Langkah Mudah untuk Membuat Soto kudus yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 22, 2018

Soto kudus

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto kudus yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto kudus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kudus memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kudus:

  1. 1 buah dada ayam
  2. 1 liter air
  3. 6 seung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 3 buah kemiri
  6. 1/2 sdt merica butiran
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 1/4 sdt jinten
  9. 1 cm kunyit bakar
  10. 1 cm jahe
  11. 1 cm laos
  12. 1 btg serai
  13. 2 buah daun salam
  14. 4 buah daun jeruk
  15. 3 sdm kecap manis
  16. pelengkap
  17. taoge rebus
  18. daun bawang
  19. seledri
  20. telur rebus/telur asin
  21. perkedel
  22. bawang goreng
  23. jeruk nipis
  24. sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto kudus

1
Cuci ayam,rebus dengan 1 ltr air
2
Ulek halus bawang merah,bawang putih,kemiri,merica,jinten,ketumbar,kunyit dan jahe
3
Sobek2 daun salam dan daun jeruk
4
Geprek laos dan serai
5
Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,daun jeruk,serai dan laos. Masukkan bumbu ke air rebusan
6
Masukkan kecap manis. Rebus dengan api kecil. Tambahkan garam dan koreksi rasa
7
Angkat ayam,goreng lalu suwir2
8
Saring kuah soto lalu rebus lagi dengan api kecil
9
Sajikan soto dengan bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kudus🍂

Soto Ayam Kudus🍂

Bicara tentang ibu..makanan kesukaanya adalah soto2an,bgtpun kami jadi suka banget sm aneka soto2an..kl pergi luar kota jalan ninja kl lapar pasti soto,krn kata ibu maem yg kuah2 hangat ketika perjalann,g bikin gampang masuk angin & perut kembung,bgtpun ketika saya menikah pernah masakin mama mertua soto ayam beliau langsung cocok & bilang enak terima kasih ibuq terima kasih jg mama mertuaq❤️❤️..Buat semua ibu2 seluruh Nusantara Happy Mother Day🥰😍😘😘😘Semangat Berkarya Didapur demi keluarga yg tercinta.I Love U Ibu... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Bismillah,,, Salah satu menu kesukaan yang seger dan enakkk di santap dalam segala suasana, isian soto bisa soto daging sapi dan jerohan seperti di abang2 penjual soto madura, lengkapi dengan kecap manis khas madura dan perasan jeruk nipis serta taburan bawang goreng dan bawang daun yang melimpah,,,hmmm enakkk seger buger, mau di makan ma nasi atau lontong atau ketupat sama endes nya,,, yukkk mariii ibuk ibuk di tengok tengok resepnya buat menu alternative keluarga tercinta #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Sidoarjo #cookpadcommunity_Surabaya #cookpad_AOP #dapurbuhadi_week_24_2019

Soto Padang

Soto Padang

yang membedakan soto padang ini dengan soto daging yg lainnya adalah dagingnya yg diiris tipis kemudian digoreng ( seperti dendeng ) dan kuahnya yg kaya akan rempah, pas banget dinikmati saat cuaca sedang hujan mengguyur kota depok #CookpadCommunity_depok

SOTO SEMARANG ala Mrs. Ferdi

SOTO SEMARANG ala Mrs. Ferdi

Selasa 16.3.2021 Bismillah ikut meramaikan local team#LihaiRecook8_Yogyakarta dengan tema soto khusus soto Jateng DIY. Kali ini aq cb eksekusi resepnya salah satu paders yaitu Mrs. Ferdi soto semarangan. Biasanya kan kalo aq masak..soto itu kuahnya bening kekuningan dan gak manis. Nah.. bedanya soto semarang ini..kuahnya keruh buthek karna pake gula merah dan kecap..dan pelengkapnya lebih simpel..hnya soun ajah.. tp aq ttp tambahin touge dan yg lain..hehee cm yg difoto cm toge sama soun ajah siih.😁 #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiRecook8_Yogyakarta

4 porsi
45menit
Soto ayam ala kudus no tumis

Soto ayam ala kudus no tumis

Belajar resep bumbu soto Perbedaan bumbu soto ini adalah pakai tambahan jinten, dan tauge nya panjangpanjang.mumpung ada ayam ater-ater yang udah mateng bosen dimakan gitu aja. Rasanya mantap berempah.

