Cara Gampang Menyiapkan Soto Lamongan yang Sempurna

Dipos pada September 7, 2022

Soto Lamongan

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Lamongan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

akhirnya nemu jg resep soto lamongan yg mirip aslinya... simak ya mamss πŸ˜šπŸ˜™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:

  1. 1 ekor Ayam kampung / ayam merah
  2. 1/4 kg ceker ayam
  3. 4 liter air
  4. 1 masako
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. 1 sdm garam
  7. 1 sdt merica
  8. 1 batang serai
  9. 6 lembar daun jeruk
  10. 3 ruas jahe
  11. 5 siung bawang putih
  12. 10 siung bawang merah
  13. 2 ruas kunyit
  14. 2 batang daun bawang
  15. kripik kentang
  16. Bahan Koya :
  17. 1/4 kg krupuk udang (digoreng n dihaluskan)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan

1
Rebus Ayam hingga empuk brsama jahe, daun jeruk dan serai. jika sudah empuk sisihkan
2
Buat bumbunya : iris tipis bawang merah n bawang putih. kemudian goreng sampai kering. Stlah itu gerus bersama merica n kunyit. Masukkan ke dalam rebusan ayam tadi. Masukkan irisan daun bawang. Bumbui dg masako dan garam sampai rasanya pas. Rebus lagi hingga mendidih dan tanak.. Angkat daging ayam kemudian goreng smpai kering dan iris tipis2.
Soto Lamongan - Step 2
3
4
Siapkan irisan daun kol, seledri, n daun bawang. taruh mangkok dan siap dihidangkan brsama soto ayam. jika ingin lebih segar tambahkan irisan jeruk nipis, tauge rebus n koya
Soto Lamongan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Ceker Kuah Kuning

Soto Ayam Ceker Kuah Kuning

Selamat siaaang... mau ikutan #Semanggi_AnekaSoto nih... aku mau share resep Soto Ayam Ceker Kuah Kuning kesukaan suamiku. Waah kalo udah makan soto ayam ini dijamin nambah deeh. Kuahnya pekat dan gurih, isiannya juga kompliiit. Wajib dicoba, cocok banget utk menu weekend bareng keluarga. Selamat berkahir pekaaan ;) Sabtu, 27 Maret 2021 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #Semanggi_AnekaSoto #SotoAyamCekerKuahKuning #SotoAyam #Mingguke_43

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

pindah k kalimantan.. mau cari Soto ayam yg otentik rasa Jawa nya maah susaaah bner..akhirnya bikin sndri aja.. alhamdulillah. cucoook rasa nyaa

Soto Ayam

Soto Ayam

Ujan2 bikin soto, makan anget2, hmmm.... Resep dari ci Jun Xanders Kitchen. Yuk cuss... Btw koyanya lupa nggak kefoto πŸ™ˆ

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bikin masakan berkuah yukkk..

5 orang
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Biasa aku suka sarapan soto ini di warung langgananku, karena sedang masa PSBB mengurangi beli makan diluar, jadilah masak sendiri di rumah untuk sekeluarga #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood

66. Soto Ayam

66. Soto Ayam

Makanan favorit Ayumi nih.. Masih harus belajar supaya bisa bikin soto ayam yg lebih enak lagi. Tapi pake resep ini jg alhamdulillah mau dimakan.. 😁 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke39 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #AyamBerendam

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Memasuki musim hujan seperti sekarang ini biasanya langsung kepikiran menu2 berkuah andalan, salah satunya soto ayam ini. Enak banget dimakan saat weekend dan hujan dimana seisi rumah pada ngumpul semua

10 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep ala @mrs.wijaya #PekanRayaSoto

Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Karna sekarang tiap mau makan soto langganan itu sudah terlalu jauh, jadi coba liat resep chef Devina dan praktekin eh berhasil. Untuk pertama kali masak soto aku bangga karna rasanya enak dan selera aku banget 🀍πŸ₯Ί

4 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Gurih ayam kampung dan manis kaldu udang bercampur jd satu

1 jam
Soto Kuning (tanpa santan)

Soto Kuning (tanpa santan)

Biasanya bikin soto ini pake santan tp skrng lagi pingin yg bening2 dulu ah, pake koya jadi tambah mantep deh πŸ‘apalagi pake pelengkap sate dan peyek tempe aduhaai tiada tara πŸ‘Œ

4 porsi
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Lg sakit , pengen makan soto lamongan buatan sendiri .ang ing eng jadilah

6-7 porsi
Soto Surabaya

Soto Surabaya

Karena skrg musim hujan, tiba-tiba pengen makan yg seger-seger anget. Sayangnya pas suami pulang kerja, sotonya blm mateng, sambil manyun deh dia nungguinnya πŸ˜‚ tp alhamdulillah terbayar sudah pas mateng pas cuaca mendung, mkn soto anget2 😊. Ini kedua kalinya aku buat soto surabaya #5resepterbaruku

Mie Soto Spesial

Mie Soto Spesial

Panas-panas ngidam mie soto, seger banget ya bun bayanginnya. Biar ada gizinya jadi aku tambahin berbagai sayur & topping πŸ˜….

Soto ayam

Soto ayam

Udah 2 hari ga masak.. Badan lg sakit.. Alhamdulillah hari ini sudah mulai enakan.. Tdiny pengen ga masak juga hari ini.. pengen nyoto ajah ceritanya.. Seger2 enak kali yah.. Mana lidah pahit.. Minta tolong ayah beliin k t4 langganan tutup.. K t4 yg lain juga ga jualan.. Akhirnya go to kitchen ajah.. πŸ˜„πŸ˜Š namanya juga mak mak.. Pantang menyerah klo lg nyidam begini mah.. Lg coba resepnya mbak indri kok cocok.. Alhamdulillah.. Ga sia2 masuk dapur pagi iniπŸ˜‹πŸ˜˜

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Kutemukan kesukaan masak setelah masak ini soto lamongan hahahah

4 porsi
Soto Ayam Koya Surabaya

Soto Ayam Koya Surabaya

Makan soto emang paling enak kalo bikin sendiri, bisa makan sepuasnya 😊 apalagi ini soto khas Surabaya yang pake bubuk koya. Rasanya gurih, nikmat dan seger banget. #pekaninspirasi #Pekan_Surabaya #Cookpadcommunity_Karawang #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep3r

Soto ayam medan

Soto ayam medan

Soto ini biasany ak beli bumbu jadi ama org india langganan dr kecil.. bumbuny cukup mahal biar bgitu menjelang hri raya biasa antri panjang dan hrs ambil nomerπŸ˜…, skrg coba intip resep dr ci xanders, hmpir menyerupai, tpi ini mnrt sya jg sdh oke bgt tanpa hrs antriπŸ˜€ sy modif sdkt... yuks dicoba

Soto daging dan paru pakai presto. #simpel

Soto daging dan paru pakai presto. #simpel

Biasanya umik masak nya ngga pakai presto. Tapi kali ini supaya cepat saja. Ini resep dari orang tua dan tiap bikin soto ya selaluu resep iniπŸ˜„.. kalau untuk menjamu tamu bisa dikalikan bumbunya sesuai kebutuhan. Resep ini untuk sekitar 5 orang dewasa.. anak2 juga suka karena gurih dan empuk. Sangat tasty😍 Tips rahasia: daripada bumbu penyedap.. masukkan beberapa udang kedalam masakan. Dijamin gurihhπŸ˜πŸ˜‹ #SayangAnak #SiapRamadan

5porsi