Bagaimana Membuat Soto ayam kuah kuning yang Lezat

Dipos pada August 10, 2020

Soto ayam kuah kuning

Bagaimana membuat Soto ayam kuah kuning yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto ayam kuah kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kuah kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah kuning memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah kuning:

  1. 1/2 kg sayap campur ceker ayam
  2. Secukupnya air
  3. Secukupnya minyak untuk menumis
  4. Bumbu cemplung
  5. 1 batang serai
  6. 3 cm lengkuas
  7. 2 cm jahe
  8. 2 lembar daun jeruk ukuran sedang
  9. 2 lembar daun salam ukuran sedang
  10. Secukupnya gula pasir
  11. Bumbu halus
  12. Sejimpit merica
  13. Secukupnya ketumbar
  14. 3 keping kemiri
  15. 5 siung bawang putih
  16. 5 siung bawang merah
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya penyedap rasa (royko)
  19. Bahan pelengkap
  20. Sambel bawang
  21. Kecap
  22. Jeruk nipis
  23. Kentang goreng
  24. Bawang goreng
  25. Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah kuning

1
Rebus ceker dan sayap sampai menjadi sedikit lunak dan matang bagian dalam. Haluskan bumbu halus.
2
Setelah ayam menjadi lebih lunak, tiriskan kemudian sisih kan. Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung menggunakan minyak secukupnya hingga aroma bumbbu lebih matang.
3
Kemudian tambahkan air, setelah mendidih tambah kan gula, kemudian tes rasa.
4
Setelah air menjadi mendidih masukan ayam. Masak hingga matang.
5
Kemudian dapat di sajikan bersama bahan pelengkap.
Soto ayam kuah kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto sayuran ayam kampung realfood no nasi

Soto sayuran ayam kampung realfood no nasi

Realfood shenny #temanberjuang #MauBelajarMoto #WeekendChallenge

10 porsi
60 menit
Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Source : susi agung Bismillah, mau ikutan ah challenge cookpad, kebetulan pingin yang seger2 berkuah panas cucok banget sama pekan kali ini. Sekeluarga paling suka soto2an jadi cuslah setoran, yuk masak moms #madebydewa #pekaninspirasi #pekan_kudus #cookpadcommunity_tangerang #sotoayam

6 porsi
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

Masak yg bisa buat sore jg sekalian biar ngirit waktu dan tenaga

Soto Ayam

Soto Ayam

Abaaang sayuuur oh abaang sayur. Akhirnya bisa deh buat selesaikan challenge baru dari mamah cookpad dengan tema Abang sayur bahan ayam kukuruyuk.. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #cookpadComunity_medan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Masih dalam rangkaian mengisi kesibukan saat working from home, kali ini saya untuk pertama kalinya mencoba memasak soto ayam Lamongan yang khas dengan warna kuah kuningnya.

4 orang
Soto Ayam non-Msg

Soto Ayam non-Msg

Ini jadi menu favorite keluarga di akhir pekan. Menu andalan kalo ada tamu atau keluarga jauh datang bertamu

banyak
Soto ayam enak

Soto ayam enak

mpasi untuk Fadli 16m+ yang lagi bosen kalo makan menu nya itu itu aja hehe .. makan soto ini dia habis tak bersisa ๐Ÿ˜

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Lagi hamil gini bawaannya pengen makan terus, tiba2 pengen soto kuah yg kuning gitu akhirnya buat deh ๐Ÿ˜

Soto ayam MPASI 8 bulan

Soto ayam MPASI 8 bulan

Masih punya persediaan daging ayam giling. Emak cari ide buat makan si baby yang seger biar lahap makannya.. Alhamdulillah beneran lahap deh.. ๐Ÿ˜†

5-6 porsi
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Masih ada sisa ayam kampung di frezer dan koya dari lebaran kemarin. Terpikir buat soto ayam pasti seger ... jadilah cuzz nyoto buat serumah ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

10 porsi
1 jam
Soto ayam perdana apa adanya banget

Soto ayam perdana apa adanya banget

Soto ayam perdana apa adanya #dirumahaja

5 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Baru sempat post,,,mak mak rempong yg kemana mana di bontoti bocil.. Tadi masak soto ayam khas cepu jateng , sayang bumbunya tdk lengkap karena di tukang sayur tdk bawa daun jeruk sama serai, ya udah gak papa dech..saya bikin dg bumbu seadanya, ketika jadi tetep uenak banget, juga bisa jadi mpasi untuk baby saya 11m+ :) #weekendchallenge #ayamkukuruyuk

Soto Sayap Ayam Kampung halaman

Soto Sayap Ayam Kampung halaman

Kang mas lanang lgi rindu sama masakan kampung halaman. Jadilah sya uplek lagi..soto ala ala...ala ala kampung halaman maksudnya. Resepnya udah kolaborasi sma bnyak sumber dirumah๐Ÿ˜‚

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Ngidam soto bikinan Ibu, tapi apa daya jauh di rantau. Akhirnya eksekusi setelah tanya resepnya. Walaupun saya pake bumbu instan ngejar waktu buka ๐Ÿ˜๐Ÿคญ Alhamdulillah berhasil, suami suka (itu paling utama) ๐Ÿ˜ƒ

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Simple bangettttttt, cobain deh bu ibu โค๏ธ

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Sumber resep:Buku resep ny.liem.Mencoba bikin soto ayam madura.kata swami sih enakan bikinan rumah dibanding beli di Abang Abang๐Ÿ˜Škenyang,sehat,higienis dan sedap.yuk di coba #Pekan_madura #pekaninspirasi #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Soto Ceker Ayam Kuning

Soto Ceker Ayam Kuning

Memilih menu yang bertemakan ayam untuk #WeekendChallenge Walaupun bagian ceker ayamnya saja yang diolah. Semua bahannya cukup cari di tukang sayur langganan, bukan abang sih tapi ibu๐Ÿ˜ Semua bahan ada tinggal langsung gerak cepat masak karena sudah ditungguin anak-anakku soto ceker ayamnya๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra