala perantauan memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya kelahiran balikpapan yang telah 8 tahun ini ikut suami ke jawa Tengah, tau kan donk kalo di sekitar jawa tengah ciri khas makanan itu manis dan g selalu pake rempah, dengan latar belakang yang besar di daerah pecinta rempah membuat saya selalu rindu segala makanan khas mulai bubur ayam samarinda, intalu bumbu habang, Coto makassar, buras kuah ebi masih banyak lah ya..... Nah suatu hari teman posting soto banjar di story nya karena lagi openning warung soto banjar, karena pandemi dan g memungkinkan saya ke jogjakarta alhasil saya berselancar dan menemukan resep milik mbak @misnariyani ini, g sama bgt sih karena saya g nemu ayam kampung, telor bebek dan ketupat jadi saya ganti sama yang ada aja .... Thax mbaaaakkk ini saya recook yaaaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar ala perantauan:
- 1/2 ekor ayam
- 15 bawang merah
- 10 bawang putih
- 3 kemiri
- 1/2 sdt merica putih
- sesuai selera Garam/ kaldu jamur
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas kelingking pala
- 5 biji kapulaga
- 5 kelopak bunga sisir
- 1 cengkeh
- 1 kayu manis seukuran korek api
- 3 daun bawang
- 3 telor bebek/ ayam
- 1 bungkus soun
- Ketupat
- Perkedel kentang
- 1 sdm mentega
- 1 ruas kelingking jahe
- secukupnya Daun seledri
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto banjar ala perantauan
