Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Medan Asli yang Anti Gagal

Dipos pada March 25, 2020

Soto Medan Asli

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Medan Asli yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Medan Asli yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Medan Asli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Medan Asli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan Asli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan Asli memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan Asli:

  1. Bumbu Halus:
  2. 1/2 sdt jinten
  3. 3 sdm ketumbar
  4. Blender sampai halus
  5. Tambahkan:
  6. 8 siung bawang merah
  7. 2 ruas Jahe
  8. 8 siung bawang putih
  9. 2 ruas jari Kunyit
  10. 5 buah Kemiri
  11. 3 batang Daun sereh
  12. 1 ruas Lengkuas
  13. secukupnya Daun jeruk
  14. secukupnya Daun salam
  15. Bahan pelengkap:
  16. Bawang merah goreng
  17. Toge
  18. Telor rebus
  19. Daun bawang
  20. Tomat
  21. Cara buat perkedel:
  22. Kentang 1 kg digoreng
  23. 1/2 buah pala
  24. 2 ruas jahe
  25. Garam
  26. Seledri
  27. Haluskan dan campur semua bahan lalu digoreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan Asli

1
Blender jinten dan ketumbar sampai halus
2
Lalu tambahkan kunyit, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri
3
Panaskan wajan tumis bumbu halus.
4
Masukkan ayam yg sudah dipotong2
5
Masukkan santan cair aduk terus. Lalu masukkan santan kental
6
Angkat ayam. Lalu goreng dan suir2
7
Sajikan dengan bahan pelengkap seperti telor, bawang merah, taoge dan perkedel

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto medan cepat hidang

Soto medan cepat hidang

Hai anak kost!! Jangan buang bumbu kuning ungkep ayam mu.. bumbu mu itu banyak kaldu ayam nya . Tentu bisa dijadikan kuah soto. Berikut resepnya..

6 orang
Soto Udang Medan

Soto Udang Medan

Source : Nauzeary Setyo Coba alternatif bikin soto. Tetep aja enak. Rasa udang yang manis dipadu gurih kuah soto dan kriuk keripik kentang. Kalo mba Nauzeary pake perkedel aku ganti keripik kentang aja. Tetep enaakk

Soto (Ayam) Medan

Soto (Ayam) Medan

Beberapa kali liat postingan soto medan di cookpad, koq liat2 resepnya hampir sama dengan soto kuning yang biasa kubuat, cuma bedanya pakai santan dan tanpa kacang goreng. . Penasaran sama rasanya, jadi langsung eksekusi pas kebetulan minggu lalu tanggal merah (biasanya berbagi sama anak2 toko). Aku buat 1 panci gede, untuk makan rame-rame, jadi kalo mau porsi lebih kecil buat setengahnya aja ya. . Menurutku pribadi, aku lebih suka soto bening, hehe... memang kurang begitu suka masakan bersantan sih. Tapi kata suamiku, sama enaknya koq ๐Ÿ˜ . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_lampung

8-10 porsi
2 jam 30 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Semangat minggu ke-3 #GA_TheNextLevel

Soto betawi

Soto betawi

5 porsi
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

5 orang
30 menit
Soto betawi (jakarta)

Soto betawi (jakarta)

Menu yang satu ini merupakan favorit keluarga apalagi kalau ke Jakarta lebih memilih Soto Betawi ( Jakarta ) . Sudah lama ingin membuat Soto Betawi Alhamdulillah Cookpad ada kontes #HariGiziNasional2019 untuk memenuhi gizi yang seimbang agar generasi penerus memiliki kwalitas yang baik . Diantaranya mengkonsumsi susu yaitu dengan pola makan " Empat Sehat Lima Sempurna" . Dan olah raga teratur tentunya ๐Ÿคญ Apalagi susu sangat baik mengandung kalsium untuk tulang semasa muda apalagi anak anak harus banyak konsumsi susu supaya mencukupi di usia lanjut jangan sampai seperti saya pribadi jurhat ๐Ÿ˜‚ untuk solat sekarang harus dengan duduk. Tapi tidak apa yang penting jangan tinggalkan solat ๐Ÿ™ Susu tidak hanya dikonsumsi untuk diminum bisa dikreasikan dalam masakan . Kebetulan Soto Betawi ( Jakarta ) yang umumnya kuah santan namun kali ini kuah susu. Rasanya gurih tidak amis atau nek karena bumbu rempah yang mencukupi ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Source : Resep 25 Nuansa Soto Khas Indonesia tahun terbit Juni 2002. #HariGiziNasional2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_paders #komunitaspaders #kemauandankemampuan

