Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Medan Asli yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Medan Asli yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Medan Asli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Medan Asli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan Asli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan Asli memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan Asli:
- Bumbu Halus:
- 1/2 sdt jinten
- 3 sdm ketumbar
- Blender sampai halus
- Tambahkan:
- 8 siung bawang merah
- 2 ruas Jahe
- 8 siung bawang putih
- 2 ruas jari Kunyit
- 5 buah Kemiri
- 3 batang Daun sereh
- 1 ruas Lengkuas
- secukupnya Daun jeruk
- secukupnya Daun salam
- Bahan pelengkap:
- Bawang merah goreng
- Toge
- Telor rebus
- Daun bawang
- Tomat
- Cara buat perkedel:
- Kentang 1 kg digoreng
- 1/2 buah pala
- 2 ruas jahe
- Garam
- Seledri
- Haluskan dan campur semua bahan lalu digoreng