Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam kuah santan khas jawa yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto ayam kuah santan khas jawa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam kuah santan khas jawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam kuah santan khas jawa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah santan khas jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah santan khas jawa memakai 35 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasa santan yg gurih dan sedap bikin semua orang termasuk anak"pun suka π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah santan khas jawa:
- Bahan 1 :
- 1 ekor ayam potong 2 / 4 (sesuai selera) rebus lalu suwir"
- Bahan 2 :
- 3 lembar daun salam
- 4 batang daun bawang
- 4 butir kapulaga
- 4 butir kembang lawang / pekak
- 4 butir cengkeh
- 2 cm kayu manis
- Bahan 3 :
- Santan dari 1 butir kelapa
- Bahan yg dihaluskan :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1/4 pala
- 4 butir kemiri
- 2 batang serei (dipotong-potong)
- 1/4 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 1/4 sdt merica
- Bahan tambahan :
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap rasa (saya pakai masako)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- pelengkap :
- Sohun (rendam air dingin supaya lemes ya bun)
- Wortel (potong memanjang lalu campur dgn sohun)
- Kubis
- Kentang goreng
- Bawang goreng
- Telur
- Jeruk nipis
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah santan khas jawa