10 porsi
180 menit
Soto Ayam Medan Non Santan

Soto Ayam Medan Non Santan

Sebagai orang Medan , tentu suka soto ayam Medan yang terkenal dengan rempah-rempahnya yang berwarna kuning kehijauan . Soto Ayam Medan Non santan ini dimasak dengan krimer, tentunya lebih sehat , gurih dan enak Source : ๐Ÿ“š Asian Food ala @dada.taste #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_Sumut

Soto medan

Soto medan

Soto medaaan adalah salah satu menu yg dikangenin dari kampung halaman.. Apalagi moment2 mau puasa gini.. Ngobatin sedikit kangen dulu ah.. Slalu setia sama resep soto medan ci jun xanders ktichen.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto medan

Soto medan

Kepengen banget bikin soto. Ternyata ribetnya itu diperlengkapan selain sotonya ๐Ÿ˜…. Berhubung saya gak mau ribet2 bikin perlengkapannya (perkedel dkk), jadinya cuma bisa nyiapin tauge celur (itupun minta tolong si sulung bantuin buangin akar taugenya ๐Ÿ˜…๐Ÿคฃ๐Ÿคญ), sohun rebus dan sambal kecap (wajib ada, biar makin nendang rasa sotonya๐Ÿ˜…). #AhlinyaAyam

Soto Medan (Pakai Santan)

Soto Medan (Pakai Santan)

Di gambar saya ga pake topping, karena masaknya buru-buru ๐Ÿ˜‚

6 porsi
30 menit
Soto betawi kuah santan ala ibun malik

Soto betawi kuah santan ala ibun malik

Iseng2 nyoba bikin soto betawi ternyata enak bikinan sendri

5 porsi
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Bismillรขh. #PejuangGoldenApron3 week-31 Minggu, 03 Januari 2021 Source : Dina "Ummu Khal Kitchen" Re-modification by me #CookpadCommunity_Bandung

banyakaaan
2 jam
Soto Medan #ketopad_cp_anekasoto

Soto Medan #ketopad_cp_anekasoto

Soto medan yang khas aroma rempahnya, jadi pilihan saya untuk weekend challenge Ketopad kalo ini. . Pilihan isinya bisa pilih daging sapi, ayam, udang. Yang saya buat ini, daging dan lemak sapi serta udang.

Soto Medan (Best Soto I Ever made)

Soto Medan (Best Soto I Ever made)

Hai hai everyone๐Ÿ– Kali ini aku masak soto medan. Resepnya dari tanteku yg masakannya selalu enak hihi. Ini rasanya seriously mirip banget sama soto medan yg biasa aku makan deket sekolahan di Bukittinggi dulu, yg mana sotonya dibikin sama orang medan asli dan beneran enak bgt. Naah disini kuncinya adalah udang rebon sama tauco. Kalo gaada 2 ini, makan sotonya blm kerasa lagi di medan hehe

Soto Betawi

Soto Betawi

Suami sering banget beli soto betawi,klo disini namanya sop jakarta...pas terakhir kemaren makan disana tiba2 kepikiran kenapa ngga coba bikin sendiri? Pas juga ada resepnya cc Xanders kitchen jd langsung deh coba bikin...Dan seneng banget soalnya suami bilang rasanya udah mirip sama yg dijual itu...ah senangnya๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #lidialestari_sotobetawi