Soto Aceh

Soto Aceh

#dapurciciandriyani

Soto Ayam Khas Kudus

Soto Ayam Khas Kudus

Source: Susi Agung Waaah bikin ini sembari bernostalgia. Waktu pacaran sama suami pas masih kuliah dulu, kami suka mampir di Warung Soto Kudus daerah Pondok Cina Margonda Depok. Porsinya lumayan sedikit karena disajikan di mangkok kecil tapi biar sedikit rasanya itu enaaaak banget. Suami tuh paling suka kalau nasinya dicampur sedangkan saya dipisah. Nah, biarpun suka sama Soto Kudus tapi saya seumur-umur belum pernah bikin secara kalau bikin Soto Ayam mah resepnya selalu itu-itu aja. Nah, pas pandemi ini baru deh makanan rumah jadi variatif karena keinginan mencoba rasa baru juga besar. Yuk aaah dibikin aja .... Btw ada sedikit perbedaan saat memasak karena kesotoyan saya. Pas lagi ngerebus ayam eeh saya malah merebusnya bareng bumbu cemplung padahal harusnya ditumis bareng bumbu halus, hahahah.... yang penting hasil akhirnya tetep enak 😁👌.

Soto Kudus

Soto Kudus

Pagi2 anak lanang minta soto. Padahal sarapan sudah tersedia. Duuhhh udah kebayang ribetnya bikin bumbu soto itu. Keingat kalau mbak @asriwida_204 ada resep soto kudus. Akhirnya cobain deh. Resepny TOP deh. Gak ribet tapi aseli nyeri polll mbak, maturnuwun resepnya ya. Biarpun belum PD ikutan arisan, cuma ikut ramein aja dulu, hehe.. Ayam aku pakai banyak kulitnya. Jadi kuahnya banyak minyak ayamnya ya.. Aku tambahin wortel juga, request anak lanang, katanya "kalau soto ada wortelnya nda". Oke deh.. #ArisanKopijos_Asri #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Soto Ayam Sumenep

Soto Ayam Sumenep

Assalamualaikum,wr.wb,,,, sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,bisa ketemu lagi dan masak heboh didapur saya,sekalian ikut meramaikan Posbar Clover,,,, Siapa yang suka masak dan makan soto????,,,, pasti semua sobat Cookpaders suka,menu yang mengenyangkan,isiannya aneka macam,varian kuahnya beragam, mulai dari yang berkuah bening, kental,dan paling enak, disantap dalam keadaan hangat Saya mau ajakin sobat Cookpaders, masak Soto Ayam ala Madura khususnya daerah Sumenep Soto Ayam Sumenep ini,isiannya ketupat,daging ayam,soun,taoge goreng,dan yang unik diberi sambal kacang,,,, Sambal kacangnya ini,biasanya dipakai untuk bumbu Rujak Topa' khas Madura Jadi makan Soto Ayam Sumenep ini memang unik,makan soto yang berasa rujak,,, Happy Cooking,,,, Source Lialialia dan Bunda Ei #Semarak_Kusukasoto #Kusukasoto #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #Clover

Soto kudus

Soto kudus

Soto kali ini #pekanrayasoto, saya pilih soto kudus yang gampang banget source dari Bunda Iffah foodies #pekanposbarsoto #pekanrayasoto

3 orang
45 menit
Soto Madura

Soto Madura

Lagi sering hujan jadi bikin yg anget-anget sesuai request suami 🤤

5 porsi
60 menit
Soto Ayam Khas Semarang

Soto Ayam Khas Semarang

#Pekan_Semarang #Cookpadcommunity-cirebon #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Simpel dan syegarr... 😋. Biasanya kalau kita makan soto semarang tuh mangkoknya keciill,, dan biasanya kalau makan 1 mangkok tuh baru ngilangin lapernya aja, belum kenyangnya hahaha😀😀... Jadi mumpung buat sendiri pakai mangkoknya yg standar aja,,, biar ga ribet bolak balik nambah 😁😄 #Weeks19 =R/146= Source: Tutik_Bundaananhaydar

Soto padang

Soto padang

Masakan padang dikenal kaya akan rempah,seperti soto padang ini,tetapi jika kurang suka dengan beberapa bau rempah yang tajam boleh di skip ya.

Soto padang

Soto padang

Berawal dari rasa soto yang unik dibuat ayah, maka memberanikan diri untuk coba membuatnya sendiri

10 orang
2 jam
Soto Kudus

Soto Kudus

Saya salah seorang pecinta soto. Setau saya,soto kudus itu bersantan. Saya mencoba membuat resep tanpa santan. Ok buat kalian yang tidak suka santan seperti saya dapat mencoba resep saya ini.